খরা সহনশীল সবজির প্রকার - বাগানে কম জলের সবজি বাড়ানোর টিপস

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

বিজ্ঞানীরা বিশ্বজুড়ে ক্রমবর্ধমান উষ্ণ, শুষ্ক অবস্থার পূর্বাভাস দিচ্ছেন। এই নিশ্চিততার মুখোমুখি হয়ে, অনেক উদ্যানপালক জল সংরক্ষণের পদ্ধতিগুলি খুঁজছেন বা খরা প্রতিরোধী শাকসবজির সন্ধান করছেন, যে জাতগুলি গরম এবং শুষ্ক অঞ্চলে জন্মানোর জন্য বিবর্তিত হয়েছে। কম পানির বাগানে কোন ধরনের খরা সহনশীল সবজি সবচেয়ে ভালো কাজ করে এবং কম পানির সবজি চাষের জন্য অন্য কিছু টিপস কী?

নিম্ন জলের সবজি বাড়ানোর টিপস

যদিও অনেকগুলি খরা সহনশীল সবজির জাত পাওয়া যায়, কিছু পরিকল্পনা ছাড়াই, চরম খরা এবং তাপ এমনকি সবচেয়ে কঠিনকেও মেরে ফেলবে৷ সঠিক সময়ে রোপণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। উষ্ণ আবহাওয়ার সদ্ব্যবহার করতে বসন্তের আগে বীজ বপন করুন এবং ক্রমবর্ধমান মরসুম শুরু করুন, অথবা সেচের ব্যবহার কমাতে এবং মৌসুমী বৃষ্টিকে আপনার সুবিধার জন্য ব্যবহার করার জন্য শরত্কালে রোপণ করুন৷

মালচের একটি 3- থেকে 4-ইঞ্চি (7.6 থেকে 10 সেমি) স্তর যোগ করুন, যা জল দেওয়ার প্রয়োজনকে অর্ধেক করে দিতে পারে। মাটি ঠান্ডা রাখতে এবং জলের বাষ্পীভবন কমাতে ঘাসের কাটা, শুকনো পাতা, পাইনের সূঁচ, খড় বা কাটা ছাল ব্যবহার করুন। এছাড়াও, উত্থাপিত বিছানা খোলা বিছানার চেয়ে ভালভাবে জল ধরে রাখতে সহায়তা করে। গ্রুপিং বা ষড়ভুজ অফসেট মধ্যে উদ্ভিদখরা সহনশীল সবজি ক্রমবর্ধমান যখন সারিতে চেয়ে নিদর্শন. এটি মাটিকে ঠান্ডা রাখতে এবং পানিকে বাষ্পীভবন থেকে বাঁচাতে পাতা থেকে ছায়া প্রদান করবে।

সঙ্গী রোপণ বিবেচনা করুন। একে অপরের কাছ থেকে সুবিধাগুলি কাটার জন্য এটি ফসলকে একত্রিত করার একটি পদ্ধতি মাত্র। ভুট্টা, মটরশুটি এবং স্কোয়াশ একসাথে রোপণের নেটিভ আমেরিকান "থ্রি সিস্টার" পদ্ধতিটি পুরানো এবং খুব ভাল কাজ করে। মটরশুটি মাটিতে নাইট্রোজেন ছিটিয়ে দেয়, ভুট্টা জীবন্ত শিমের ভারা হিসেবে কাজ করে এবং স্কোয়াশ পাতা মাটিকে ঠান্ডা রাখে।

জল দেওয়ার জন্য একটি ড্রিপ সিস্টেম ব্যবহার করুন। ওভারহেড জল দেওয়া ততটা কার্যকর নয় এবং প্রচুর জল কেবল পাতা থেকে বাষ্পীভূত হয়। দেরী সন্ধ্যায় বা ভোরে, রাত ৯টা থেকে সকাল ৬টার মধ্যে বাগানে পানি দিন। গাছপালা খুব অল্প বয়সে বেশি পরিমাণে জল দিন এবং পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে পরিমাণ কমিয়ে দিন। এর ব্যতিক্রম হল গাছপালা যেমন ফল দেয়, কিছু সময়ের জন্য অতিরিক্ত জল পুনঃপ্রবর্তন করে এবং তারপর আবার কমিয়ে দেয়।

খরা সহনশীল সবজির জাত

খরা প্রতিরোধী শাকসবজি প্রায়শই যেগুলো পরিপক্ক হওয়ার অল্প দিন থাকে। অন্যান্য বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে ক্ষুদ্রাকৃতির জাত, বেল মরিচ এবং বেগুন। তাদের বড় কাজিনদের তুলনায় ফল বিকাশের জন্য কম জলের প্রয়োজন হয়৷

নিম্নে খরা প্রতিরোধী সবজির প্রকারের তালিকা সম্পূর্ণ না হলেও:

• Rhubarb (একবার পরিণত)
• সুইস চার্ট
• ‘হপি পিঙ্ক’ ভুট্টা
• ‘ব্ল্যাক অ্যাজটেক’ ভুট্টা
• অ্যাসপারাগাস (একবার প্রতিষ্ঠিত)
• মিষ্টি আলু
• জেরুজালেম আর্টিকোক
• গ্লোব আর্টিকোক
• সবুজ ডোরাকাটা কুশাস্কোয়াশ
• ‘ইরোকুইস’ ক্যান্টালুপ
• সুগার বেবি তরমুজ
• বেগুন
• সরিষা শাক
• ওকরা
• মরিচ
• আর্মেনিয়ান শসা

সব ধরণের লেগুই খরা প্রতিরোধী এবং এর মধ্যে রয়েছে:

• ছোলা
• টেপারি বিন
• মথ বিন
• কাউপিয়া (কালো চোখের মটর)
• ‘জ্যাকসন ওয়ান্ডার’ লিমা বিন

সবুজ পাতাযুক্ত আমরান্থের প্রকারভেদ অল্প জল সহ্য করে, যেমন অনেক টমেটোর জাত। স্ন্যাপ মটরশুটি এবং মেরু মটরশুটি একটি ছোট ক্রমবর্ধমান ঋতু এবং মাটিতে পাওয়া অবশিষ্ট জলের উপর নির্ভর করতে পারে৷

স্বাস্থ্যকর খরা-প্রতিরোধী শাকসবজি বাড়ানোর জন্য যখন গাছপালা অল্পবয়সী এবং অপ্রতিষ্ঠিত হয় তখন পানির সময়সূচীতে কঠোরভাবে আনুগত্যের প্রয়োজন হবে। এছাড়াও তাদের আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য একটি ভাল স্তর, শুকনো বাতাস থেকে সুরক্ষা, উদ্ভিদকে খাওয়ানোর জন্য জৈব পদার্থ দিয়ে সংশোধিত মাটি এবং কিছু গাছের জন্য, ঝলমলে রোদের প্রভাব কমাতে ছায়াযুক্ত কাপড়ের প্রয়োজন হয়।