Rhubarb-এর বিভিন্ন প্রকার - Rhubarb উদ্ভিদের বিভিন্ন প্রকার সম্পর্কে জানুন

Rhubarb-এর বিভিন্ন প্রকার - Rhubarb উদ্ভিদের বিভিন্ন প্রকার সম্পর্কে জানুন
Rhubarb-এর বিভিন্ন প্রকার - Rhubarb উদ্ভিদের বিভিন্ন প্রকার সম্পর্কে জানুন
Anonymous

বাগান এবং পাই নির্মাতারা প্রায়শই ধরে নেন যে গভীর লাল রেবার্ব সবচেয়ে মিষ্টি। যাইহোক, রবার্বের রঙ আসলে এর স্বাদের সাথে খুব সামান্যই সম্পর্কযুক্ত। আপনি যদি উজ্জ্বল লাল রেবার্বের ভক্ত হন তবে অনুমান করুন কী? Rhubarb আসলে গোলাপী এবং দাগযুক্ত rhubarb জাত সহ বিভিন্ন রঙে আসে। আপনি এমনকি আবিষ্কার করতে পারেন যে সবুজ জাতের রবার্ব আশ্চর্যজনকভাবে মিষ্টি এবং আরও বেশি উত্পাদনশীল হতে থাকে! অনেক ধরনের রবার্বের কয়েকটি সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন।

Rhubarb উদ্ভিদের প্রকার

এখানে বাগানের জন্য কিছু জনপ্রিয় জাতের রবার্ব রয়েছে:

আপনি যদি রেড রুবার্বের জাত পছন্দ করেন, তাহলে আপনি ‘হলস্টেইন ব্লাডড্রেড’একটি জোরালো উদ্ভিদ যা রসালো, গভীর লাল ডালপালা তৈরি করে।

‘ম্যাকডোনাল্ড’স কানাডিয়ান রেড’ হল আরেকটি গভীর লাল রেবার্ব যা ক্যানিং, ফ্রিজিং বা রবার্ব পাইয়ের জন্য ভালো কাজ করে।

‘কানাডা রেড’ হল এক ধরনের চেরি-লাল রবার্ব যার স্বাদ মিষ্টি, রসালো।

অধিকাংশ রবার্ব জাতগুলি ভিতরে এবং বাইরে খাঁটি লাল নয়, তবে ‘কলোরাডো রেড’ একটি ব্যতিক্রম। এই জাতটি, যা সেলারি-আকারের ডালপালা তৈরি করে, এটি আকর্ষণীয় রঙের কারণে জ্যাম এবং জেলির জন্য একটি প্রিয়৷

‘চেরি রেড’ একটি মিষ্টি, কোমল জাতলম্বা, পুরু, চেরি লাল ডালপালা সহ।

লার্জ ভিক্টোরিয়া নামেও পরিচিত, ‘ভিক্টোরিয়া’ মাঝারি আকারের ডালপালা তৈরি করে যা গোড়ায় গাঢ় রাস্পবেরি লাল, পাতার কাছাকাছি সবুজ হয়ে যায়।

আপনি যদি সবুজ রেবার্ব গাছের ধরন সম্পর্কে জানতে আগ্রহী হন, তাহলে ‘রিভারসাইড জায়ান্ট’ হল একটি ঠান্ডা-হার্ডি রবার্ব যার লম্বা, খুব ঘন সবুজ ডালপালা রয়েছে।

একটি মৃদু-গন্ধযুক্ত রুবার্ব, ‘তুর্কি’ ভিতরে এবং বাইরে সবুজ, গোড়ায় লাল ব্লাশ ছাড়া।

আপনি যদি অস্বাভাবিক চেহারার রবার্বের বাজারে থাকেন, তাহলে চেষ্টা করুন ‘জার্মান ওয়াইন,’এমন একটি বৈচিত্র্য যা গোলাপী দাগের সাথে সবুজ ডালপালা নিয়ে গর্ব করে। এটি পাওয়া যায় এমন মিষ্টি রবার্ব উদ্ভিদের একটি।

‘দ্য সাটন’ এর চেহারার জন্য সবসময় প্রশংসা করা হয় না, যা সবুজ এবং লাল রঙের। যাইহোক, এই রেবার্ব জাতটি সুগন্ধি, কোমল এবং সামান্য মিষ্টি।

আকর্ষণীয়, গোলাপী ডালপালা সহ যেগুলি অনেক জাতের চেয়ে মোটা হতে থাকে, 'সানরাইজ' হল একটি চারপাশের বৈচিত্র যা ফ্রিজিং, ক্যানিং, জেলি এবং পাইয়ের জন্য ভাল কাজ করে.

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

DIY বরফের আলোকসজ্জা – কীভাবে আপনার বাগানের জন্য বরফের আলো তৈরি করবেন

আঞ্চলিক করণীয় তালিকা – নভেম্বর দক্ষিণ মধ্য রাজ্যে বাগানের কাজ

ফুলের পট দেয়াল সজ্জা – ফুলের পটলের মালা তৈরি করা

শরতের বাগান করার কাজ – উত্তর-পূর্বে নভেম্বরের কাজ

রাবার বুট ফ্লাওয়ারপট আইডিয়াস - কীভাবে একটি পুনর্ব্যবহৃত রেইন বুট পট তৈরি করবেন

DIY পাইনকোন মালা সজ্জা: পাইনকোন দিয়ে মালা তৈরি করা

DIY ঝুড়ি রোপনকারী টিপস – কীভাবে আপনার নিজের ঝুড়ি রোপণ করবেন

ফলের পাতার মালা - কিভাবে শরতের পাতার মালা তৈরি করবেন

নভেম্বর বাগান করার কাজ – শরৎকালে মধ্য-পশ্চিম উদ্যানে কী করতে হবে

DIY ট্রেলিস আইডিয়াস – গাছের সহায়তার জন্য কীভাবে ট্রেলিস তৈরি করা যায়

DIY পাইনকোন কারুশিল্প: ক্রিয়েটিভ পাইনকোন সাজানোর আইডিয়া

পেপার গার্ডেন ক্রাফটস – বাচ্চাদের দিয়ে কাগজের বাইরে একটি বাগান তৈরি করা

আঞ্চলিক বাগানের কাজ – নভেম্বরে উত্তর-পশ্চিমের বাগান তৈরি করা

তোড়ার জন্য সেরা ভেষজ: কীভাবে ভেষজের তোড়া তৈরি করবেন

DIY হার্বাল ভিনেগার: কীভাবে হার্ব ইনফিউজড ভিনেগার তৈরি করবেন