আমার হিবিস্কাসের রঙ কেন পরিবর্তন হয়েছে - হিবিস্কাস গাছের রঙ পরিবর্তন সম্পর্কে জানুন

2025 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

হিবিস্কাস কি রঙ পরিবর্তন করতে পারে? কনফেডারেট রোজ (হিবিস্কাস মিউটাবিলিস) তার নাটকীয় রঙ পরিবর্তনের জন্য বিখ্যাত, যার ফুলগুলি একদিনের মধ্যে সাদা থেকে গোলাপী থেকে গভীর লালে যেতে পারে। কিন্তু প্রায় সব হিবিস্কাস জাতই ফুল উৎপন্ন করে যা নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে রঙ পরিবর্তন করতে পারে। আরও জানতে পড়ুন।

হিবিস্কাসে রঙ পরিবর্তনের কারণ

আপনি যদি কখনও আপনার হিবিস্কাসের ফুলগুলিকে ভিন্ন রঙে পরিণত করতে দেখে থাকেন তবে আপনি সম্ভবত ভাবছেন যে পরিবর্তনটির পিছনে কী ছিল। কেন এটি ঘটে তা বোঝার জন্য, আমাদের প্রথমে দেখতে হবে ফুলের রং কী তৈরি করে৷

পিগমেন্টের তিনটি গ্রুপ হিবিস্কাস ফুলের প্রাণবন্ত রঙের প্রদর্শন তৈরি করে। অ্যান্থোসায়ানিনগুলি নীল, বেগুনি, লাল এবং গোলাপী রঙ তৈরি করে, এটি পৃথক রঙ্গক অণু এবং পিএইচ এর সংস্পর্শে আসে তার উপর নির্ভর করে। ফ্ল্যাভোনল ফ্যাকাশে হলুদ বা সাদা রঙের জন্য দায়ী। ক্যারোটিনয়েডগুলি বর্ণালীর "উষ্ণ" দিকে রঙ তৈরি করে - হলুদ, কমলা এবং লাল।

প্রতিটি হিবিস্কাস জাতটির নিজস্ব জেনেটিক্স রয়েছে যা নির্ধারণ করে কোন রঙ্গক, এবং এটি কী ধরণের রঙ তৈরি করতে পারে। যাইহোক, সেই সীমার মধ্যে, তাপমাত্রা, সূর্যালোক, pH এবং পুষ্টি সবই প্রভাবিত করতে পারেএকটি ফুলের বিভিন্ন রঙ্গক স্তর এবং তারা কি রঙ দেখা যায়।

নীল- এবং লাল রঙের অ্যান্থোসায়ানিন হল জল-দ্রবণীয় রঙ্গক যা উদ্ভিদের রসে বহন করে। ইতিমধ্যে, লাল, কমলা এবং হলুদ ক্যারোটিনয়েড হল চর্বি-দ্রবণীয় রঙ্গকগুলি প্লাস্টিডগুলিতে তৈরি এবং সংরক্ষণ করা হয় (ক্লোরোপ্লাস্টের অনুরূপ উদ্ভিদ কোষের অংশ যা সালোকসংশ্লেষণ চালায়)। অতএব, অ্যান্থোসায়ানিন কম সুরক্ষিত এবং পরিবেশগত পরিবর্তনের জন্য আরও সংবেদনশীল, যখন ক্যারোটিনয়েডগুলি আরও স্থিতিশীল। এই পার্থক্য হিবিস্কাসের রঙের পরিবর্তন ব্যাখ্যা করতে সাহায্য করে।

অ্যান্টোসায়ানিন গরম অবস্থায় উন্মুক্ত হয়ে প্রায়ই ভেঙ্গে যায়, যার ফলে ফুলের রং বিবর্ণ হয়ে যায়, যখন ক্যারোটিনয়েড-ভিত্তিক রং তাপে ভালোভাবে ধরে রাখে। উচ্চ তাপমাত্রা এবং উজ্জ্বল সূর্যালোক এছাড়াও ক্যারোটিনয়েড উৎপাদন বাড়ায়, যার ফলে উজ্জ্বল লাল এবং কমলা হয়।

অন্যদিকে, গাছপালা ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় বেশি অ্যান্থোসায়ানিন উত্পাদন করে এবং তারা যে অ্যান্থোসায়ানিন তৈরি করে তা নীল বা বেগুনি রঙের বিপরীতে বেশি লাল- এবং গোলাপী রঙের হয়। এই কারণে, কিছু অ্যান্থোসায়ানিন নির্ভর হিবিস্কাস ফুল শীতল আবহাওয়ায় বা আংশিক ছায়ায় উজ্জ্বল রঙের প্রদর্শন তৈরি করবে, কিন্তু উজ্জ্বল, গরম সূর্যালোকে বিবর্ণ হয়ে যাবে।

একইভাবে, উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসা ফ্ল্যাভোনলগুলি হলুদ থেকে সাদাতে বিবর্ণ হয়ে যাবে, যখন ঠান্ডা আবহাওয়ার ফলে উৎপাদন বৃদ্ধি পাবে এবং হলুদ ফুলের রং গভীর হবে৷

হিবিস্কাসের রঙ পরিবর্তনের অন্যান্য কারণ

কিছু অ্যান্থোসায়ানিন রঙ্গক ফুলের মধ্যে যে pH-এর সংস্পর্শে আসে তার উপর নির্ভর করে রঙ পরিবর্তন করবে। পিএইচ সাধারণত একটি হিবিস্কাস ফুলের মধ্যে সময়ের সাথে পরিবর্তিত হয় নাকারণ এটি জেনেটিক্যালি নির্ধারণ করা হয়, কিন্তু বিভিন্ন pH মাত্রার প্যাচ এক ফুলের মধ্যে একাধিক রঙের জন্ম দিতে পারে।

পুষ্টিও রঙ পরিবর্তনের একটি কারণ। অ্যান্থোসায়ানিন উৎপাদনের জন্য রসে পর্যাপ্ত চিনি এবং প্রোটিন প্রয়োজন। অ্যান্থোসায়ানিন নির্ভর ফুলের প্রাণবন্ত রঙের জন্য আপনার উদ্ভিদের যথেষ্ট উর্বরতা এবং পুষ্টি উপাদান রয়েছে তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ৷

সুতরাং, এর বৈচিত্র্যের উপর নির্ভর করে, তাপমাত্রা, সূর্যালোক, পুষ্টি বা pH এর কিছু সংমিশ্রণের কারণে আপনার হিবিস্কাস রঙ পরিবর্তন করেছে। উদ্যানপালকরা কি এই হিবিস্কাসের রঙ পরিবর্তন নিয়ন্ত্রণ করতে পারে? হ্যাঁ, পরোক্ষভাবে - উদ্ভিদের পরিবেশ নিয়ন্ত্রণ করে: ছায়া বা রোদ, ভাল উর্বরতা, এবং গরম বা ঠান্ডা আবহাওয়া থেকে সুরক্ষা।