লিচি গাছের যত্ন: কীভাবে ল্যান্ডস্কেপে লিচি ফল বাড়ানো যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:19

আমি প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিমে যেখানে বাস করি আমরা এশিয়ান বাজারের আধিক্যের সাথে পরিচিত এবং প্রতিটি প্যাকেজ, ফল এবং সবজির তদন্তের চারপাশে টুলিংয়ের চেয়ে মজার কিছু নেই। এমন অনেকগুলি আছে যা অপরিচিত, তবে এটিই এর মজা। উদাহরণস্বরূপ, লিচি ফল নিন। লিচু ফল কি, আপনি জিজ্ঞাসা করেন? আপনি কিভাবে লিচু বাড়াবেন? এই প্রশ্নগুলির উত্তর দিতে পড়ুন, এবং লিচু গাছ বাড়ানো এবং লিচুর ফল সংগ্রহ সম্পর্কে জানুন৷

লিচু ফল কি?

লিচি ফল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি বিরল ফল, সম্ভবত কারণ এটি ফ্লোরিডার ছোট খামার ব্যতীত মূল ভূখণ্ডে বাণিজ্যিকভাবে জন্মানো হয় না। এই কারণে, আপনি লিচু ফল কী তা জিজ্ঞাসা করছেন তাতে অবাক হওয়ার কিছু নেই। যদিও এটি এখানে সচরাচর পাওয়া যায় না, লিচুকে বহু শতাব্দী ধরে চীনারা পুরস্কৃত করেছে যারা এটিকে 17 শতকের শেষের দিকে বার্মায় নিয়ে গিয়েছিল, তারা এটিকে ভারতে নিয়ে এসেছিল৷

লিচি চিনেনসিস গাছটি নিজেই একটি বড়, দীর্ঘজীবী উপক্রান্তীয় চিরহরিৎ যা হাওয়াইতে মে থেকে আগস্ট পর্যন্ত ফল ধরে। সোপবেরি পরিবারের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য, Sapindaceae, লিচি গাছ শীতের শেষের দিকে থেকে বসন্তের শুরুতে ফুল ফোটে।

ফলিত ফলগুলি আসলে ড্রুপস, যা 3-50টি ফলের গুচ্ছে জন্মায়। দ্যফল গোলাকার থেকে ডিম্বাকার এবং 1-1.5 ইঞ্চি (25-38 মিমি।) জুড়ে এবং একটি টেক্সচারযুক্ত গোলাপী থেকে লাল রঙের। একবার খোসা ছাড়ালে ফলের অভ্যন্তরভাগ সাদা, আধা-স্বচ্ছ এবং রসালো হয়। প্রতিটি ড্রুপে একটি চকচকে, গাঢ় বাদামী বীজ থাকে।

কীভাবে লিচু গাছ বাড়ানো যায়

যেহেতু গাছটি উপক্রান্তীয়, তাই এটি শুধুমাত্র ইউএসডিএ জোন 10-11 এ জন্মানো যায়। একটি সুন্দর নমুনা গাছ যার চকচকে পাতা এবং আকর্ষণীয় ফল, লিচু গভীর, উর্বর, সুনিষ্কাশিত মাটিতে জন্মায়। তারা pH 5.0-5.5 এর অম্লীয় মাটি পছন্দ করে।

লিচি গাছ বাড়ানোর সময়, সেগুলিকে একটি সুরক্ষিত জায়গায় লাগাতে ভুলবেন না। তাদের ঘন ছাউনি বাতাস দ্বারা ধরা যেতে পারে, যার ফলে গাছ উপড়ে যায়। গাছটি 30-40 ফুট (9-12 মিটার) উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে।

ফল উৎপাদনের জন্য প্রস্তাবিত জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:

• ব্রুজার
• মরিশাস
• মিষ্টি ক্লিফ
• কেট সেশন
• Kwai Mi অরিজিন

লিচু ফল সংগ্রহ করা

লিচি গাছ 3-5 বছরের মধ্যে ফল দিতে শুরু করে। ফল সংগ্রহ করতে, তাদের লাল হতে দিন। সবুজ হয়ে গেলে নেওয়া ফল আর পাকে না। ফল বহনকারী প্যানিকেলের ঠিক উপরের শাখা থেকে কেটে গাছ থেকে ফলটি সরিয়ে ফেলুন।

একবার কাটা হয়ে গেলে, ফলটি ফ্রিজে প্লাস্টিকের ব্যাগে 2 সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটি তাজা, শুকনো বা টিনজাত খাওয়া যেতে পারে।

লিচি গাছের যত্ন

উল্লেখিত হিসাবে, লিচু গাছকে বাতাস থেকে রক্ষা করতে হবে। সঠিক ছাঁটাই বাতাসের ক্ষতিও কমিয়ে দেবে। যদিও গাছগুলি অল্প সময়ের জন্য সামান্য জলাবদ্ধ মাটি এবং হালকা বন্যা সহ্য করবে, ক্রমাগতদাঁড়িয়ে থাকা জল একটি না-না।

গাছেকে নিয়মিত জল দিন এবং বছরে দুবার জৈব সার দিয়ে সার দিন। সামান্য রক্ষণাবেক্ষণ ছাড়া, লিচু গাছের যত্ন মোটামুটি ন্যূনতম এবং এটি আপনাকে বছরের পর বছর সৌন্দর্য এবং রসালো ফল দিয়ে পুরস্কৃত করবে৷