বাঁধাকপি ছাঁটাই - বাঁধাকপি ছাঁটাই করার টিপস

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:26

বাঁধাকপি একটি অপেক্ষাকৃত সহজ সবজি চাষ করা যায়, কিন্তু যে কোনো বাগানের ফসলের মতোই এগুলিও কিছু সমস্যার জন্য প্রবণ। সম্ভবত পাতাগুলি মাটিতে স্পর্শ করছে এবং পচতে শুরু করেছে, বা পাতাগুলি অন্যান্য ফসলের উপর ঝুলছে কারণ গাছটি এখনও মাথা তোলেনি। উত্তর হবে বাঁধাকপির পাতা ছাঁটাইতে, কিন্তু আপনি কি বাঁধাকপি ছাঁটাই করতে পারেন? চলুন জেনে নেওয়া যাক।

আপনি কি বাঁধাকপি ছাঁটাই করতে পারেন?

বাঁধাকপি হল শীতল মৌসুমের সবজি যেগুলো ফ্রিজে রাখলে কয়েক সপ্তাহের শেল্ফ লাইফ থাকে। ফসল কাটার আগে, বাঁধাকপিকে অবশ্যই লালন-পালন করতে হবে এবং রক্ষণাবেক্ষণ করতে হবে কারণ এটি বৃদ্ধি পায় এবং এই রক্ষণাবেক্ষণের অংশে বাঁধাকপি গাছের ছাঁটাই অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। সুতরাং, উত্তর হল হ্যাঁ, বাঁধাকপি গাছ ছাঁটাই করা সম্ভব এবং কিছু ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয়।

বাঁধাকপির পাতা ছাঁটাই করার উদ্দেশ্য হল সামগ্রিক স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ তৈরি করা। বাঁধাকপি ছাঁটাইয়ের পাশাপাশি, রক্ষণাবেক্ষণের সাথে প্রকৃত পাতলা করাও জড়িত থাকতে পারে। বাঁধাকপি পাতলা করা ছাঁটাইয়ের চেয়ে আলাদা এবং একটি সম্পূর্ণ উদ্ভিদ অপসারণ জড়িত, সাধারণত চারাগুলি যা সরাসরি বাগানে বপন করা হয় এবং একে অপরকে ভিড় করতে শুরু করে। এটি গাছের পরিপক্ক এবং উন্নতির জন্য স্থান দেয়৷

স্বাস্থ্যকর, উত্পাদনশীল উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং অপসারণের জন্য উভয় কৌশল ব্যবহার করা হয়অংশ বা সম্পূর্ণ গাছপালা যা স্বাস্থ্যকর নয় বা আপনার প্রত্যাশা অনুযায়ী বেঁচে থাকে। বাঁধাকপি ছাঁটাই গাছটিকে তার সমস্ত শক্তিকে একটি স্বাস্থ্যকর নমুনা হয়ে উঠতে ফোকাস করতে দেয়৷

কীভাবে বাঁধাকপি ছাঁটাবেন

কিছু ক্ষেত্রে, বাঁধাকপির পাতা ছাঁটাই করা বৃদ্ধির যেকোনো মোড়কে ঘটতে পারে; উদাহরণস্বরূপ, মাটিতে টেনে নিয়ে যাওয়া পাতাগুলিকে অপসারণ করা এবং পেঁচানো, খাওয়া বা মিল্ডিউড হওয়া থেকে র্যাটি হয়ে যাওয়া। অন্যান্য ক্ষেত্রে, বাঁধাকপি ফুলতে দেওয়া উচিত।

অস্বাস্থ্যকর বা অলস পাতাগুলিকে ছিঁড়ে ফেলে বা কাঁচি বা ছাঁটাই দিয়ে ছাঁটাই করুন। এছাড়াও, কখনও কখনও আপনি পুরোপুরি সুস্থ পাতাগুলি অপসারণ করতে চান কারণ তারা শিরোনাম করার আগে অন্যান্য গাছপালা দখল করছে। এটির জন্য যান, তবে পাতাগুলি ফেলে দেবেন না। এটি প্রায়শই বসন্তের শেষের মাসগুলিতে ঘটে যখন উদ্ভিদটি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং যেমন, সেই ছাঁটানো সবুজ শাকগুলিকে প্রায়শই "বসন্তের সবুজ শাক" বলা হয় এবং এটি সুস্বাদু হয়৷

মনে রাখবেন, বাঁধাকপির পাতায় পুরো বাঁধাকপির শিল্প থাকে, তাই এটিকে অস্বাস্থ্যকর পাতা থেকে মুক্ত রাখাই গাছের স্বার্থে।