ইয়েলোহর্ন গাছের তথ্য - ইয়েলোহর্ন গাছের বাদাম সম্পর্কে জানুন

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

আপনি যদি পারমাকালচারে আগ্রহী হন বা অনুশীলন করেন তবে আপনি হলুদ বাদাম গাছের সাথে পরিচিত হতে পারেন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ইয়েলোহর্ন গাছ বাড়ানোর লোকদের খুঁজে পাওয়া মোটামুটি অস্বাভাবিক এবং যদি তাই হয় তবে সম্ভবত তারা একটি সংগৃহীত নমুনা গাছ হিসাবে জন্মায়, তবে ইয়েলোহর্ন বাদামের গাছগুলি আরও অনেক বেশি। ইয়েলোহর্ন গাছ কী এবং অন্যান্য হলুদ গাছের তথ্য জানতে পড়ুন।

ইলোহর্ন ট্রি কি?

Yellowhorn গাছ (Xanthoceras sorbifolium) হল ছোট গাছ (6-24 ফুট লম্বা) থেকে পর্ণমোচী গুল্ম যা উত্তর ও উত্তর-পূর্ব চীন এবং কোরিয়ার স্থানীয়। পাতাগুলি দেখতে কিছুটা সুমাকের মতো এবং উপরের দিকে চকচকে গাঢ় সবুজ এবং নীচের দিকে ফ্যাকাশে। ইয়েলোহর্ন মে বা জুন মাসে ফুল ফোটে সাদা ফুলের স্প্রেতে সবুজ-হলুদ স্প্রে সহ তাদের গোড়ায় লাল ব্লাশ।

ফলাফলটি গোলাকার থেকে নাশপাতি আকৃতির হয়। এই ফলের ক্যাপসুলগুলি সবুজ হয়ে ধীরে ধীরে পরিপক্ক হয়ে কালো হয়ে যায় এবং ভিতরে চারটি প্রকোষ্ঠে বিভক্ত হয়। ফলটি টেনিস বলের মতো বড় হতে পারে এবং এতে 12টি পর্যন্ত চকচকে, কালো বীজ থাকতে পারে। ফল পাকলে, এটি তিনটি ভাগে বিভক্ত হয়, স্পঞ্জি সাদা অভ্যন্তরীণ সজ্জা এবং গোলাকার, বেগুনি বীজ প্রকাশ করে। জন্যইয়েলোহর্ন গাছের বাদাম উৎপাদনের জন্য গাছ, পরাগায়ন অর্জনের জন্য কাছাকাছি একাধিক হলুদ কাঁটা গাছের প্রয়োজন হয়।

তাহলে কেন হলুদ কাঁটা গাছগুলি কেবল বিরল নমুনার চেয়ে বেশি? পাতা, ফুল ও বীজ সবই ভোজ্য। আপাতদৃষ্টিতে বলা হয়, বীজের স্বাদ অনেকটা ম্যাকাডামিয়া বাদামের মতোই, যার গঠন কিছুটা মোমযুক্ত।

হলুদ গাছের তথ্য

ইয়েলোহর্ন গাছ রাশিয়ায় 1820 সাল থেকে চাষ করা হচ্ছে। 1833 সালে একজন জার্মান উদ্ভিদবিদ বুঞ্জ নামে তাদের নামকরণ করেছিলেন। যেখানে এর ল্যাটিন নামটি এসেছে তা নিয়ে কিছুটা বিতর্ক রয়েছে - কিছু উত্স বলে যে এটি 'সরবাস' থেকে এসেছে, যার অর্থ 'পাহাড়ের ছাই' এবং 'ফোলিয়াম' বা পাতা। অন্য একজন দাবি করেছেন যে বংশের নামটি গ্রীক 'জ্যান্থোস' থেকে এসেছে, যার অর্থ হলুদ এবং 'কেরাস', যার অর্থ হর্ন, পাপড়ির মধ্যে হলুদ শিং-এর মতো প্রক্ষিপ্ত গ্রন্থিগুলির কারণে।

