রেড রোম আপেল গাছ: কীভাবে একটি লাল রোম আপেল গাছ বাড়ানো যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:17

আপনি যদি একটি চমৎকার বেকিং আপেল খুঁজছেন, তাহলে রেড রোম আপেল বাড়ানোর চেষ্টা করুন। নাম থাকা সত্ত্বেও, রেড রোম আপেল গাছগুলি কিছু ইতালীয়-জাত আপেলের চাষ নয়, তবে দুর্ঘটনাক্রমে আবিষ্কৃত অনেকগুলি আপেল ছিল। কিভাবে একটি লাল রোম আপেল বাড়াতে শিখতে আগ্রহী? নিম্নলিখিত নিবন্ধে রেড রোম আপেল গাছ বাড়ানো এবং ফসল কাটার পরে রেড রোম আপেল ব্যবহার করার তথ্য রয়েছে৷

লাল রোম অ্যাপল কি?

রেড রোম আপেল গাছ হল স্পার-বহনকারী গাছ যা প্রতিটি অঙ্গে ফল তৈরি করতে দেয়, যার অর্থ আরও ফল! তাদের প্রচুর ফলনের কারণে, তাদের একসময় 'মর্টগেজ মেকার' হিসাবে উল্লেখ করা হত।'

উল্লেখিত হিসাবে, এগুলি রোমার চিরন্তন শহরের জন্য নয় বা তাদের নামকরণ করা হয়নি, তবে ওহাইওর ছোট্ট শহরটির জন্য যা এই সম্মানিত নামটি ভাগ করে নিয়েছে৷ প্রাথমিকভাবে, তবে, এই আপেলটির নামকরণ করা হয়েছিল এর আবিষ্কারক, জোয়েল গিলেটের জন্য, যিনি গাছের একটি চালানে চারা খুঁজে পেয়েছিলেন যা দেখতে অন্যদের থেকে আলাদা ছিল। 1817 সালে ওহিও নদীর তীরে চারা রোপণ করা হয়েছিল।

বছর পরে জোয়েল গিলেটের এক আত্মীয় গাছ থেকে কেটে নিয়েছিলেন এবং আপেল দিয়ে একটি নার্সারী শুরু করেছিলেন যাকে তিনি বলেছিলেন, ‘গিলেটের চারা।’ এক দশক পরে, গাছটির নামকরণ করা হয় রোম বিউটি, যা তাদের প্রতি শ্রদ্ধা ছিল।শহর যেখানে এটি আবিষ্কৃত হয়েছিল।

২০শ শতাব্দীতে, রোমের আপেলগুলি "বেকিং আপেলের রানী" হিসাবে পরিচিত হয়ে ওঠে এবং "বিগ সিক্স" এর অংশ হয়ে ওঠে, ওয়াশিংটন রাজ্যের জন্মানো আপেলের সেক্সটেট যার মধ্যে রয়েছে রেড, গোল্ডেন, ওয়াইনসাপ, জোনাথন, এবং নিউটাউনস।

গ্রোয়িং রেড রোম আপেল

লাল রোমের আপেলগুলি ঠান্ডা-হার্ডি এবং স্ব-পরাগায়নকারী, যদিও তাদের আকার বাড়ানোর জন্য, ফুজি বা ব্রেবার্নের মতো অন্য পরাগায়নকারী উপকারী হবে৷

লাল রোমের আপেলগুলি হয় আধা-বামন বা বামন আকারের হতে পারে এবং আধা-বামনের জন্য 12-15 ফুট (3.5-4.5 মিটার) বা বামনের জন্য 8-10 ফুট (2.5-3 মি।) হতে পারে। উচ্চতায়।

রেড রোমের আপেল ৩-৫ মাস কোল্ড স্টোরেজে রাখা হবে।

কীভাবে রেড রোম আপেল বাড়বেন

রেড রোম আপেল ইউএসডিএ জোন 4-8-এ জন্মানো যেতে পারে তবে আশ্চর্যজনকভাবে, তাদের কম শীতল প্রয়োজনীয়তার কারণে, উষ্ণ অঞ্চলেও জন্মানো যেতে পারে। তারা রোপণের মাত্র 2-3 বছরের মধ্যে চকচকে, লাল আপেল তৈরি করে।

6.0-7.0 মাটির pH সহ দোআঁশ, সমৃদ্ধ, সুনিষ্কাশিত মাটিতে সম্পূর্ণ রোদে থাকা লাল রোম গাছ লাগানোর জন্য একটি সাইট নির্বাচন করুন৷ রোপণের আগে গাছের শিকড় এক বালতি পানিতে এক বা দুই ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন।

একটি গর্ত খনন করুন যা রুটবল এবং একটু অতিরিক্ত মিটমাট করার জন্য যথেষ্ট প্রশস্ত। রুটবলের চারপাশের মাটি আলগা করুন। গাছটিকে এমনভাবে স্থাপন করুন যাতে এটি পুরোপুরি উল্লম্ব হয় এবং এর শিকড়গুলি ছড়িয়ে পড়ে। খনন করা মাটি দিয়ে গাছের চারপাশে ভরাট করুন, বাতাসের পকেট অপসারণ করার জন্য টেম্পিং করুন।

রেড রোমের আপেল ব্যবহার করা

লাল রোম আপেলের পুরু স্কিন থাকে যা সেগুলিকে চমৎকার বেকিং আপেল করে। তারা করবেভাজা বা পোচ করা বা অন্য কোনো উপায়ে রান্না করার সময় তাদের আকৃতি বজায় রাখুন। তারা সুস্বাদু প্রেসড সাইডারের পাশাপাশি পাই, মুচি এবং ক্রিস্পও তৈরি করে। এগুলি গাছ থেকে তাজা খাওয়ার জন্যও ভাল৷