ডালিম ফল - ডালিম গাছে ফল না থাকার কারণ

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:28

যখন সর্বোত্তম অবস্থা পূরণ হয় তখন ডালিম গাছ বাড়ানো বাড়ির মালীর জন্য পুরস্কৃত হতে পারে। যাইহোক, এটি উদ্বেগজনকও হতে পারে যখন আপনার সমস্ত প্রচেষ্টার ফলে আপনার ডালিম ফল দেয় না। চলুন দেখে নেওয়া যাক ফল না থাকার কিছু সাধারণ কারণ এবং কীভাবে ডালিম ফল পেতে হয়।

ডালিমের ইতিহাস

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উচ্চ পরিমাণের সাম্প্রতিক আবিষ্কারের কারণে ডালিম, একটি প্রাচীন ফল, জনপ্রিয়তায় কিছুটা পুনরুত্থান হচ্ছে। ভূমধ্যসাগর, মধ্যপ্রাচ্য এবং এশিয়ায় হাজার হাজার বছর ধরে ডালিম ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়েছে এবং ওল্ড টেস্টামেন্ট এবং ব্যাবিলোনিয়ার তালমুডে এর কথা লেখা হয়েছে।

প্রাচীন মিশরে উর্বরতার প্রতীক, ডালিম এই শুষ্ক জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত, আর্দ্র অবস্থা এবং অতিরিক্ত ঠান্ডা তাপমাত্রা অপছন্দ করে। আজ, ডালিম ক্যালিফোর্নিয়া, অ্যারিজোনা এবং টেক্সাসের শুষ্ক অঞ্চলে ফসলের জন্য জন্মানো হয়৷

Punic granatum (ফরাসি নাম pomme grenate থেকে, যার অর্থ "বীজযুক্ত আপেল") ডালিম ফলের জন্য একটি উপযুক্ত নাম। ডালিম ফলের বীজের অর্ধেকেরও বেশি ওজন থাকে এবং আপেলের মতো, এটি একটি দীর্ঘ সঞ্চয় জীবন (যথাযথভাবে সংরক্ষণ করা হলে প্রায় সাত মাস) থাকে। এর লাল, চামড়াযুক্ত ত্বকের নীচে বীজটি রয়েছেমিষ্টি, টার্ট পাল্প এবং রস দ্বারা বেষ্টিত।

বীজগুলো একটি শক্ত সাদা ঝিল্লি দ্বারা পৃথক করা হয় যাকে ন্যাকড়া বলা হয়। ডালিমের বীজ ন্যাকড়া থেকে আলাদা করে খাওয়া যেতে পারে বা সুস্বাদু রস বের করার জন্য চাপ দেওয়া যেতে পারে, যা সাধারণত গ্রেনাডিনে অন্যান্য রসের সাথে মিশিয়ে বা নিজে নিজে পান করা হয়। কিন্তু যখন গাছে ডালিম না থাকে এবং ফলে বীজ বা রস আহরণ করা যায় না তখন কী হবে?

ডালিমের ফলমূল

এই পর্ণমোচী গুল্ম সাধারণত 12 থেকে 20 ফুট (3.5 থেকে 6) লম্বা হয় এবং প্রায় একই রকম ছড়িয়ে পড়ে। একটি ডালিম গাছ বাড়ানোর সময় কিছু ধৈর্যের প্রয়োজন হয়, কারণ ফল পরিপক্ক হতে পাঁচ থেকে সাত মাস সময় লাগে এবং গাছের নিজেরই দুই থেকে তিন বছর সময় লাগে তার আগে দুই-একটি ফল ধরে।

উপরন্তু, ডালিম গাছ 15 বছর বা তার পরে তার শক্তি হারায়, যদিও কিছু জাত শত শত বছর বাঁচতে পারে। ডালিমের ফল অক্টোবর থেকে জানুয়ারি পর্যন্ত কাটা হয়।

কীভাবে ফল সেট করার জন্য একটি ডালিম পাবেন

কিছু ডালিম গাছ কঠোরভাবে শোভাময় এবং তাদের আকর্ষণীয় ফুলের জন্য জন্মায়, যা মে মাসের শেষ থেকে শরত্কাল পর্যন্ত ফোটে। পাঁচ থেকে সাতটি ক্রেপের মতো ফুল তাদের কলস-আকৃতির ক্যালিক্স থেকে একটি ক্লাস্টারে ঝুলে থাকে এবং উজ্জ্বল লাল থেকে কমলা বা সাদা পর্যন্ত বিস্তৃত হয়। হামিংবার্ডের জন্য আকর্ষণীয়, ফুলগুলি একক বা দ্বিগুণ ফুলের হতে পারে; যাইহোক, দ্বিগুণ জাতগুলি খুব কমই ফল দেয়৷

যখন ফল উৎপাদন কাঙ্খিত লক্ষ্য হয়, নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি ফল-বহনকারী জাত রোপণ করছেন। ইউএসডিএ জোন 8-10 এ উদ্ভিদ। মার্চ ও জুলাই মাসে ডালিম গাছে সার দিনসুষম সার (10-10-10) গাছের উচ্চতা প্রতি 3 ফুট (91 সেমি) প্রতি 1 পাউন্ড (0.5 কেজি) পরিমাণে, এবং সমানভাবে আর্দ্র মাটি বজায় রাখুন।

ফল না থাকার কারণ

একবার প্রতিষ্ঠিত হলে, ডালিম গাছ একটি কম রক্ষণাবেক্ষণের উদ্ভিদ; যাইহোক, ডালিম যাতে ফল না দেয় তার জন্য কয়েকটি বিষয় খেয়াল রাখতে হবে।

ফল সেট করতে, খরা-সহনশীল ডালিমের অতিরিক্ত সেচ এবং সার প্রয়োজন। তারা 5.5-7 মাটির pH প্রশংসা করে এবং বেশিরভাগ গাছের সাথে সাধারণ, জৈব মালচের একটি স্তর থেকে উপকৃত হবে। ডালিম ফলের উচ্চ উৎপাদন মাত্রা অর্জন করতে, পুরো রোদে রোপণ করুন।

ডালিম গাছগুলি চুষতে থাকে এবং ফল উৎপাদন থেকে শক্তি সরিয়ে দেয়, ফলে গাছে ডালিম থাকে না। নিয়মিতভাবে হালকাভাবে ছেঁটে ফেলুন, তবে খুব মারাত্মকভাবে কাটবেন না, যা ফলের ফলাফলকে প্রভাবিত করতে পারে।

উল্লেখিত হিসাবে, ডালিম গাছ উষ্ণ, শুষ্ক আবহাওয়ায় সবচেয়ে শক্তিশালী। ইউএসডিএ জোন 7-এ, গুল্ম সাধারণত শীতকালে বেঁচে থাকবে, তবে ভূমির তাপমাত্রা 10 ডিগ্রি ফারেনহাইটের নিচে নেমে গেলে ক্ষতি হতে পারে।

ডালিমের ফল না আসার আরেকটি সম্ভাব্য কারণ পরাগায়ন। দুই বা ততোধিক ডালিম গাছ লাগান ক্রস-পলিনেশনকে উত্সাহিত করতে এবং ফলের সেটিং বাড়ানোর জন্য পূর্ণ সূর্যালোকে রোপণ করতে ভুলবেন না।