পালং শাকের সমস্যা - পালং শাকের রোগ এবং কীটপতঙ্গের সমস্যা এড়ানোর উপায়

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

বাড়তে সহজ এবং দ্রুত ফসল তোলা, পালং শাক সবজি বাগানের অন্যতম প্রধান ভিত্তি। এটি বছরের শীতল অংশে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায়, তবে বোল্ট-প্রতিরোধী জাত এবং সামান্য ছায়া দিয়ে, আপনি গ্রীষ্মেও পালং শাক চাষ করতে পারেন। এই পুষ্টিকর সবজিটি কাঁচা বা রান্না করে পরিবেশন করলে সুস্বাদু হয়, কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত, বিরক্তিকর পোকামাকড় এটিকে ততটাই পছন্দ করে।

সাধারণ পালং পোকা

পালক গাছে প্রচুর পোকামাকড় থাকে। যাইহোক, এই গাছগুলিকে প্রভাবিত করে এমন সবচেয়ে সাধারণ পালং পোকাগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• কাটওয়ার্ম এবং তারের কীট - কাটাকৃমি মাটির স্তরে তরুণ চারা কেটে ফেলে এবং তারের কীট পাতা ও শিকড় খাওয়ায়। পুরানো ট্রান্সপ্ল্যান্টগুলি কোমল চারাগুলির তুলনায় এই পোকামাকড়ের কাছে কম আকর্ষণীয়। তারের কীট ফাঁদে ফেলার জন্য, প্রতি 2 ½ থেকে 3 ফুট (76-91 সেমি) বাগানে পূর্ণ বয়স্ক গাজর লাগান। প্রতি দুই বা তিন দিনে গাজর টেনে আনুন এবং আটকে থাকা তারের কীটগুলি সরিয়ে ফেলুন, তারপর বাগানে গাজর প্রতিস্থাপন করুন। কাটাকৃমি ব্যাসিলাস থুরিনজিয়েনসিস (বিটি) এবং স্পিনোস্যাড স্প্রেতে সাড়া দেয়।
• ফ্লি বিটলস – ফ্লি বিটল কচি পাতায় খায়। ক্ষয়ক্ষতির মধ্যে বেশ কয়েকটি ছোট গর্ত রয়েছে, পাতাটিকে এমন দেখাচ্ছে যেন এটি একটি শটগানের বিস্ফোরণে আঘাত করা হয়েছে। পাতা গুলোকখনও কখনও ব্লিচড এবং পিটেড এলাকাও আছে। পোকামাকড় এত ছোট যে আপনি তাদের দেখতে পাবেন না। প্রতিফলিত মাল্চ ব্যবহার করুন বা গাছের নিচে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের শীট রাখুন। কার্বারিল এবং পাইরেথ্রাম কীটনাশক কখনও কখনও গুরুতর সংক্রমণ কমাতে সাহায্য করে৷
• স্লাগ এবং শামুক – স্লাগ এবং শামুকও পালং শাকের পাতায় গর্ত করে। আপনি গর্ত-স্লাগ এবং শামুকের গর্তের আকারের দ্বারা পার্থক্য বলতে পারেন অনেক বড়-এবং স্লাইম ট্রেইল স্লাগ এবং শামুক পিছনে রেখে যায়। টোপ এবং ফাঁদ এই পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণের সর্বোত্তম উপায়।
• অ্যাফিডস - এফিড সম্ভবত পালং শাকের পোকামাকড়ের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ। প্রাকৃতিক শত্রুরা সাধারণত তাদের আটকে রাখে। আপনার যদি আরও সাহায্যের প্রয়োজন হয়, কীটনাশক সাবান বা নিমের তেল ব্যবহার করুন।
• লিফ মাইনাররা – পাতার খনি শ্রমিকরা পাতার উপর অস্পষ্ট ট্যান লেজ ছেড়ে যায়। যেহেতু তারা পাতার ভিতরে খাওয়াচ্ছে, যোগাযোগের কীটনাশক কার্যকর নয়। লার্ভা পরিপক্ক হওয়ার আগে আক্রান্ত পাতাগুলো কেটে ফেলুন এবং ধ্বংস করুন।

পালকের রোগ

কীটপতঙ্গের মতোই, পালং শাকের অন্যান্য সমস্যা বাগানে দেখা দিতে পারে। পালং শাকের রোগগুলি প্রায়শই দেখা যায়, যার মধ্যে রয়েছে:

• স্যাঁতসেঁতে বন্ধ করা - স্যাঁতসেঁতে রোগের ফলে চারা উঠে যাওয়ার সাথে সাথেই পড়ে যায় এবং মারা যায়। রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য মানসম্পন্ন বীজ রোপণ করুন এবং অতিরিক্ত জল দেওয়া এড়িয়ে চলুন। বাগানের মাটিতে যোগ করার আগে একটি গরম স্তূপে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কম্পোস্ট প্রক্রিয়া করুন।
• ডাউনি মিলডিউ - ডাউনি মিলডিউ পাতার উপরের পৃষ্ঠে হলুদ বা হালকা সবুজ দাগ সৃষ্টি করে এবং নীচের পৃষ্ঠে সাদা ছত্রাক থাকে। সেখানেকোন প্রতিকার নয়, এবং কর্মের সর্বোত্তম উপায় হল সংক্রামিত গাছপালা অপসারণ করা। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থার মধ্যে রয়েছে প্রস্তাবিত দূরত্বে গাছপালা ফাঁকা রাখা যাতে বাতাস চলাচল ভালো হয় এবং পাতা শুকিয়ে রাখার জন্য সরাসরি মাটিতে পানি প্রয়োগ করা হয়। এই বছর ডাউনি মিলডিউতে সমস্যা থাকলে পরের বছর পালং শাক রোপণ এড়িয়ে চলুন। এটি রোগের বীজকে মারা যাওয়ার সুযোগ দেয়।
• ভাইরাস – পালং শাককে সংক্রমিত করে এমন ভাইরাস প্রায়ই পোকামাকড় দ্বারা ছড়ায়, তাই যতটা সম্ভব পোকামাকড়ের উপদ্রব নিয়ন্ত্রণ করুন। সংক্রমিত উদ্ভিদের জন্য কোন প্রতিকার নেই। ভাইরাসের বিস্তার রোধ করতে গাছপালা টেনে তুলে ধ্বংস করুন।

সাধারণ পালং শাকের সমস্যা মোকাবেলা

পালংশাকের সাধারণ সমস্যা এবং পালং শাকের সমস্যাগুলি কখনও কখনও আমরা যেভাবে গাছ বাড়ানো এবং পরিবেশগত অবস্থার কারণে ঘটে। পালং শাক বেড়ে ওঠে এবং শীতল আবহাওয়ায় সবচেয়ে ভালো স্বাদ হয়। গরম আবহাওয়ায়, বীজের অঙ্কুরোদগম ধীর হয় এবং একেবারেই অঙ্কুরিত হতে পারে না। তাপের কারণে গাছপালা দ্রুত বোল্টে যায় (বীজে যায়), ফসলের স্বাদ নষ্ট করে।

শীতের শেষের দিকে বা বসন্তের প্রথম দিকে ফসলের জন্য বা গ্রীষ্মের শেষের দিকে বা শরতের বা শীতকালীন ফসলের জন্য বীজ রোপণ করুন। আপনি যদি গ্রীষ্মে পালং শাক বাড়ানোর চেষ্টা করতে চান তবে এটি রোপণ করুন যেখানে এটি অর্ধেক দিন ছায়া পাবে।