কিচেন গার্ডেন ডিজাইন: কিভাবে একটি কিচেন গার্ডেন বাড়ানো যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:10

রান্নাঘর বাগান একটি সময়ের সম্মানিত ঐতিহ্য। একটি রান্নাঘর বাগান কি? রান্নাঘরের সহজ নাগালের মধ্যে তাজা ফল, শাকসবজি এবং মশলা নিশ্চিত করার এটি একটি শতাব্দী-প্রাচীন উপায়। আজকের রান্নাঘরের বাগানের নকশা অতীতের নোটগুলি নেয়, কিন্তু আরও বাতিক এবং ব্যক্তিত্ব যোগ করে৷

মুদির দাম বাড়ছে। এটি এমন কিছু যা থেকে আমরা পালাতে পারি না এবং সম্ভবত ভবিষ্যতের একটি প্রবণতা। তবে আপনি যদি রান্নাঘরের বাগান বাড়ান তবে আপনি সেই বিলগুলি অর্ধেক কেটে ফেলতে পারেন। একটি কিচেন গার্ডেন বেড হল তাজা পণ্য নিশ্চিত করার, আপনার খাবারের মধ্যে কী আছে তা জানুন এবং বাইরে দারুণ উপভোগ করুন।

কিচেন গার্ডেন কী?

আমাদের দাদা-দাদিদের দারুণ রান্নাঘরের বাগানের ধারণা ছিল। রান্নাঘরের বাগানের নকশা আপনার পরিবার যা খেতে পছন্দ করে তার উপর অনেক বেশি নির্ভর করে। এটা সহজ হতে পারে, তাজা গুল্ম এবং একটি কাটিয়া বাগান টেবিল শোভাকর সঙ্গে. কিন্তু কিছু উদ্যানপালক তাদের সমস্ত ফল এবং সবজির চাহিদা পূরণের জন্য একটি রান্নাঘর বাগান গড়ে তোলে। বামন ফলের গাছ, ফলের লতা এবং বেত, সবুজ এবং মূল শাকসবজি, ভুট্টা এবং টমেটোর মতো গ্রীষ্মের খাবার, সবই বিশিষ্টভাবে বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এমনকি ছোট জায়গাও প্রচুর খাদ্য উৎপাদন করতে পারে যদি আপনি ক্রমাগত ফসল বপন করেন, উল্লম্ব সমর্থন ব্যবহার করেন এবং অল্প পরিমাণে বিভিন্ন খাবার রোপণ করেন। স্থানটি একটি উঁচু বিছানার মতো সরল হতে পারে বা প্রসারিত করার জন্য ঘর সহ একটি বড় প্লট হতে পারে।

সিম্পল কিচেন গার্ডেন বেড

আমরা যা খাই তার অনেকটাই বড় হতে পারে। আপনাকে আপনার অঞ্চল বিবেচনা করতে হবে এবং নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি যেখানে থাকেন সেখানে আপনার নির্বাচনগুলি উন্নতি লাভ করবে। ছোট বাগানে, একটি উত্থাপিত বিছানা একটি রান্নাঘর বাগানের জন্য একটি দুর্দান্ত শুরু। উত্থাপিত বিছানা বসন্তের শুরুতে উষ্ণ হয় এবং তাদের উচ্চতার কারণে অ্যাক্সেসযোগ্য। আপনি যদি মটরশুটি, মটর, শসা এবং অন্যান্য আরোহণকারী গাছের মতো জিনিসগুলির জন্য উল্লম্ব সমর্থন ব্যবহার করেন তবে তারা অনেক কিছু ধরে রাখতে পারে। প্রচুর সূর্যের সাথে একটি সাইট নির্বাচন করুন, যেহেতু বেশিরভাগ উত্পাদন প্রচুর আলোর প্রশংসা করে। ভাল জৈব মাটি দিয়ে বিছানা পূরণ করুন এবং সমস্ত গাছপালা ভালভাবে হাইড্রেটেড রাখতে একটি ড্রিপ সিস্টেম ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন৷

বড় কিচেন গার্ডেন আইডিয়াস

প্রচুর জায়গা আছে এমন এলাকায়, আপনি লেটুস এবং মূল শস্যের চেয়েও বেশি কিছু যোগ করতে পারেন। একটি বামন প্রজাতির সঙ্গে আপনার প্রিয় ফল বাড়ান. একটি বেড়া উপর আঙ্গুর দ্রাক্ষালতা ট্রেন. ল্যাভেন্ডার, ক্যালেন্ডুলা, মৌমাছি বালাম এবং অন্যান্য ফুলের গাছের আকারে পরাগায়নকারী আকর্ষণ যোগ করুন। সহচর গাছপালা এবং ভেষজ দিয়ে কীটপতঙ্গ দূরে রাখুন। রোগ এবং পোকামাকড় সমস্যা প্রতিরোধ করতে আপনার বীজ গাছপালা প্রতি বছর ঘোরান। এলাকাটিকে পরিপাটি রাখতে এবং সহজে অ্যাক্সেস করার জন্য espaliering এর মত কৌশল সম্পর্কে জানুন। আপনার যদি পর্যাপ্ত জায়গা থাকে এবং সাবধানে পরিকল্পনা থাকে তবে আপনার রান্নাঘরের বাগানে জন্মানো যাবে না এমন প্রায় কিছুই নেই।