গার্ডেন ডাইনিং এরিয়া – একটি আলফ্রেস্কো গার্ডেন তৈরির টিপস

2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51

সম্ভবত এটা শুধু আমি, কিন্তু আমি সবসময়ই ঈর্ষান্বিত হয়েছি যে সুন্দর আউটডোর ডিনার পার্টিগুলো আমি মুভি বা শোতে দেখেছি, যার মধ্যে জমকালো কেন্দ্রবিন্দু এবং কৌশলগতভাবে স্থাপন করা মোমবাতির পরিবেষ্টিত আলো, এর মনোরম প্রেক্ষাপটের সাথে পুরোপুরি সেট করা টেবিল। একটি সবুজ বাগান বা চাঁদ এবং জাদুকরী রাতের আকাশ। সৌভাগ্যক্রমে, আলফ্রেস্কো ডাইনিং উপভোগ করার জন্য আপনাকে ধনী এবং বিখ্যাত হতে হবে না, এমনকি একটি ছোট বারান্দাকে বাগানের ডাইনিং এলাকায় রূপান্তরিত করা যেতে পারে। একটি আলফ্রেস্কো বাগান তৈরির টিপসের জন্য পড়া চালিয়ে যান৷

বাগানে খাওয়া

আলফ্রেস্কো বাগান কি? এটি বাইরে খাওয়ার জন্য একটি অভিনব শব্দ ছাড়া আর কিছুই নয়। আলফ্রেস্কো ডাইনিংয়ের আমার নিজের অতীতের অভিজ্ঞতাগুলি নিখুঁত চিত্র থেকে অনেক দূরে, প্রধানত পারিবারিক পুনর্মিলন বা হলিডে কুক আউটে ছিল, যেখানে সেই ক্লাসিক লাল এবং সাদা পিকনিক টেবিলক্লথ দিয়ে আচ্ছাদিত রিকেট কার্ড টেবিল বা পিকনিক বেঞ্চগুলিতে খাবারটি বুফে স্টাইলে পরিবেশন করা হয়েছিল। কাগজের প্লেটে খাবার ঢেলে দেওয়া হবে যেটা ছিটকে না পড়ার জন্য আমি লড়াই করতাম যখন আমি একটি টিপি লন চেয়ারে বসে খেয়েছিলাম, মাছি এবং মশা তাড়াতে।

বাইরে থাকার জায়গার ক্রমবর্ধমান প্রবণতার সাথে, বাইরের রান্নাঘর এবং বাগানের খাবারের জায়গাগুলি জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। আরো এবং আরো হিসাবেল্যান্ডস্কেপার এবং বিল্ডাররা এখন ডাইনিং এবং বিনোদনের জন্য আউটডোর লিভিং স্পেস অফার করছে, তারা গড় বাড়ির মালিকের কাছে আরও বেশি উপলব্ধ। এর মানে হল যে কেউ বাগানে খেতে উপভোগ করতে পারে - আলফ্রেস্কো - ঠিক সিনেমার মতো৷

একটি আউটডোর গার্ডেন ডাইনিং এরিয়া তৈরি করা

একটি আলফ্রেস্কো বাগান তৈরি করতে একটু পরিকল্পনা লাগবে। একটি বহিরঙ্গন ডাইনিং বাগান জন্য আপনার জায়গা আছে বিবেচনা প্রথম জিনিস. স্বাভাবিকভাবেই, যদি আপনার কেবল একটি বারান্দা বা ছোট গজ থাকে তবে আপনার বিকল্পগুলি আরও সীমিত হবে। যাইহোক, আপনার যদি প্রচুর জায়গা সহ একটি বড় উঠোন থাকে, তাহলে আপনাকে আলফ্রেস্কো বাগান কোথায় রাখতে হবে সে সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।

এটি একটি বহিরঙ্গন রান্নাঘরের কাছে বা আপনার অন্দর রান্নাঘরের কাছে সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য দরজার কাছে স্থাপন করা উচিত যাতে খাবার এবং পানীয় পরিবেশন করা সহজ হয়। আপনি আপনার জলবায়ু এবং আপনার উঠানে এর প্রভাব বিবেচনা করতে চাইবেন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি প্রচুর বৃষ্টিপাত পান, তাহলে আপনাকে বাইরের খাবারের জায়গাটি উঁচু জমিতে বা একটি উঁচু ডেকের উপর স্থাপন করতে হবে এবং একটি ছাদ তৈরি করতে হবে, এমনকি কিছু দেয়ালও তৈরি করতে হবে। একইভাবে, যদি সাইটটি সারাদিন সূর্যের আলোয় বিস্ফোরিত থাকে, তাহলে বিনোদনের জন্য এলাকাটিকে আরামদায়ক রাখতে আপনার একটি ছাদ, পেরগোলা বা শামিয়ানারও প্রয়োজন হতে পারে৷

