স্ট্রবেরি পেয়ারা কী - একটি স্ট্রবেরি পেয়ারা গাছ বাড়ানো সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:19

স্ট্রবেরি পেয়ারা একটি বড় গুল্ম বা ছোট গাছ যা দক্ষিণ আমেরিকার স্থানীয় এবং উষ্ণ জলবায়ু পছন্দ করে। সাধারণ পেয়ারার চেয়ে স্ট্রবেরি পেয়ারা গাছ বেছে নেওয়ার কিছু ভাল কারণ রয়েছে, যার মধ্যে আরও আকর্ষণীয় ফল এবং পাতা, এবং একটি ভাল স্বাদযুক্ত গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল রয়েছে। স্ট্রবেরি পেয়ারার যত্ন সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন।

স্ট্রবেরি পেয়ারা কি?

স্ট্রবেরি পেয়ারা (Psidium littoralei) ক্যাটলি পেয়ারা, বেগুনি পেয়ারা বা চীনা পেয়ারা নামেও পরিচিত, যদিও এটি আমেরিকার স্থানীয়। স্ট্রবেরি পেয়ারা সাধারণত 6 থেকে 14 ফুট (2-4.5 মিটার) উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়, যদিও তারা লম্বা হতে পারে। নাম অনুসারে, এই গাছটি সাধারণত লাল ফল দেয়, তবে হলুদ ফলও পাওয়া যায়।

স্ট্রবেরি পেয়ারার ফল সাধারণ পেয়ারার মতোই: বীজ সহ একটি সুগন্ধি, সরস সজ্জা। যাইহোক, এই ধরণের পেয়ারার গন্ধে স্ট্রবেরি এসেন্স থাকে এবং কম কস্তুরী বলে মনে করা হয়। এটি তাজা খাওয়া যেতে পারে বা পিউরি, জুস, জ্যাম বা জেলি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কীভাবে স্ট্রবেরি পেয়ারা গাছ বাড়ানো যায়

সাধারণ পেয়ারার তুলনায় আরেকটি সুবিধা হল স্ট্রবেরি পেয়ারার যত্ন সাধারণত সহজ। এই গাছ শক্ত এবং আরো সহ্য করবেসাধারণ পেয়ারার চেয়ে কঠিন অবস্থা। যদিও এটি একটি উষ্ণ জলবায়ু পছন্দ করে, স্ট্রবেরি পেয়ারা 22 ডিগ্রী ফারেনহাইট (-5 সে.) তাপমাত্রায় শক্ত থাকবে। এটি সম্পূর্ণ রোদে সবচেয়ে ভাল।

স্ট্রবেরি পেয়ারা গাছ বাড়ানোর সময়, মাটির বিবেচনা খুব গুরুত্বপূর্ণ নয়। এটি দরিদ্র মাটি সহ্য করবে যা চুনাপাথর মাটি সহ অন্যান্য ফলের গাছ সহ্য করবে না। যদি আপনার মাটি খারাপ থাকে, তাহলে আপনার গাছে ফল উৎপাদনের জন্য আরও বেশি পানির প্রয়োজন হতে পারে।

স্ট্রবেরি পেয়ারা গাছ যা লাল ফল দেয় তাও খুব খরা সহনশীল, যখন হলুদ ফল উৎপাদনকারী গাছ মাঝে মাঝে বন্যা হতে পারে। এই গাছগুলি সাধারণত কীটপতঙ্গ ও রোগমুক্ত বলে বিবেচিত হয়৷

স্ট্রবেরি পেয়ারা গাছের ফল সুস্বাদু কিন্তু উপাদেয়। আপনি যদি ফল উপভোগ করার জন্য এই গাছটি বাড়াচ্ছেন, পাকা হয়ে গেলে অবিলম্বে ব্যবহার করতে ভুলবেন না। বিকল্পভাবে, আপনি ফলটিকে পিউরি হিসাবে বা অন্য আকারে সংরক্ষণ করতে প্রক্রিয়া করতে পারেন। তাজা ফল দুই বা তিন দিনের বেশি স্থায়ী হয় না।

নোট: হাওয়াইয়ের মতো কিছু এলাকায় স্ট্রবেরি পেয়ারা সমস্যাযুক্ত বলে পরিচিত। আপনার বাগানে কিছু লাগানোর আগে, আপনার নির্দিষ্ট এলাকায় একটি উদ্ভিদ আক্রমণাত্মক কিনা তা পরীক্ষা করা সবসময় গুরুত্বপূর্ণ। আপনার স্থানীয় এক্সটেনশন অফিস এতে সাহায্য করতে পারে।