2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51
আপনি তাদের মুদি দোকানে দেখেননি, তবে আপেল চাষী ভক্তরা লাল মাংসের আপেলের কথা শুনেছেন নিঃসন্দেহে। আপেক্ষিক নবাগত, লাল-মাংসের আপেলের জাতগুলি এখনও সূক্ষ্ম হওয়ার প্রক্রিয়ায় রয়েছে। যাইহোক, বাড়ির ফল চাষীদের কাছে প্রচুর পরিমাণে লাল-মাংসের আপেল গাছ পাওয়া যায়। আরও জানতে পড়ুন।
লাল মাংসের আপেল গাছ সম্পর্কে
অভ্যন্তরে লাল মাংসযুক্ত আপেল (পাশাপাশি বাইরে) মধ্য এশিয়ার কিছু অঞ্চলে প্রাকৃতিকভাবে দেখা যায় - মূলত ক্র্যাবাপল। এগুলি খাওয়ার জন্য খুব তিক্ত স্বাদের হয়ে থাকে, তাই প্রজননকারীরা লাল মাংসের সাথে বাণিজ্যিকভাবে কার্যকর আপেল তৈরি করার জন্য চটকদার, মিষ্টি, সাদা-মাংসের আপেল দিয়ে তাদের অতিক্রম করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। মিষ্টি স্বাদের লাল-মাংসের আপেল গাছ তৈরি করা কেবল নতুনত্ব নয়, এই লাল-মাংসের ফলগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যও থাকতে পারে।
সুস্বাদু, বিক্রয়যোগ্য, লাল-মাংসের ফল আনার এই প্রজনন প্রচেষ্টা প্রায় 20 বছর আগে শুরু হয়েছিল এবং যেমন উল্লেখ করা হয়েছে, এখনও এটিকে উৎপাদনের আইলে পরিণত করতে পারেনি৷ যাইহোক, ইউরোপে, লাল-মাংসের আপেলের জাতের বাণিজ্যিক প্রকাশ ঘটেছে। 2010 সালের হিসাবে, একজন সুইস ব্রিডার, মার্কাস কোবেল্ট, ইউরোপের বাজারে 'রেডলাভ' সিরিজের আপেল নিয়ে আসেন।
লালমাংসযুক্ত আপেলের জাত
এই আপেলগুলির আসল মাংসের রঙ উজ্জ্বল গোলাপী (পিঙ্ক পার্ল) থেকে উজ্জ্বল লাল (ক্লিফোর্ড) থেকে গোলাপী টিংড (টনটন ক্রস) এমনকি কমলা (এপ্রিকট আপেল) পর্যন্ত। এই লাল-মাংসের জাতগুলিতে অন্যান্য আপেল গাছের সাদা রঙের চেয়ে ভিন্ন রঙের ফুল রয়েছে। চাষের উপর নির্ভর করে, আপনার লাল-মাংসের আপেল গাছে হালকা গোলাপী থেকে ক্রিমসন গোলাপী ফুল থাকতে পারে। কিছু জাত মিষ্টি হয় যখন অন্যগুলো টারটার দিকে থাকে, অন্যান্য আপেলের মতো।
সাধারণভাবে আপেলের মতো, বাজারে তুলনামূলকভাবে নতুন হলেও লাল-মাংসের আপেল গাছের জাতগুলির তালিকা বিশাল। কাল্টিভারগুলির একটি খুব সংক্ষিপ্ত তালিকা অনুসরণ করা হয়েছে, তবে পরামর্শ দেওয়া উচিত যে আপনার ল্যান্ডস্কেপের জন্য বেছে নেওয়ার সময় আরও অনেককে চিন্তা করতে হবে। আপনি শুধুমাত্র ফলের রঙ এবং গন্ধই নয়, আপনার আঞ্চলিক মাইক্রোক্লাইমেট এবং ফলের সঞ্চয়ের সম্ভাবনাও বিবেচনা করতে চাইবেন।
