নারঞ্জিলা ফলের ব্যবহার: বাগান থেকে নারাঞ্জিলা ব্যবহারের পরামর্শ

নারঞ্জিলা ফলের ব্যবহার: বাগান থেকে নারাঞ্জিলা ব্যবহারের পরামর্শ
নারঞ্জিলা ফলের ব্যবহার: বাগান থেকে নারাঞ্জিলা ব্যবহারের পরামর্শ
Anonim

অধিকাংশ মানুষের কাছে তুলনামূলকভাবে অজানা, নারাঞ্জিলা দক্ষিণ আমেরিকার দেশ কলম্বিয়া, ইকুয়েডর, পেরু এবং ভেনেজুয়েলার উচ্চ উচ্চতায় আদিবাসী। যদি এই দেশগুলিতে যান, তাহলে আপনাকে নারাঞ্জিলা খাওয়ার চেষ্টা করার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। প্রতিটি সংস্কৃতির নারাঞ্জিলা ফল ব্যবহারের ভিন্ন উপায় রয়েছে; সব সুস্বাদু স্থানীয়রা কিভাবে নারাঞ্জিলা ব্যবহার করে? নারাঞ্জিলা ফলের ব্যবহার সম্পর্কে জানতে পড়ুন।

নারঞ্জিলা ব্যবহার সম্পর্কে তথ্য

আপনি যদি স্প্যানিশ ভাষায় পারদর্শী হন, তাহলে আপনি চিনতে পারেন যে 'নারঞ্জিলা' মানে সামান্য কমলা। এই নামকরণটি কিছুটা ত্রুটিপূর্ণ, তবে, সেই নারাঞ্জিলা কোনোভাবেই সাইট্রাসের সাথে সম্পর্কিত নয়। পরিবর্তে, নারাঞ্জিলা (সোলানাম কুইটোয়েন্স) বেগুন এবং টমেটোর সাথে সম্পর্কিত; প্রকৃতপক্ষে, ফলটি দেখতে অনেকটা ভিতর থেকে টমাটিলোর মতো।

ফলের বাইরের অংশ আঠালো লোমে ঢাকা থাকে। ফল পাকার সাথে সাথে এটি একটি উজ্জ্বল সবুজ থেকে কমলা হয়ে যায়। ফল কমলা হয়ে গেলে, এটি পাকা এবং বাছাই করার জন্য প্রস্তুত। পাকা নারাঞ্জিলার ছোট লোম ঘষে ফল ধুয়ে ফেললে তা খাওয়ার জন্য প্রস্তুত।

নারঞ্জিলা কিভাবে ব্যবহার করবেন

ফল টাটকা খাওয়া যায় তবে ত্বক একটু শক্ত হয় তাইঅনেকে এটাকে অর্ধেক করে কেটে তারপর মুখে রস চেপে বাকিটা ফেলে দেন। লেবু এবং আনারসের সংমিশ্রণের মতো গন্ধটি তীব্র, ট্যাঞ্জি এবং সাইট্রাসযুক্ত।

এর স্বাদ প্রোফাইলের সাথে, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে নারাঞ্জিলা খাওয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায় হল এর রস করা। এটি চমৎকার রস তৈরি করে। রস তৈরি করতে, চুলগুলি ঘষে এবং ফল ধুয়ে ফেলা হয়। তারপর ফল অর্ধেক কাটা হয় এবং সজ্জা একটি ব্লেন্ডার মধ্যে চেপে. ফলস্বরূপ সবুজ রস তারপর ছেঁকে, মিষ্টি করা হয় এবং বরফের উপরে পরিবেশন করা হয়। নারাঞ্জিলার জুসও বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত হয় এবং তারপর টিনজাত বা হিমায়িত করা হয়।

অন্যান্য নারঞ্জিলা ফলের ব্যবহারে শরবত তৈরি, ভুট্টার শরবত, চিনি, জল, চুনের রস এবং নারঞ্জিলার রসের মিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত যা আংশিকভাবে হিমায়িত করা হয় এবং তারপরে ফেটে ফেটে ফ্রুশ হয়ে যায়।

নারাঞ্জিলার পাল্প, বীজ সহ, আইসক্রিমের মিশ্রণে যোগ করা হয় বা একটি সস তৈরি করা হয়, পাইতে বেক করা হয় বা অন্যান্য ডেজার্টে ব্যবহার করা হয়। খোসাগুলি কলা এবং অন্যান্য উপাদানের সংমিশ্রণে স্টাফ করা হয় এবং তারপর বেক করা হয়।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

শীতকালে বাল্বগুলি কেন অঙ্কুরিত হয়: খুব তাড়াতাড়ি ফুল ফোটার কারণ

রেড হট পোকারদের জন্য সঙ্গী গাছ - রেড হট পোকার সঙ্গীদের সম্পর্কে জানুন

লাল পাতা দিয়ে নেপেনথেস ঠিক করা - পিচার গাছের পাতা লাল হওয়ার কারণ

Orach Mountain Spinach - Orach Plant Harvesting সম্পর্কিত তথ্য

ল্যান্ডস্কেপ আর্কিটেকচারে প্রযুক্তি: আজকের বাগানে বাগান করার প্রযুক্তি

বেগুনি গাছের প্রকারভেদ - ভায়োলেট উদ্ভিদের জাত সম্পর্কে জানুন

আপনি কি কাট ব্যাক হোস্ট করতে পারেন - কীভাবে এবং কখন হোস্টা কাট ব্যাক করবেন তা জানুন

অ্যাঞ্জেলিকা ফসল কাটা এবং ছাঁটাই করা - অ্যাঞ্জেলিকা গাছের কি ছাঁটাই প্রয়োজন

ডিল গাছের কীটপতঙ্গ - ডিলের পোকামাকড় থেকে মুক্তি পাওয়ার টিপস

এয়ার প্ল্যান্ট স্প্রে করা - কত ঘন ঘন বাতাসের গাছপালা মিস্ট হয়

কীভাবে রাস্পবেরি গাছ সংগ্রহ করবেন: তাজা রাস্পবেরি সংগ্রহের টিপস

সাধারণ হোস্টা কীটপতঙ্গ - হোস্টা গাছে বাগ চিকিত্সা করা

বিট সম্পর্কে তথ্য - বিট গাছগুলি কতটা লম্বা হয়

পেটুনিয়াসের বিভিন্ন প্রকার: পেটুনিয়াসের জাত সম্পর্কে জানুন

বাইরে বাড়তে থাকা পোইনসেটিয়া গাছগুলি: বাইরে পয়নসেটিয়া গাছ লাগানোর পরামর্শ