আপনার আউটডোর ডাইনিং এরিয়াতে আপনি যে ধরনের বিনোদন করার পরিকল্পনা করছেন তাও আপনি বিবেচনা করতে চাইবেন। আপনি যদি বড় আনুষ্ঠানিক ডিনার করতে চান তবে আপনি একটি ডাইনিং এলাকা চাইবেন যা একটি বড় টেবিল মিটমাট করতে পারে। আপনি যদি পরিবার এবং বন্ধুদের একটি ছোট গোষ্ঠীর সাথে একটি নৈমিত্তিক রান্না পছন্দ করেন তবে আপনি গ্রিল বা রান্নাঘরটিকে কয়েকটি ছোট বসার জায়গার কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত করতে চাইতে পারেন৷

আপনি যে সমস্ত উপায়ে করবেন তা চিন্তা করুনএই বহিরঙ্গন স্থান ব্যবহার করুন, যেমন ককটেল চুমুক দেওয়া এবং বন্ধুদের সাথে তাস খেলা, গভীর রাতের স্মোর এবং বাচ্চাদের সাথে ভূতের গল্প উপভোগ করা, বা অভিনব বাগান পার্টি ছুঁড়ে ফেলা। আপনি নিজেকে এই স্থানটি দিনের আলোতে, সন্ধ্যায় বা উভয় সময়ে ব্যবহার করতে দেখেন কিনা তা নিয়ে ভাবুন। এই সমস্ত বিষয়গুলি বিবেচনা করা আপনাকে আপনার বাগানের খাবারের এলাকায় কোন আসবাবপত্র এবং বৈশিষ্ট্যগুলি যোগ করতে হবে তা নির্ধারণ করতে সহায়তা করবে৷

পরিকল্পনা পর্বের সময়, আপনি আপনার আউটডোর ডাইনিং গার্ডেন থেকে যে দৃশ্যটি পাবেন তাও বিবেচনা করতে চাইবেন। আপনার যদি সূর্যাস্ত, পাহাড়, একটি হ্রদ বা সমুদ্রের একটি দুর্দান্ত দৃশ্য থাকে তবে আপনি আলফ্রেস্কো বাগান রাখতে চাইতে পারেন যেখানে আপনার অতিথিরা তাদের খাবারের সময় এই প্রাকৃতিক দৃশ্য উপভোগ করতে পারে। আপনার লন বা প্রতিবেশীর উঠান ছাড়া আর কিছু দেখার মতো না থাকলে, আপনি বাইরের খাবারের জায়গার চারপাশে কিছু গোপনীয়তা স্ক্রীনিং সহ একটি সুন্দর বাগান তৈরি করতে চাইতে পারেন।

অবশেষে, আপনি যেকোনো জায়গায় একটি টেবিল এবং চেয়ার রাখতে পারেন এবং এটিকে একটি আউটডোর ডাইনিং গার্ডেন বলতে পারেন। এটি আনুষাঙ্গিক এবং ছোট পরিবেষ্টিত স্পর্শ যা আপনার রাতের খাবারের অতিথিদের আমন্ত্রণ ফিরিয়ে দেবে না। নিশ্চিত করুন যে বসার জায়গাগুলি দীর্ঘ সফরের জন্য আরামদায়ক। কীটপতঙ্গ প্রতিরোধকারী গাছপালা, মোমবাতি, টর্চ ইত্যাদি ব্যবহার করুন এই পোকামাকড় পার্টি ক্র্যাশারদের দূরে রাখতে।

এছাড়াও, আমন্ত্রণমূলক ছোঁয়া যোগ করতে ভুলবেন না যেমন পাত্রযুক্ত গাছপালা এবং লাইভ রসালো কেন্দ্রবিন্দু; স্ট্রিং লাইটিং, লণ্ঠন বা মোমবাতির নরম আভা; বা জল বৈশিষ্ট্যের হালকা তির্যক শব্দ। একটি আলফ্রেস্কো বাগান তৈরি করার সময়, আপনার এটিকে আপনার বাড়ির যে কোনও ঘরের মতো বিবেচনা করা উচিত এবং এটিকে আপনার নিজস্ব ফ্লেয়ার দিয়ে সাজানো উচিত।

আউটডোর লিভিং এর জন্য আমাদের সম্পূর্ণ গাইড দেখুন