গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের জাত: গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ কত ধরনের আছে

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ উত্তর আমেরিকার স্থানীয়, যেখানে এটি সাধারণত নেটিভ আমেরিকানরা চাষ করত। "তিন বোন" নামে পরিচিত একটি ত্রয়ীতে ভুট্টা এবং মটরশুটির সহচর হিসাবে স্কোয়াশ রোপণ করা হয়েছিল। ত্রয়ী প্রতিটি উদ্ভিদ একে অপরকে উপকৃত করেছে: ভুট্টা মটরশুটি আরোহণের জন্য সহায়তা প্রদান করে, যখন মটরশুটি মাটিতে নাইট্রোজেন স্থির করে এবং স্কোয়াশের বড় গুল্ম পাতা একটি জীবন্ত মাল্চ হিসাবে কাজ করে, মাটিকে ঠান্ডা করে এবং আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে। কাঁটাযুক্ত স্কোয়াশ পাতাগুলি বাগানের অবাঞ্ছিত কীটপতঙ্গ যেমন র্যাকুন, হরিণ এবং খরগোশকে প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের বুশের ধরনগুলি দ্রাক্ষালতা এবং বিস্তৃত প্রকারের পরিবর্তে সহচর গাছের এই ত্রয়ী জন্য চমৎকার। গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ উদ্ভিদ সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন৷

গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের ধরন

অধিকাংশ গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ হল কুকুরবিটা পেপোর জাত। গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ গাছগুলি শীতকালীন স্কোয়াশ থেকে আলাদা কারণ বেশিরভাগ গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের জাতগুলি শীতকালীন স্কোয়াশের মতো দ্রাক্ষালতা বা বিস্তৃত গাছের পরিবর্তে গুল্মজাতীয় গাছগুলিতে ফল ধরে। গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশগুলিও কাটা হয় যখন তাদের খোসা নরম এবং ভোজ্য থাকে এবং ফল এখনও অপরিপক্ক থাকে।

অন্যদিকে, শীতকালীন স্কোয়াশগুলি যখন ফল পরিপক্ক হয় তখন কাটা হয়এবং তাদের ছিদ্র শক্ত এবং পুরু। শীতকালীন স্কোয়াশ বনাম গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের নরম রিন্ডের কারণে, শীতকালীন স্কোয়াশ গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের চেয়ে বেশি সঞ্চয় করে। এই কারণেই এগুলিকে গ্রীষ্ম বা শীতকালীন স্কোয়াশ বলা হয় - গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশগুলি শুধুমাত্র একটি সংক্ষিপ্ত মরসুমের জন্য উপভোগ করা হয়, যখন শীতকালীন স্কোয়াশগুলি ফসল কাটার অনেক পরে উপভোগ করা যায়৷

এছাড়াও বিভিন্ন গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের ধরন রয়েছে। এগুলি সাধারণত গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের আকৃতি দ্বারা শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। সংকুচিত ঘাড় বা ক্রুকনেক স্কোয়াশের সাধারণত হলুদ ত্বক এবং একটি বাঁকা, বাঁকানো বা কোণযুক্ত ঘাড় থাকে। একইভাবে, স্ট্রেটনেক স্কোয়াশের ঘাড় সোজা থাকে। নলাকার বা ক্লাব আকৃতির স্কোয়াশগুলি সাধারণত সবুজ, তবে হলুদ বা সাদা হতে পারে। কিছু, কিন্তু সব নয়, গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের জুচিনি এবং কোকোজেল জাতের নলাকার বা ক্লাব-আকৃতির বিভাগে পড়ে। স্ক্যালপ বা প্যাটি-প্যান স্কোয়াশগুলি গোলাকার এবং স্ক্যালপড প্রান্তগুলির সাথে সমতল হয়। এগুলি সাধারণত সাদা, হলুদ বা সবুজ হয়৷

বিভিন্ন গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ যা আপনি বাড়াতে পারেন

আপনি যদি গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের ক্রমবর্ধমান বিশ্বে নতুন হয়ে থাকেন, তবে বিভিন্ন ধরণের গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ অপ্রতিরোধ্য মনে হতে পারে। নীচে আমি আরও কিছু জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের জাত তালিকাভুক্ত করেছি৷

জুচিনি, কোকোজেল এবং ইতালিয়ান ম্যারো

• ব্ল্যাক বিউটি
• ভেজিটেবল ম্যারো হোয়াইট বুশ
• অভিজাত
• এলিট
• মেরুদন্ডহীন সৌন্দর্য
• সিনেটর
• Raven
• সোনালি
• গ্রেজিনি

ক্রকনেক স্কোয়াশ

• ডিক্সি
• ভদ্রতা
• প্রিলুড III
• সানড্যান্স
• হর্ন অফ প্লেন্টি
• আর্লি ইয়েলোগ্রীষ্ম

স্ট্রেইটনেক স্কোয়াশ

• আর্লি প্রফিলিফিক
• গোল্ডবার
• এন্টারপ্রাইজ
• ভাগ্য
• সিংহী
• কুগার
• Monet

স্ক্যালপ স্কোয়াশ

• হোয়াইট বুশ স্ক্যালপ
• পিটার প্যান
• স্ক্যালোপিনি
• সানবার্স্ট
• যুগোস্লাভিয়ান ফিঙ্গার ফল
• সানবিম
• ডেইজ

নলাকার স্কোয়াশ

• সেব্রিং
• লেবানিজ হোয়াইট বুশ