রাইস ব্লাস্ট কী - রাইস ব্লাস্ট ছত্রাক সনাক্তকরণ এবং প্রতিরোধ করার জন্য টিপস

2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51

ভাত কে না পছন্দ করে? এটি সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত করা যায়, এটি অনেক খাবারের একটি নিখুঁত সংযোজন, এটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর এবং এটি সস্তা। যাইহোক, রাইস ব্লাস্ট নামে পরিচিত একটি মারাত্মক রোগ উত্তর আমেরিকা এবং অন্যান্য ধান উৎপাদনকারী দেশ জুড়ে ফসলের ধ্বংসাত্মক ক্ষতি করেছে। প্লাবিত ক্ষেতে ধানের চারা জন্মায় এবং বাড়ির বাগানের জন্য এটি একটি সাধারণ উদ্ভিদ নয় - যদিও অনেক উদ্যানপালক ধান চাষে তাদের হাত চেষ্টা করেন। যদিও চালের বিস্ফোরণ আপনার বাগানকে প্রভাবিত নাও করতে পারে, এই দ্রুত ছড়িয়ে পড়া রোগটি চালের দামে মারাত্মক বৃদ্ধি ঘটাতে পারে, যা আপনার মুদির বিলকে প্রভাবিত করবে।

রাইস ব্লাস্ট কি?

রাইস ব্লাস্ট, যা পচা ঘাড় নামেও পরিচিত, পাইরিকুলারিয়া গ্রিসিয়া নামক ছত্রাকজনিত প্যাথোজেন দ্বারা সৃষ্ট হয়। বেশিরভাগ ছত্রাকজনিত রোগের মতো, ধানের ব্লাস্ট ছত্রাক দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং উষ্ণ, আর্দ্র আবহাওয়ায় ছড়িয়ে পড়ে। যেহেতু ধান সাধারণত প্লাবিত জমিতে জন্মায়, তাই আর্দ্রতা এড়ানো কঠিন। একটি উষ্ণ, আর্দ্র দিনে, শুধুমাত্র একটি চালের ব্লাস্ট ক্ষত হাজার হাজার রোগ সৃষ্টিকারী স্পোরকে বাতাসে ছেড়ে দিতে পারে৷

এই ক্ষত বিশ দিন পর্যন্ত প্রতিদিন হাজার হাজার স্পোর তৈরি করতে পারে। এই সমস্ত স্পোরগুলি এমনকি মৃদুতম বাতাসে উড়ে যায়, স্থির হয়ে যায়স্যাঁতসেঁতে এবং শিশিরযুক্ত ধান গাছের টিস্যুকে সংক্রমিত করে। ধানের ব্লাস্ট ছত্রাক পরিপক্কতার যে কোনো পর্যায়ে ধান গাছকে সংক্রমিত করতে পারে।

রাইস ব্লাস্ট চারটি পর্যায়ে অগ্রসর হয়, যাকে সাধারণত লিফ ব্লাস্ট, কলার ব্লাস্ট, স্টেম ব্লাস্ট এবং গ্রেইন ব্লাস্ট বলা হয়।

• প্রথম পর্যায়ে, পাতার বিস্ফোরণ, উপসর্গগুলি পাতার কান্ডে ডিম্বাকৃতি থেকে হীরার আকৃতির ক্ষত হিসাবে দেখা দিতে পারে। ক্ষত মাঝখানে সাদা থেকে ধূসর এবং বাদামী থেকে কালো মার্জিন। পাতার বিস্ফোরণ কোমল কচি উদ্ভিদকে মেরে ফেলতে পারে।
• দ্বিতীয় পর্যায়, কলার ব্লাস্ট, বাদামী থেকে কালো পচা দেখতে কলার তৈরি করে। পাতার ব্লেড এবং খাপের সংযোগস্থলে কলার বিস্ফোরণ দেখা যায়। সংক্রমিত কলার থেকে গজানো পাতা মরে যেতে পারে।
• তৃতীয় পর্যায়ে, স্টেম নোড ব্লাস্ট, পরিপক্ক উদ্ভিদের স্টেম নোড বাদামী থেকে কালো এবং পচে যায়। সাধারণত, নোড থেকে বেড়ে ওঠা কান্ডটি আবার মারা যায়।
• শেষ পর্যায়ে, দানা বা প্যানিকেল বিস্ফোরণে, প্যানিকেলের ঠিক নীচের নোড বা "ঘাড়" সংক্রমিত হয় এবং পচে যায়। ঘাড়ের উপরের প্যানিকেল, সাধারণত পিছনে মারা যায়।

রাইস ব্লাস্ট ফাঙ্গাস শনাক্ত করা এবং প্রতিরোধ করা

ধানের ব্লাস্ট প্রতিরোধের জন্য সর্বোত্তম অভ্যাস হল ধানের ক্ষেতকে ক্রমাগত জলের প্রবাহে গভীরভাবে প্লাবিত করা। যখন বিভিন্ন সাংস্কৃতিক অনুশীলনের জন্য ধান ক্ষেত নিষ্কাশন করা হয়, তখন ছত্রাকজনিত রোগের উচ্চতর ঘটনা ঘটে।

চালের ব্লাস্ট চিকিত্সা উদ্ভিদের বিকাশের সুনির্দিষ্ট সময়ে ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করে করা হয়। এটি সাধারণত ঋতুর প্রথম দিকে হয়, আবার যেহেতু গাছগুলি দেরী বুট পর্যায়ে থাকে, এবং তারপরে আবার 80-90% ধানের ফসল চলে যায়৷

ধানের ব্লাস্ট প্রতিরোধের অন্যান্য পদ্ধতি হলশুধুমাত্র ধানের ব্লাস্ট প্রতিরোধী ধান গাছের প্রত্যয়িত রোগমুক্ত বীজ রোপণ করুন।