উইন্ডোজিল পেঁয়াজের যত্ন - কিভাবে একটি উল্লম্ব পেঁয়াজের বাগান বৃদ্ধি করা যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:26

আমাদের মধ্যে অনেকেই রান্নাঘরের জানালার সিলে বা অন্য রৌদ্রোজ্জ্বল কোলে তাজা ভেষজ চাষ করি। আমাদের বাড়িতে রান্না করা খাবারের স্বাদ নিতে এবং তাদের কিছু পিজাজ দিতে থাইম বা অন্য একটি ভেষজ গাছের টুকরো টুকরো করা খুবই সুবিধাজনক। ভেষজগুলির পাশাপাশি, রসুন এবং পেঁয়াজ আমার মেনুগুলির একটি প্রধান উপাদান; তাহলে বাড়ির ভিতরে উল্লম্বভাবে পেঁয়াজ বাড়ানোর কী হবে?

কীভাবে একটি উল্লম্ব পেঁয়াজ বাগান বড় করবেন

যাদের জায়গা সীমিত তাদের জন্য বাগান করার জন্য পেঁয়াজ দিয়ে উল্লম্ব বাগান করা একটি দুর্দান্ত উপায়। এটি একটি দুর্দান্ত শীতকালীন প্রকল্প যখন আপনি হিমায়িত তাপমাত্রা এবং তুষারঝড়ের মধ্যে সবুজ কিছু বেড়ে উঠতে দেখতে আগ্রহী হন। এই প্রকল্পটি বাচ্চাদের সাথে করা মজাদার, যদিও প্রথম অংশটি একজন প্রাপ্তবয়স্ক দ্বারা করা উচিত। এই গ্রহে আমাদের কাছে অনেক বেশি কিছু আছে এমন কিছুকে পুনর্ব্যবহার এবং পুনরায় ব্যবহার করার এটি একটি দুর্দান্ত উপায় - প্লাস্টিকের বোতল৷

কীভাবে একটি উল্লম্ব পেঁয়াজ বাগান বাড়াতে হয় তা শেখা একটি খুব সহজ প্রক্রিয়া। একটি বোতলে উল্লম্বভাবে পেঁয়াজ বাড়ানোর এই "নিজেই করুন" প্রকল্পটি এত সহজ যে, এটি সম্পন্ন করার জন্য আপনার কাছে সম্ভবত প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র ঘরের চারপাশে পড়ে থাকতে পারে৷

একটি বোতলে উল্লম্বভাবে পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য আপনার প্রথম যে জিনিসটি প্রয়োজন তা হল - আপনি অনুমান করেছেন, একটি বোতল। মিলের একটি রান 5 লিটার প্লাস্টিকের বোতল সঠিক হতে হবে।আপনি হয়তো রিসাইকেল হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে পারেন, বাচ্চার রস বা আপনার ওয়ার্কআউট-পরবর্তী জলের অবশিষ্টাংশ।

পরবর্তী পদক্ষেপটি এই প্রকল্পের সবচেয়ে কঠিন অংশ এবং এটি বেশি কিছু বলছে না। আপনাকে প্লাস্টিকের বোতলে গর্ত কাটাতে হবে; শিশুদের সাথে করা হলে প্রাপ্তবয়স্কদের কাজটি করা উচিত। বোতলটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করুন এবং নান্দনিক উদ্দেশ্যে, লেবেলটি সরান। বোতল থেকে ঘাড় কেটে ফেলুন যাতে আপনার কাছে পেঁয়াজের বাল্ব রাখার জায়গা থাকে। বোতলের চারপাশে পর্যায়ক্রমে ছিদ্র কাটুন যাতে বাল্বের আকার মিটমাট করা যায়। প্লাস্টিকের গর্ত গলানোর জন্য আপনি কাঁচি, একটি বক্স কাটার বা ইউটিলিটি ছুরি, বা একটি উত্তপ্ত ধাতব সরঞ্জাম ব্যবহার করতে পারেন৷

এখন পেঁয়াজের বাল্ব এবং মাটিকে একটি বৃত্তাকার প্যাটার্নে লেয়ার করা শুরু করুন, দুটির মধ্যে পর্যায়ক্রমে। বাল্বগুলিতে জল দিন এবং মাটি এবং আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করার জন্য বোতলের উপরের অংশটি প্রতিস্থাপন করুন। একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জানালার সিলে পেঁয়াজটি রাখুন যেখানে দিনে প্রচুর রোদ থাকে।

উইন্ডোজিল পেঁয়াজের যত্ন

Windowsill পেঁয়াজের যত্নের জন্য শুধুমাত্র কিছু সামঞ্জস্যপূর্ণ আর্দ্রতা এবং প্রচুর সূর্যের প্রয়োজন হয়। কয়েক দিনের মধ্যে, আপনার পেঁয়াজ ফুটবে এবং সবুজ পাতা গর্ত থেকে বের হতে শুরু করবে। শীঘ্রই আপনি তাজা পেঁয়াজের শাক কাটতে বা আপনার স্যুপ, সালাদ এবং আরও অনেক কিছু সাজানোর জন্য পুরো পেঁয়াজ ছিঁড়ে নিতে প্রস্তুত হবেন।