সান্তিনা চেরি কী: সান্টিনা চেরি গাছ চাষের টিপস

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

একটি আকর্ষণীয়, লালচে-কালো ফল একটি কিছুটা চ্যাপ্টা হার্ট আকৃতির, সান্টিনা চেরি দৃঢ় এবং মাঝারি মিষ্টি। সান্তিনা চেরি গাছ একটি ছড়িয়ে পড়া, সামান্য ঝুলে থাকা প্রকৃতি প্রদর্শন করে যা তাদের বাগানে বিশেষভাবে আকর্ষণীয় করে তোলে। এই চেরি গাছগুলি কেবল তাদের স্বাদের জন্যই নয়, তাদের উচ্চ উত্পাদনশীলতা, ফাটল প্রতিরোধের এবং দীর্ঘ ফসল কাটার জানালার জন্য মূল্যবান। আপনি যদি ইউএসডিএ প্ল্যান্ট হার্ডনেস জোন 5 থেকে 7 তে থাকেন তবে সান্টিনা চেরি বাড়ানো তুলনামূলকভাবে সহজ। কীভাবে তা জানতে পড়ুন।

সান্টিনা চেরি কি?

স্যান্টিনা চেরি গাছ, সামিট এবং স্টেলার মধ্যে ক্রস ফলে, 1973 সালে সামারল্যান্ড ব্রিটিশ কলাম্বিয়ার প্যাসিফিক অ্যারি-ফুড রিসার্চ স্টেশনে প্রজনন করা হয়েছিল।

স্যান্টিনা চেরিগুলি বহুমুখী এবং গাছ থেকে তাজা খাওয়া যায়, রান্না করা যায় বা শুকিয়ে বা হিমায়িত করে সংরক্ষণ করা যায়। এগুলি গরম বা ঠান্ডা খাবারের মধ্যে সুস্বাদু হয়। ধূমপান করা মাংস এবং পনিরের সাথে যুক্ত সান্তিনা চেরি একটি আনন্দদায়ক খাবার।

সান্টিনা চেরি গাছের যত্ন

স্যান্টিনা চেরি স্ব-উর্বর, তবে ফসলের ফলন বেশি হবে এবং আশেপাশে অন্য মিষ্টি চেরি গাছ থাকলে চেরিগুলি মোটা হবে৷

মাটি প্রস্তুত করুনরোপণের আগে প্রচুর পরিমাণে জৈব উপাদান যেমন সার, ছেঁড়া পাতা বা কম্পোস্ট খনন করে। মাটি হিমায়িত বা পরিপূর্ণ না হলে আপনি এটি করতে পারেন৷

সাধারণ নিয়ম হিসাবে, চেরি গাছে ফল ধরা শুরু না হওয়া পর্যন্ত সারের প্রয়োজন হয় না। সেই সময়ে, বসন্তের শুরুতে সান্টিনা চেরি সার দিন। এছাড়াও আপনি ঋতুর পরে চেরি গাছ খাওয়াতে পারেন, তবে জুলাইয়ের পরে কখনই নয়। সার দেওয়ার আগে আপনার মাটি পরীক্ষা করা ভাল ধারণা। যাইহোক, সাধারণভাবে, চেরি গাছ 10-15-15 এর মতো NPK অনুপাত সহ কম নাইট্রোজেন সার থেকে উপকৃত হয়। সান্তিনা চেরি হালকা ফিডার, তাই অতিরিক্ত সার না দেওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকুন।

চেরি গাছগুলিতে প্রচুর জলের প্রয়োজন হয় না এবং আপনি যদি শুষ্ক জলবায়ুতে বাস না করেন তবে স্বাভাবিক বৃষ্টিপাত সাধারণত পর্যাপ্ত হয়। যদি অবস্থা শুষ্ক হয়, প্রতি 10 দিন বা তার পরে গভীরভাবে জল দিন। আর্দ্রতা বাষ্পীভবন রোধ করতে এবং আগাছা নিয়ন্ত্রণে রাখতে গাছগুলিকে উদারভাবে মাল্চ করুন। মালচ মাটির তাপমাত্রাকেও মাঝারি করে, এইভাবে তাপমাত্রার ওঠানামা প্রতিরোধ করে যা চেরি বিভক্ত হতে পারে।

শীতের শেষের দিকে সান্টিনা চেরি গাছ ছাঁটাই। মৃত বা ক্ষতিগ্রস্থ শাখাগুলিকে সরিয়ে ফেলুন, সেইসাথে যেগুলি অন্য শাখাগুলি ঘষে বা অতিক্রম করে। বাতাস এবং আলোর অ্যাক্সেস উন্নত করতে গাছের মাঝখানে পাতলা করুন। মাটি থেকে সরাসরি টেনে টেনে শুষে বের করে দিন। অন্যথায়, আগাছার মতো, চুষকরা গাছের আর্দ্রতা এবং পুষ্টি কেড়ে নেয়।

কীটপতঙ্গের দিকে লক্ষ্য রাখুন এবং তাদের লক্ষ্য করার সাথে সাথে তাদের চিকিত্সা করুন।