পার্সলে বীজ বাড়ানো: কীভাবে পার্সলে বীজ থেকে জন্মানো যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:24

পার্সলে একটি ফ্রীলি গার্নিশের চেয়ে বেশি। এটি বেশিরভাগ খাবারের সাথে ভাল বিয়ে করে, ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ, এবং এটি ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের একটি উল্লেখযোগ্য উত্স - এই সবগুলি এটিকে ভেষজ বাগানে থাকা আবশ্যক করে তোলে৷ আমরা বেশিরভাগই আমাদের ভেষজ স্টার্ট কিনে থাকি, কিন্তু পার্সলে কি বীজ থেকে জন্মানো যায়? যদি তাই হয়, আপনি কিভাবে বীজ থেকে পার্সলে হত্তয়া করবেন? আসুন আরও শিখি।

বীজ থেকে কি পার্সলে জন্মানো যায়?

পার্সলে একটি দ্বিবার্ষিক যা প্রাথমিকভাবে বার্ষিক হিসাবে জন্মে। এটি ইউএসডিএ জোন 5-9 এর জন্য উপযুক্ত এবং কোঁকড়া-পাতা এবং ফ্ল্যাট-লিফ পার্সলে উভয় ক্ষেত্রেই আসে। কিন্তু আমি প্রশ্ন থেকে দূরে সরে যাই, এই ভেষজ কি বীজ দ্বারা জন্মানো যায়? হ্যাঁ, পার্সলে বীজ থেকে জন্মানো যেতে পারে। আপনি শুধু একটু ধৈর্য প্যাক প্রয়োজন হতে পারে. পার্সলে অঙ্কুরিত হতে ছয় সপ্তাহ সময় লাগে!

কীভাবে বীজ থেকে পার্সলে বাড়ানো যায়

পার্সলে, বেশিরভাগ ভেষজগুলির মতো, প্রতিদিন কমপক্ষে ছয় থেকে আট ঘন্টা সূর্যের আলো সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল। পার্সলে বীজের বৃদ্ধি ভালভাবে নিষ্কাশন করা মাটিতে করা উচিত যেটি 6.0 থেকে 7.0 এর মধ্যে pH সহ জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ। পার্সলে বীজ বৃদ্ধি একটি সহজ প্রক্রিয়া, কিন্তু যেমন উল্লেখ করা হয়েছে, কিছু ধৈর্য প্রয়োজন৷

অঙ্কুরোদগম খুব ধীর, তবে আপনি যদি বীজকে রাতারাতি জলে ভিজিয়ে রাখেন তবে অঙ্কুরোদগমের হার বৃদ্ধি পায়। বসন্তে পার্সলে বীজ লাগানআপনার এলাকার জন্য তুষারপাতের সমস্ত বিপদ কেটে যাওয়ার পরে বা শীতের শেষের দিকে, শেষ তুষারপাতের তারিখের ছয় থেকে আট সপ্তাহ আগে বীজ ঘরে তোলা শুরু করুন৷

12-18 ইঞ্চি (30.5 থেকে 45.5 সেমি) সারিতে 1/8 থেকে 1/4 ইঞ্চি (0.5 সেমি) মাটি এবং 4-6 ইঞ্চি (10 থেকে 15 সেমি) ব্যবধানে বীজগুলিকে ঢেকে দিন. অঙ্কুরোদগম খুব ধীর হওয়ায় সারিগুলি চিহ্নিত করুন। ক্রমবর্ধমান পার্সলে বীজ ঘাসের সূক্ষ্ম ব্লেড মত দেখায়। চারা (বা প্রতিস্থাপন) পাতলা করুন যখন তারা 2-3 ইঞ্চি (5 থেকে 7.5 সেমি.) লম্বা, 10-12 ইঞ্চি (25.5 থেকে 30.5 সেমি।) দূরে।

সপ্তাহে একবার জল দেওয়ার সাথে সাথে গাছগুলিকে ক্রমাগত আর্দ্র রাখুন। আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং আগাছা বৃদ্ধিতে বাধা দিতে, গাছের চারপাশে মালচ করুন। 5-10-5 সার দিয়ে প্রতি 10-ফুট (85 গ্রাম প্রতি 3 মি.) সারিতে 3 আউন্স পরিমাণে 5-10-5 সার দিয়ে তাদের ক্রমবর্ধমান মরসুমে একবার বা দুইবার সার দিন। যদি পার্সলে একটি পাত্রে জন্মানো হয়, প্রতি তিন থেকে চার সপ্তাহে প্রস্তাবিত শক্তির ½ পরিমাণে একটি তরল সার ব্যবহার করুন।

আপনার ক্রমবর্ধমান পার্সলে বীজ কয়েক ইঞ্চি (5 থেকে 10 সেমি) লম্বা হওয়ার সাথে সাথে ফসলের জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত এবং জোরেশোরে বেড়ে উঠছে। শুধু গাছের বাইরের ডালপালা ছিঁড়ে ফেলুন এবং এটি সারা মৌসুমে বাড়তে থাকবে।

এর বৃদ্ধি চক্রের শেষে, উদ্ভিদ একটি বীজ শুঁটি তৈরি করবে, সেই সময়ে আপনার নিজের পার্সলে বীজ সংগ্রহ করা সম্ভব। তবে মনে রাখবেন যে পার্সলে অন্যান্য পার্সলে জাতের সাথে ক্রস করে। নির্ভরযোগ্য বীজ পেতে আপনার জাতের মধ্যে কমপক্ষে এক মাইল (16 কিমি।) প্রয়োজন। ফসল তোলার আগে শুধু বীজগুলোকে পরিপক্ক হতে দিন এবং গাছে শুকিয়ে যেতে দিন। এগুলি শীতল, শুকনো জায়গায় রাখা যেতে পারেদুই থেকে তিন বছর পর্যন্ত এলাকা এবং তাদের কার্যক্ষমতা বজায় রাখে।