লেটুস 'যুগোস্লাভিয়ান রেড' তথ্য: কীভাবে যুগোস্লাভিয়ান রেড লেটুস বীজ রোপণ করবেন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

বাড়ন্ত মরসুমের প্রথম দিকে রোপণ করা প্রথম ফসলের মধ্যে, লেটুসের ক্ষেত্রে, বাড়ির উদ্যানপালকদের কাছে বেছে নেওয়ার জন্য প্রায় সীমাহীন বিকল্প রয়েছে। হাইব্রিড এবং উন্মুক্ত-পরাগায়িত জাতগুলি চাষীদের বিভিন্ন আকার, টেক্সচার এবং রঙের অফার করে। শুধু রসালো দেশীয় লেটুস পাতাই স্বাদের দিক থেকে তাদের মুদি দোকানের সমকক্ষকে ছাড়িয়ে যায় না কিন্তু 'যুগোস্লাভিয়ান রেড'-এর মতো জাতগুলি বৈচিত্র্যপূর্ণ বাগানে চাষীদের আনন্দ দিতে পারে।

যুগোস্লাভিয়ান রেড লেটুস কি?

যুগোস্লাভিয়ান রেড লেটুস হল বিভিন্ন ধরনের খাস্তা বাটারহেড (বা বিব) লেটুস। বাটারহেড লেটুস তাদের শিথিলভাবে গঠিত মাথার জন্য পরিচিত। বেশিরভাগ লেটুসের মতো, যুগোস্লাভিয়ান রেড যখন পতনের শেষের দিকে এবং বসন্তের শুরুতে তাপমাত্রা ঠান্ডা থাকে তখন ফুলে ওঠে।

পরিপক্ক হওয়ার সময় 10 থেকে 12 ইঞ্চি (25-31 সেমি) পর্যন্ত পৌঁছানো, এই লেটুসটি হালকা লাল-বেগুনি লাল রঙের সাথে তার সুন্দর সবুজ-হলুদ রঙের জন্য মূল্যবান। এর হালকা এবং মাখনের স্বাদের জন্য জনপ্রিয়, যুগোস্লাভিয়ান রেড লেটুস গাছপালা পাত্রের পাশাপাশি বাগানে সরাসরি বীজের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ।

বাড়ন্ত যুগোস্লাভিয়ান লাল লেটুস গাছ

বাড়ন্ত যুগোস্লাভিয়ান রেড লেটুস অন্য যেকোন প্রকারের জন্মানোর মতোইলেটুস সাধারণভাবে, বাটারহেড লেটুসের অন্যান্য আলগা-পাতার প্রকারের তুলনায় বেশি ব্যবধানের প্রয়োজন হবে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এর অর্থ হল প্রতিটি গাছের মধ্যে কমপক্ষে 12 ইঞ্চি (31 সেমি) ব্যবধান রাখা ভাল। এটি বাটারহেডের ধরনগুলিকে তাদের স্বাক্ষরের মাথা তৈরি করতে দেয়। যাইহোক, যারা পাত্রে রোপণ করতে চান বা নিবিড় লেটুস রোপণ করতে চান তারা পরিপক্ক মাথার পরিবর্তে কচি পাতা সংগ্রহ করতে পারেন।

যেহেতু লেটুস শীতল তাপমাত্রায় বেড়ে উঠতে পছন্দ করে, তাই বসন্ত বা শরতের শুরুতে বীজ বপন করা যেতে পারে। একটি ভাল-নিষ্কাশন স্থান নির্বাচন করুন যেখানে সরাসরি সূর্যালোক পাওয়া যায়। যদিও বেশিরভাগ উদ্যানপালক সরাসরি বীজ বপন করতে পছন্দ করেন, তবে বীজগুলিকে বাগানে নিয়ে যাওয়ার আগে বাড়ির ভিতরে শুরু করা সম্ভব৷

সাধারণত, শেষ পূর্বাভাসিত হিম তারিখের প্রায় এক মাস আগে বা বসন্তে বীজ বপন করা উচিত। এটি গ্রীষ্মে তাপমাত্রা বৃদ্ধির আগে উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য যথেষ্ট সময় নিশ্চিত করবে। উচ্চ তাপমাত্রা লেটুসের জন্য ক্ষতিকর, কারণ এর ফলে পাতা তেতো হয়ে যেতে পারে এবং গাছপালা শেষ পর্যন্ত বোলতে পারে (বীজ উৎপন্ন করে)।

ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে, লেটুস গাছের ন্যূনতম যত্ন প্রয়োজন। কৃষকদের নিয়মিত জল দেওয়ার একটি সময়সূচী বজায় রাখা উচিত, সেইসাথে সাধারণ বাগানের কীটপতঙ্গ যেমন স্লাগ, শামুক এবং এফিড দ্বারা ক্ষতির জন্য গাছপালা পর্যবেক্ষণ করা উচিত।