উভয় ক্ষেত্রেই, Xanthoceras গণটি শুধুমাত্র একটি প্রজাতি থেকে উদ্ভূত হয়েছে, যদিও হলুদ কাঁটা গাছ অন্যান্য অনেক নামে পাওয়া যেতে পারে। ভোজ্য বীজের কারণে ইয়েলোথর্ন গাছকে ইয়েলো-হর্ন, শাইনলিফ ইয়েলো-হর্ন, হাইসিন্থ গুল্ম, পপকর্ন ঝোপ এবং উত্তর ম্যাকাডামিয়া নামেও অভিহিত করা হয়।

হলুদ কাঁটা গাছ 1866 সালে চীন হয়ে ফ্রান্সে আনা হয়েছিল যেখানে তারা প্যারিসের জার্ডিন দেস প্লান্টেসের সংগ্রহের অংশ হয়ে ওঠে। এর কিছুক্ষণ পরেই উত্তর আমেরিকায় হলুদ কাঁটা গাছ আনা হয়। বর্তমানে, জৈব জ্বালানি হিসেবে ব্যবহারের জন্য এবং সঙ্গত কারণে হলুদ কাঁটা চাষ করা হচ্ছে। একটি সূত্র জানিয়েছে যে হলুদ কাঁটা গাছের ফলের মধ্যে 40% তেল থাকে এবং শুধুমাত্র বীজের মধ্যে 72% তেল থাকে!

বাড়ন্ত হলুদ কাঁটা গাছ

ইয়েলোথর্ন ইউএসডিএ জোন 4-7 এ জন্মানো যেতে পারে। এগুলি আবার পরিবর্তনশীল তথ্য সহ বীজ বা শিকড় কাটার মাধ্যমে প্রচারিত হয়। কিছু লোক বলে যে বীজ কোন বিশেষ চিকিত্সা ছাড়াই অঙ্কুরিত হবে এবং অন্যান্য উত্সগুলি বলে যে বীজের কমপক্ষে 3 মাস ঠান্ডা স্তরীকরণ প্রয়োজন। গাছটি যখন সুপ্ত থাকে তখন চুষকের বিভাজনের মাধ্যমেও গাছের বংশবিস্তার করা যায়।

এটা শোনাচ্ছে যেন বীজ ভিজিয়ে রাখলে প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত হয়। 24 ঘন্টার জন্য বীজ ভিজিয়ে রাখুন এবং তারপরে বীজের আবরণটি নিক বা একটি এমেরি বোর্ড ব্যবহার করুন এবং কোটটি সামান্য শেভ করুন যতক্ষণ না আপনি সাদা, ভ্রূণের একটি পরামর্শ দেখতে পান। খুব বেশি নিচে শেভ না করে এবং ভ্রূণের ক্ষতি না করার বিষয়ে সতর্ক থাকুন। আরও 12 ঘন্টার জন্য পুনরায় ভিজিয়ে রাখুন এবং তারপরে আর্দ্র, ভালভাবে নিষ্কাশন করা মাটিতে বপন করুন। 4-7 দিনের মধ্যে অঙ্কুরোদগম হওয়া উচিত।

যদিও আপনি একটি হলুদ কাঁটা প্রচার করেন, এটি প্রতিষ্ঠিত হতে বেশ সময় লাগে। সচেতন থাকুন যে যদিও খুব কম তথ্য আছে, গাছের সম্ভবত একটি বড় ট্যাপ রুট আছে। কোন সন্দেহ নেই এই কারণে এটি পাত্রে ভাল কাজ করে না এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটির স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপন করা উচিত।

5.5-8.5 পিএইচ সহ মাঝারি আর্দ্র মাটিতে (যদিও একবার প্রতিষ্ঠিত হলে, তারা শুকনো মাটি সহ্য করবে) সম্পূর্ণ রোদে হলুদ কাঁটা গাছ লাগান। তুলনামূলকভাবে অস্বস্তিকর নমুনা, হলুদ কাঁটা মোটামুটি শক্ত উদ্ভিদ, যদিও তাদের ঠান্ডা বাতাস থেকে রক্ষা করা উচিত। অন্যথায়, একবার স্থাপিত হলে, হলুদ কাঁটা মোটামুটি রক্ষণাবেক্ষণ মুক্ত গাছ যা উপলক্ষ্যে চোষা অপসারণ ব্যতীত।