লাল-মাংসের আপেলের বিভিন্ন প্রকার অন্তর্ভুক্ত কিন্তু এতেই সীমাবদ্ধ নয়:
- গোলাপী মুক্তা
- পিঙ্ক স্পার্কেল
- থর্নবেরি
- জেনেভা ক্র্যাব
- দৈত্য রাশিয়ান
- শীতকালীন লাল মাংস
- আলমাতা
- মাউন্টেন রোজ
- রেড ওয়ান্ডার
- লুকানো গোলাপ
- মটস পিঙ্ক
- গ্রেনাডাইন
- বুফোর্ড লাল মাংস
- Niedswetzkyana
- রুবাইয়াত
- Raven
- স্কারলেট সারপ্রাইজ
- Arborose
- ফায়ারক্র্যাকার
আপনার জন্য উপযুক্ত লাল-মাংসের টাইপ নির্ধারণ করার আগে ইন্টারনেটে ক্যাটালগগুলির দিকে একটু তাকান এবং অন্যান্য সমস্ত জাত নিয়ে গবেষণা করুন৷
প্রস্তাবিত:
শরতের খাস্তা আপেলের যত্ন – ক্রমবর্ধমান শরতের খাস্তা আপেল গাছ সম্পর্কে জানুন
বাড়ন্ত অঞ্চলের বিস্তৃত পরিসরে তাদের সহনশীলতার জন্য প্রিয়, তাজা আপেল বাড়ির বাগানের জন্য নিখুঁত মিষ্টি এবং টার্ট ফল হিসাবে কাজ করে। এক প্রকার আপেল, ‘অটাম ক্রিস্প’ বিশেষ করে রান্নাঘরে ব্যবহারের জন্য এবং তাজা খাওয়ার জন্য মূল্যবান। এখানে ফল সম্পর্কে আরও জানুন
আপেলের সিডার আপেলের মরিচা - আপেল গাছে সিডার আপেলের মরিচা কীভাবে চিকিত্সা করা যায়
আপেলের সিডার আপেলের মরিচা একটি ছত্রাক সংক্রমণ যা ফল এবং পাতা উভয়কেই প্রভাবিত করে এবং আপেল এবং ক্র্যাবাপলকে একইভাবে প্রভাবিত করে। সংক্রমণ অস্বাভাবিক নয় কিন্তু নিয়ন্ত্রণ সম্ভব। নিম্নলিখিত নিবন্ধে ক্লিক করে আপেলের এই রোগ সম্পর্কে আরও জানুন
কী কারণে আপেল গাছ থেকে পড়ে যায় - আপেলের অকাল ফল ঝরে পড়া সম্পর্কে জানুন
আপনার আপেল গাছে কি ফল পড়ছে? আতঙ্কিত হবেন না. আপেল অকালে ঝরে যাওয়ার বিভিন্ন কারণ রয়েছে এবং সেগুলি অগত্যা খারাপ নাও হতে পারে। এই নিবন্ধে গাছ থেকে আপেল পড়ে যায় এবং এটি সম্পর্কে কী করা যেতে পারে তা জানুন
ক্যাঙ্গারু আপেলের প্রচার: ক্যাঙ্গারু আপেল গাছ সম্পর্কে জানুন
ক্যাঙ্গারু আপেল ফলের কথা শুনেছেন? আপনি নিচে জন্ম না হলে আপনি নাও হতে পারে. ক্যাঙ্গারু আপেল গাছ অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের স্থানীয়। তাহলে ক্যাঙ্গারু আপেল কি? এখানে খুঁজুন এবং এই নিবন্ধে আরও জানুন
আপেল গাছ ছাঁটাই - কীভাবে এবং কখন আপেল গাছ ছাঁটাই করবেন তা জানুন
আপেল গাছগুলি একটি দুর্দান্ত ছায়াযুক্ত গাছ তৈরি করতে পারে, তবে আপনি যদি সুস্বাদু ফল সংগ্রহ করতে চান তবে আপনাকে সেই ছাঁটাই করা কাঁচিগুলি বের করতে হবে। এই নিবন্ধে কীভাবে এবং কখন আপেল গাছ ছাঁটাই করবেন তা শিখুন