Rhubarb-এর বিভিন্ন প্রকার - Rhubarb উদ্ভিদের বিভিন্ন প্রকার সম্পর্কে জানুন

Rhubarb-এর বিভিন্ন প্রকার - Rhubarb উদ্ভিদের বিভিন্ন প্রকার সম্পর্কে জানুন
Rhubarb-এর বিভিন্ন প্রকার - Rhubarb উদ্ভিদের বিভিন্ন প্রকার সম্পর্কে জানুন
Anonymous

বাগান এবং পাই নির্মাতারা প্রায়শই ধরে নেন যে গভীর লাল রেবার্ব সবচেয়ে মিষ্টি। যাইহোক, রবার্বের রঙ আসলে এর স্বাদের সাথে খুব সামান্যই সম্পর্কযুক্ত। আপনি যদি উজ্জ্বল লাল রেবার্বের ভক্ত হন তবে অনুমান করুন কী? Rhubarb আসলে গোলাপী এবং দাগযুক্ত rhubarb জাত সহ বিভিন্ন রঙে আসে। আপনি এমনকি আবিষ্কার করতে পারেন যে সবুজ জাতের রবার্ব আশ্চর্যজনকভাবে মিষ্টি এবং আরও বেশি উত্পাদনশীল হতে থাকে! অনেক ধরনের রবার্বের কয়েকটি সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন।

Rhubarb উদ্ভিদের প্রকার

এখানে বাগানের জন্য কিছু জনপ্রিয় জাতের রবার্ব রয়েছে:

আপনি যদি রেড রুবার্বের জাত পছন্দ করেন, তাহলে আপনি ‘হলস্টেইন ব্লাডড্রেড’একটি জোরালো উদ্ভিদ যা রসালো, গভীর লাল ডালপালা তৈরি করে।

‘ম্যাকডোনাল্ড’স কানাডিয়ান রেড’ হল আরেকটি গভীর লাল রেবার্ব যা ক্যানিং, ফ্রিজিং বা রবার্ব পাইয়ের জন্য ভালো কাজ করে।

‘কানাডা রেড’ হল এক ধরনের চেরি-লাল রবার্ব যার স্বাদ মিষ্টি, রসালো।

অধিকাংশ রবার্ব জাতগুলি ভিতরে এবং বাইরে খাঁটি লাল নয়, তবে ‘কলোরাডো রেড’ একটি ব্যতিক্রম। এই জাতটি, যা সেলারি-আকারের ডালপালা তৈরি করে, এটি আকর্ষণীয় রঙের কারণে জ্যাম এবং জেলির জন্য একটি প্রিয়৷

‘চেরি রেড’ একটি মিষ্টি, কোমল জাতলম্বা, পুরু, চেরি লাল ডালপালা সহ।

লার্জ ভিক্টোরিয়া নামেও পরিচিত, ‘ভিক্টোরিয়া’ মাঝারি আকারের ডালপালা তৈরি করে যা গোড়ায় গাঢ় রাস্পবেরি লাল, পাতার কাছাকাছি সবুজ হয়ে যায়।

আপনি যদি সবুজ রেবার্ব গাছের ধরন সম্পর্কে জানতে আগ্রহী হন, তাহলে ‘রিভারসাইড জায়ান্ট’ হল একটি ঠান্ডা-হার্ডি রবার্ব যার লম্বা, খুব ঘন সবুজ ডালপালা রয়েছে।

একটি মৃদু-গন্ধযুক্ত রুবার্ব, ‘তুর্কি’ ভিতরে এবং বাইরে সবুজ, গোড়ায় লাল ব্লাশ ছাড়া।

আপনি যদি অস্বাভাবিক চেহারার রবার্বের বাজারে থাকেন, তাহলে চেষ্টা করুন ‘জার্মান ওয়াইন,’এমন একটি বৈচিত্র্য যা গোলাপী দাগের সাথে সবুজ ডালপালা নিয়ে গর্ব করে। এটি পাওয়া যায় এমন মিষ্টি রবার্ব উদ্ভিদের একটি।

‘দ্য সাটন’ এর চেহারার জন্য সবসময় প্রশংসা করা হয় না, যা সবুজ এবং লাল রঙের। যাইহোক, এই রেবার্ব জাতটি সুগন্ধি, কোমল এবং সামান্য মিষ্টি।

আকর্ষণীয়, গোলাপী ডালপালা সহ যেগুলি অনেক জাতের চেয়ে মোটা হতে থাকে, 'সানরাইজ' হল একটি চারপাশের বৈচিত্র যা ফ্রিজিং, ক্যানিং, জেলি এবং পাইয়ের জন্য ভাল কাজ করে.

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

পেঁয়াজের ড্রিপ ইরিগেশন – বাগানে পেঁয়াজে জল দেওয়ার বিষয়ে জানুন

কী কারণে ছোট রুবার্ব ডালপালা হয়: রুবার্ব পাতলা করার সাথে কী করবেন

উল্লম্ব মিষ্টি আলুর বাগান - একটি ট্রেলাইজড মিষ্টি আলুর লতা রোপণ

ডাচম্যানের পাইপ বাটারফ্লাই তথ্য – জায়ান্ট ডাচম্যানের পাইপ বিষাক্ততা সম্পর্কে জানুন

তরমুজ উল্লম্বভাবে বাড়ানো: তরমুজ লতা এবং ফলের ট্রেলাইজিং করার টিপস

DIY প্রজাপতি আশ্রয়: বাগানের জন্য কীভাবে একটি প্রজাপতি ঘর তৈরি করবেন

নীল ঠোঁট ফুল কি – নীল ঠোঁট গাছের যত্ন সম্পর্কে জানুন

জায়েন্ট ডাচম্যানের পাইপ ভাইনের তথ্য – একটি দৈত্যাকার ডাচম্যানের পাইপ প্ল্যান্টের যত্ন নেওয়া

কীভাবে পোকামাকড় তাদের বাচ্চাদের রক্ষা করে: সন্তানের জন্য কীটপতঙ্গের প্রতিরক্ষা সম্পর্কে জানুন

ফুলের জল কিভাবে - ফুলের জন্য কতটুকু জল প্রয়োজন

ভাল বাগগুলির জন্য গ্রাউন্ডকভার: গ্রাউন্ডকভার দিয়ে একটি উপকারী পোকামাকড়ের আবাসস্থল তৈরি করা

কীভাবে গাছপালা টিপতে হয়: পাতা এবং ফুল টিপতে শিখুন

গাঁদা গাছের ব্যবহার এবং উপকারিতা – গাঁদা গাছ ব্যবহারের বিভিন্ন উপায়

ড্যাফোডিল ফুলের উপকারিতা: ড্যাফোডিলের বিভিন্ন ব্যবহার

ভারতীয় ঘড়ির লতা কী: বাগানে ভারতীয় ঘড়ির লতা যত্ন