শুকনো ডুমুর ফলের কারণ - ডুমুর গাছের ফল ভিতরে শুকিয়ে গেলে কী করবেন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:26

তাজা ডুমুরে চিনি বেশি থাকে এবং পাকলে স্বাভাবিকভাবেই মিষ্টি হয়। শুকনো ডুমুরগুলি তাদের নিজস্বভাবে সুস্বাদু, তবে সর্বোত্তম স্বাদের জন্য ডিহাইড্রেট করার আগে এগুলি অবশ্যই আগে পাকা হতে হবে। তাজা বাছাই করা ডুমুর গাছের ফল যা ভিতরে শুকিয়ে যায় তা অবশ্যই পছন্দনীয় নয়। যদি আপনার কাছে পাকা ডুমুর বলে মনে হয়, কিন্তু ভিতরে শুকিয়ে যায়, তাহলে কী হচ্ছে?

শুকনো ডুমুর ফলের কারণ

শক্ত, শুকনো ডুমুর ফলের সবচেয়ে সাধারণ কারণগুলির মধ্যে একটি আবহাওয়ার সাথে সম্পর্কিত হতে পারে। আপনার যদি অত্যধিক তাপ বা খরার বিশেষভাবে দীর্ঘ স্পেল থাকে, তাহলে ডুমুর ফলের গুণমানের সাথে আপস করা হবে, ফলে ডুমুর গাছের ফল ভিতরে শুকিয়ে যাবে। অবশ্যই, আবহাওয়া সম্পর্কে আপনি অনেক কিছু নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন না, তবে আপনি আরও ঘন ঘন সেচ দিতে এবং জল ধরে রাখতে এবং সাধারণত পরিবেশগত চাপ কমাতে খড় দিয়ে গাছের চারপাশে মালচ করা নিশ্চিত করতে পারেন।

আরেকটি সম্ভাব্য অপরাধী, যার ফলে শক্ত শুকনো ডুমুর হয়, পুষ্টির অভাব হতে পারে। গাছ যাতে মিষ্টি, রসালো ফল দেয়, তাতে অবশ্যই জল, সূর্যালোক এবং মাটির পুষ্টি উপাদান থাকতে হবে যাতে গ্লুকোজ উৎপাদনের সুবিধা হয়। যদিও ডুমুর গাছগুলি মাটির মেকআপের জন্য মোটামুটি সহনশীল, তবে এটি ভালভাবে নিষ্কাশন করা এবং বায়ুযুক্ত হওয়া দরকার। কম্পোস্ট বা সার দিয়ে মাটি সংশোধন করুনএকটি ডুমুরের চারা রোপণের আগে এবং তারপরে, একটি তরল সার দিয়ে গাছকে খাওয়ান।

ডুমুরকে সবসময় নিষিক্ত করার প্রয়োজন হয় না। আপনার ডুমুর গাছে সার দিন যদি এক বছরের মধ্যে 1 ফুট (30 সেমি.) নতুন বৃদ্ধি হয়। ফলের গাছের জন্য তৈরি করা সারগুলি দেখুন বা ফলের সেটের প্রচারের জন্য উচ্চ ফসফেট এবং উচ্চ পটাসিয়াম সার ব্যবহার করুন। উচ্চ নাইট্রোজেন সার এড়িয়ে চলুন; ডুমুরের বেশি নাইট্রোজেনের প্রয়োজন হয় না। শরতের শেষের দিকে, শীতকালে এবং আবার বসন্তের শুরুতে যখন গাছটি সুপ্ত থাকে তখন সার প্রয়োগ করুন।

শুকনো ডুমুর ফলের অতিরিক্ত কারণ

শেষে, ভিতরে শুকনো পাকা ডুমুর দেখার আরেকটি কারণ হতে পারে যে আপনি একটি "ক্যাপ্রিফিগ" বাড়াচ্ছেন। একটি caprifig কি? ক্যাপ্রিফিগ হল একটি বন্য পুরুষ ডুমুর যা স্ত্রী ডুমুর গাছের পরাগায়নের জন্য দায়ী ডুমুরের বাসা। এটি সম্ভবত হয় যদি আপনার ডুমুর গাছ একটি গাছের পরিবর্তে ঘটনাক্রমে সেখানে থাকে যা আপনি একটি নার্সারিতে পরিচিত কাটিং থেকে বেছে নিয়েছেন। যদি এটি হয় তবে একটি সহজ সমাধান আছে - পুরুষ ডুমুরের কাছে একটি মহিলা ডুমুর রোপণ করুন।