ভারতীয় ব্লাড পিচ তথ্য: কীভাবে ভারতীয় রক্তের পীচ গাছ বাড়ানো যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:16

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, উত্তরাধিকারসূত্রে তাঁত এবং প্রাচীন জাতের ফল এবং সবজি চাষ ও সংরক্ষণের আগ্রহ ব্যাপকভাবে বেড়েছে। এখন, আগের চেয়ে অনেক বেশি, উদ্যানপালকরা সক্রিয়ভাবে অতীত থেকে বিরল এবং অনন্য গাছপালা বাড়াতে চাইছেন। এই বিপ্লবের সবচেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে একটি হল বাগান রোপণের মধ্যে বৈচিত্র্যকে উত্সাহিত করা। অনেক ফলের গাছ, যেমন 'ইন্ডিয়ান ব্লাড' পীচ, নতুন প্রজন্মের উদ্যানপালকদের কাছে পুরানো সময়ের প্রিয় জিনিসগুলিকে পুনরায় চালু করার চমৎকার উদাহরণ। ক্রমবর্ধমান ভারতীয় রক্তের পীচ সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন।

ভারতীয় ব্লাড পীচ গাছ কি?

মেক্সিকোতে স্প্যানিশদের দ্বারা প্রবর্তিত, ভারতীয় ব্লাড পীচ দ্রুতই অনেক নেটিভ আমেরিকান উপজাতির জন্য একটি চাষের ফসল হয়ে ওঠে। এটির উচ্চ ফলনের জন্য মূল্যবান, এই চমত্কার, গভীর লাল মাংসের পীচটি খাস্তা এবং ক্যানিং, তাজা খাওয়া এবং আচারে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত৷

অতিরিক্ত, এর দৃঢ়তা এবং রোগ প্রতিরোধের কারণে এই জাতের পীচ গাছকে কয়েক দশক ধরে বাড়ির বাগানে একটি প্রধান জিনিস করে তুলেছে। সময়ের সাথে সাথে, ফলের উৎপাদনের বাণিজ্যিকীকরণ এই চাষকে কিছুটা বিরলতায় পরিণত করেছে।

অতিরিক্ত ভারতীয় রক্তের পিচ তথ্য

অনেক ফলের গাছের মতো এই পীচ গাছেরও বেশ কয়েকটি আছেউন্নতির জন্য প্রয়োজনীয়তা। ভারতীয় ব্লাড পীচের তালিকায় ফল উৎপাদনের জন্য কমপক্ষে 750 থেকে 900 ঠাণ্ডা ঘন্টা প্রয়োজন। এই প্রয়োজনীয়তা গাছগুলিকে USDA জোন 4 থেকে 8 পর্যন্ত শক্ত করে তোলে।

যেহেতু এই পীচগুলি স্ব-ফলদায়ক হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে, তাই তাদের রোপণের জন্য অতিরিক্ত পরাগায়নকারী উদ্ভিদের প্রয়োজন হয় না। যাইহোক, এটি পরামর্শ দেওয়া হয় যে গাছপালাগুলি যখন কাছাকাছি একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ পরাগায়নকারী গাছ রোপণ করা হয় তখন প্রচুর পরিমাণে ভারতীয় রক্তের পীচ ফসল উৎপাদন করতে সক্ষম হয়৷

ভারতীয় ব্লাড পিচ গাছ কীভাবে বাড়ানো যায়

এই ধরনের পীচ বাড়ানোর প্রথম ধাপ হল তরুণ চারা খুঁজে বের করা। নতুন জাতগুলির জনপ্রিয়তার কারণে, স্থানীয় নার্সারি এবং বাগান কেন্দ্রগুলিতে এই উদ্ভিদটি পাওয়া যায় এমন সম্ভাবনা কমই হতে পারে। সৌভাগ্যবশত, এই ফলের গাছগুলি প্রায়শই অনলাইন উদ্ভিদ বিক্রেতাদের মাধ্যমে পাওয়া যায়। অর্ডার করার সময়, শুধুমাত্র স্বনামধন্য উত্স থেকে কেনা একটি স্বাস্থ্যকর এবং রোগমুক্ত পীচ গাছ পাওয়ার সর্বোত্তম সুযোগ নিশ্চিত করবে৷

সরাসরি সূর্যালোকে একটি ভাল-নিষ্কাশন রোপণ স্থান বেছে নিন। পীচ গাছের চারা লাগানোর আগে কয়েক ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। গাছের মূল বলের চেয়ে প্রায় দ্বিগুণ বড় এবং গভীর গর্ত খনন করুন। গাছের মুকুট যাতে ঢেকে না যায় সেদিকে সতর্কতা অবলম্বন করে মাটি দিয়ে রোপণের গর্তটি পূরণ করুন এবং শিকড়গুলিকে ঢেকে দিন।

গাছ রক্ষণাবেক্ষণের জন্য, গাছের বৃদ্ধি এবং এর ফলের উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ করতে প্রতি মৌসুমে সঠিক ছাঁটাই পদ্ধতি অনুসরণ করুন।