নারঞ্জিলা ফলের ব্যবহার: বাগান থেকে নারাঞ্জিলা ব্যবহারের পরামর্শ

নারঞ্জিলা ফলের ব্যবহার: বাগান থেকে নারাঞ্জিলা ব্যবহারের পরামর্শ
নারঞ্জিলা ফলের ব্যবহার: বাগান থেকে নারাঞ্জিলা ব্যবহারের পরামর্শ
Anonim

অধিকাংশ মানুষের কাছে তুলনামূলকভাবে অজানা, নারাঞ্জিলা দক্ষিণ আমেরিকার দেশ কলম্বিয়া, ইকুয়েডর, পেরু এবং ভেনেজুয়েলার উচ্চ উচ্চতায় আদিবাসী। যদি এই দেশগুলিতে যান, তাহলে আপনাকে নারাঞ্জিলা খাওয়ার চেষ্টা করার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। প্রতিটি সংস্কৃতির নারাঞ্জিলা ফল ব্যবহারের ভিন্ন উপায় রয়েছে; সব সুস্বাদু স্থানীয়রা কিভাবে নারাঞ্জিলা ব্যবহার করে? নারাঞ্জিলা ফলের ব্যবহার সম্পর্কে জানতে পড়ুন।

নারঞ্জিলা ব্যবহার সম্পর্কে তথ্য

আপনি যদি স্প্যানিশ ভাষায় পারদর্শী হন, তাহলে আপনি চিনতে পারেন যে 'নারঞ্জিলা' মানে সামান্য কমলা। এই নামকরণটি কিছুটা ত্রুটিপূর্ণ, তবে, সেই নারাঞ্জিলা কোনোভাবেই সাইট্রাসের সাথে সম্পর্কিত নয়। পরিবর্তে, নারাঞ্জিলা (সোলানাম কুইটোয়েন্স) বেগুন এবং টমেটোর সাথে সম্পর্কিত; প্রকৃতপক্ষে, ফলটি দেখতে অনেকটা ভিতর থেকে টমাটিলোর মতো।

ফলের বাইরের অংশ আঠালো লোমে ঢাকা থাকে। ফল পাকার সাথে সাথে এটি একটি উজ্জ্বল সবুজ থেকে কমলা হয়ে যায়। ফল কমলা হয়ে গেলে, এটি পাকা এবং বাছাই করার জন্য প্রস্তুত। পাকা নারাঞ্জিলার ছোট লোম ঘষে ফল ধুয়ে ফেললে তা খাওয়ার জন্য প্রস্তুত।

নারঞ্জিলা কিভাবে ব্যবহার করবেন

ফল টাটকা খাওয়া যায় তবে ত্বক একটু শক্ত হয় তাইঅনেকে এটাকে অর্ধেক করে কেটে তারপর মুখে রস চেপে বাকিটা ফেলে দেন। লেবু এবং আনারসের সংমিশ্রণের মতো গন্ধটি তীব্র, ট্যাঞ্জি এবং সাইট্রাসযুক্ত।

এর স্বাদ প্রোফাইলের সাথে, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে নারাঞ্জিলা খাওয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায় হল এর রস করা। এটি চমৎকার রস তৈরি করে। রস তৈরি করতে, চুলগুলি ঘষে এবং ফল ধুয়ে ফেলা হয়। তারপর ফল অর্ধেক কাটা হয় এবং সজ্জা একটি ব্লেন্ডার মধ্যে চেপে. ফলস্বরূপ সবুজ রস তারপর ছেঁকে, মিষ্টি করা হয় এবং বরফের উপরে পরিবেশন করা হয়। নারাঞ্জিলার জুসও বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত হয় এবং তারপর টিনজাত বা হিমায়িত করা হয়।

অন্যান্য নারঞ্জিলা ফলের ব্যবহারে শরবত তৈরি, ভুট্টার শরবত, চিনি, জল, চুনের রস এবং নারঞ্জিলার রসের মিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত যা আংশিকভাবে হিমায়িত করা হয় এবং তারপরে ফেটে ফেটে ফ্রুশ হয়ে যায়।

নারাঞ্জিলার পাল্প, বীজ সহ, আইসক্রিমের মিশ্রণে যোগ করা হয় বা একটি সস তৈরি করা হয়, পাইতে বেক করা হয় বা অন্যান্য ডেজার্টে ব্যবহার করা হয়। খোসাগুলি কলা এবং অন্যান্য উপাদানের সংমিশ্রণে স্টাফ করা হয় এবং তারপর বেক করা হয়।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

অভ্যন্তরে ফ্যান পাম কেয়ার - ফ্যান পাম পাম বাড়ানোর জন্য টিপস

স্টারফিশ ফ্লাওয়ার ক্যাকটাস - বাড়িতে স্টারফিশ ক্যাকটাসের ব্যবহার সম্পর্কিত তথ্য

মিথ্যা আরালিয়া যত্নের নির্দেশনা: বাড়ির ভিতরে মিথ্যা আরালিয়া বাড়ানোর জন্য টিপস

স্ট্রবেরি হাউসপ্ল্যান্টস - বাড়ির ভিতরে স্ট্রবেরি বাড়ানোর টিপস

ময়ূর গাছের যত্ন - Calathea Peacock houseplants এর যত্ন নেওয়া

কলোরাডো স্প্রুস তথ্য - কীভাবে একটি কলোরাডো ব্লু স্প্রুস গাছ বাড়ানো যায়

গ্রিনহাউস গার্ডেনিং তথ্য - একটি গ্রীনহাউস নির্মাণ এবং কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে জানুন

গুজমানিয়া উদ্ভিদের তথ্য: গুজমানিয়ার যত্ন সম্পর্কে জানুন

কডলিং মথ লাইফ সাইকেল: কিভাবে কডলিং মথ ইনফেস্টেশনের চিকিৎসা করা যায়

অ্যাপার্টমেন্ট গার্ডেনিং আইডিয়াস: অ্যাপার্টমেন্ট বাসিন্দাদের জন্য কন্টেইনার গার্ডেন

গিরগিটি গাছের বৃদ্ধি - গিরগিটি গ্রাউন্ড কভারের যত্ন সম্পর্কিত তথ্য

আজ্ঞাবহ উদ্ভিদ তথ্য - বাধ্যতামূলক উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য টিপস

Oleander ছাঁটাই - শিখুন কিভাবে এবং কখন Oleander ছাঁটাই করা যায়

বাগানে লাল রঙের স্কিম - লাল ফুলের গাছ দিয়ে ডিজাইন করা

বেগুনি ফুলের গাছ ব্যবহার করা - একটি বেগুনি বাগান পরিকল্পনা করার জন্য টিপস