বিং চেরি কেয়ার: ল্যান্ডস্কেপে বিং চেরি বাড়ানো সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

বাণিজ্যিক উৎপাদনে দুটি প্রধান ধরনের চেরি রয়েছে - মিষ্টি এবং টক। এর মধ্যে, মিষ্টি জাতগুলি হল সরস, আঠালো আঙুলের ধরন এবং বিং গ্রুপের মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয়। প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিমে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চেরির বৃহত্তম সরবরাহকারী, বিং চেরি বাড়ানো একটি ব্যাঙ্কযোগ্য প্রচেষ্টা হয়ে উঠেছে, কারণ এটি সবচেয়ে ব্যাপক বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ জাত। যদি আপনার কাছে এই সুস্বাদু ফলের গাছগুলির মধ্যে একটি থাকে বা পেতে চলেছেন, তবে বিং চেরি যত্নের টিপসগুলির জন্য পড়া চালিয়ে যান৷

বিং চেরি গাছ সম্পর্কে

গভীর লাল, হৃদয় আকৃতির ফল গ্রীষ্মের স্বাদ এবং পাইয়ের প্রতিশ্রুতি। আমি অবশ্যই বিং চেরি সম্পর্কে কথা বলছি। জাতটি প্রথম 1875 সালে সালেম, ওরেগন-এ চালু হয়েছিল এবং এটি অর্থনৈতিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ চেরিগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে। বিং চেরি গাছ নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় এবং রোপণ থেকে 4 থেকে 7 বছর সময় নেয়। কীভাবে একটি বিং চেরির যত্ন নিতে হয় তা শিখুন এবং আপনি কয়েক বছরের মধ্যে বাড়ির উঠোনের ফল উপভোগ করতে পারেন৷

এই চেরি গাছগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের জোন 5 থেকে 8 পর্যন্ত শক্ত। গাছটি 35 ফুট (11 মিটার) লম্বা হতে পারে, তবে আপনি যদি একটি বামন জাত চান তবে এগুলি কেবল 15 ফুট (4.5 মিটার) বৃদ্ধি পায়.) লম্বা। উদ্ভিদ একটি মাঝারি বৃদ্ধি আছেহার এবং ট্রাঙ্কে অনুভূমিক কর্কি স্ট্রাইপ দ্বারা চিহ্নিত মসৃণ, লাল ছাল সহ একটি গোলাকার ছাউনি তৈরি করে। পাতাগুলি গাঢ় সবুজ এবং দানাদার প্রান্ত সহ 6 ইঞ্চি (15 সেমি.) পর্যন্ত লম্বা৷

গাছের পরাগায়নকারী অংশীদার হিসেবে আরেকটি মিষ্টি চেরি প্রয়োজন এবং এর শীতল করার প্রয়োজন কমপক্ষে ৭০০। এটি বসন্তের শুরুতে প্রচুর পরিমাণে সুগন্ধিযুক্ত সাদা ফুল ফোটে। জুলাই মাসের দিকে ফল আসে।

কীভাবে বিং চেরির যত্ন নেবেন

বিং চেরি গাছের সর্বোত্তম ফুল ও ফল উৎপাদনের জন্য সারাদিন সূর্যালোকের প্রয়োজন। তাদের ভাল-নিষ্কাশনকারী মাটিরও প্রয়োজন হয় যা বালুকাময় দিকে স্পর্শ করে। রোপণের পরে, কচি গাছকে আর্দ্র রাখুন, কারণ চেরি খরা সহনশীল নয়।

প্রতিযোগিতামূলক আগাছার কীটপতঙ্গ অপসারণ করুন এবং মূল অঞ্চলের চারপাশে মালচ প্রয়োগ করুন। বিং চেরি যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ যা একটি খোলা আকৃতি এবং বলিষ্ঠ শাখা গঠনে সাহায্য করে তা হল ছাঁটাই। শীতের শেষের দিকে আপনার চেরি গাছ ছাঁটাই করুন। এটি নতুন ফলদায়ক কাঠের বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করবে৷

বসন্তে গাছে ফল আসা পর্যন্ত খাওয়ান। ভারবহনকারী চেরি গাছ শুধুমাত্র মৌসুমের পরে কাটা হয়।

কালো গিঁট এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত ক্যানকার চেরির দুটি সাধারণ রোগ। ক্ষত পরিলক্ষিত হওয়ার সাথে সাথে সংক্রামিত উদ্ভিদের উপাদান সরিয়ে ফেলুন। মৌসুমে প্রয়োজন অনুযায়ী উপযুক্ত কীটনাশক এবং আঠালো ফাঁদ ব্যবহার করুন।

বিং চেরি সংগ্রহ করা

আপনি যদি সেই সব মিষ্টি, আঙুল-চাটা চেরিকে রক্ষা করতে চান, তাহলে একটি পাখির জাল আপনার সেরা বন্ধু। এগুলি ব্যবহার করা সহজ এবং আপনার ফলের পাইরেটিং প্রতিরোধ করে। বিং চেরি সংগ্রহ করতে এক সপ্তাহ পর্যন্ত সময় লাগতে পারে কারণ প্রতিটি ফল মিষ্টি হয়ে যায় এবং পাকা হয়একটু ভিন্ন সময়। বাছাই করা হয় গভীরভাবে, অভিন্ন লাল।

চেরি গাছ থেকে একবার পাকবে না, তাই যদি আপনার কোন সন্দেহ থাকে, তবে সেগুলি যথেষ্ট মিষ্টি কিনা তা নিশ্চিত করতে একটি দম্পতির স্বাদ নিন। আপনি যদি পরে ফল ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন তবে ফলের সাথে কান্ড নিন। চেরি 32 ডিগ্রি ফারেনহাইট (0 সে.) তাপমাত্রায় 10 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন। ছিদ্রযুক্ত প্লাস্টিকের ব্যাগ তাদের সতেজ রাখবে।

আপনার যদি বাম্পার ফসল থাকে এবং সময়মতো খেতে না পারেন, তাহলে ফল হিমায়িত করার চেষ্টা করুন। ফ্রিজারে কুকি শীটে চেরিগুলিকে ধুয়ে ফেলুন এবং একটি একক স্তরে রাখুন। হিমায়িত হয়ে গেলে, সেগুলিকে প্লাস্টিকের ব্যাগে স্থানান্তর করুন এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন৷