ফুলকপি রোপণের টিপস: ফুলকপি লাগানোর সেরা সময়

2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51

আপনি যদি ভাবছেন কিভাবে ফুলকপি (Brassica oleracea var. botrytis) রোপণ করবেন, আপনি দেখতে পাবেন যে এটি কী পছন্দ করে তা জানলে এটি কঠিন নয়। ক্রমবর্ধমান ফুলকপি অন্যান্য ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত উদ্ভিদের পাশাপাশি করা যেতে পারে যেমন ব্রোকলি, কেল এবং শালগম।

অনেক উদ্যানপালক ক্রমবর্ধমান ফুলকপিকে বিরক্ত করেন না, কারণ এটি আরও মেজাজসম্পন্ন ফসলগুলির মধ্যে একটি এবং সঙ্গত কারণে খ্যাতি রয়েছে। ফুলকপিকে ফলপ্রসূ করার অর্থ হল কখন ফুলকপি লাগানোর সর্বোত্তম সময় এবং কখন ফুলকপি সংগ্রহ করা যায় তা জানা। কিভাবে ফুলকপি এবং অন্যান্য সহায়ক ফুলকপি রোপণ টিপস এই ফসল একটি সফল করার জন্য রোপণ শিখতে পড়ুন.

ফুলকপি লাগানোর সেরা সময়

ফুলকপি হল Brassicaceae পরিবারের একটি শীতল মৌসুমের সবজি, যার মধ্যে রয়েছে ব্রোকলি, এবং প্রকৃতপক্ষে, ফুলকপিকে প্রায়শই 'হেডিং ব্রোকলি' বলা হয়। তবে ব্রকলির বিপরীতে, যা একাধিক পার্শ্বের অঙ্কুর তৈরি করে, ফুলকপি শুধুমাত্র ফলক তৈরি করে। একটি একক মাথা যার মানে আপনার কাছে এটি ঠিক করার একটি সুযোগ রয়েছে৷

মনে রাখা প্রধান বিষয় হল যে উদ্ভিদটি 60-65 F. (16-18 C.) তাপমাত্রায় এবং 75 F. (24 C.) এর বেশি নয়। সমস্ত কোল ফসলের মধ্যে, ফুলকপি তাপমাত্রার জন্য সবচেয়ে সংবেদনশীল।যখন তাপমাত্রা 75 ফারেনহাইটের বেশি হয়, গাছপালা বোতাম বা বোল্ট করার প্রবণতা রাখে।

বেশিরভাগ জাতের ফুলকপি রোপণের সর্বোত্তম সময় হল বসন্তে তাই গ্রীষ্মের গরম তাপমাত্রা বৃদ্ধির আগে তারা বৃদ্ধি পায় এবং তাদের ফুলের মাথা তৈরি করে। শরতের ফসল কাটার জন্য গ্রীষ্মের মাঝামাঝি রোপণের জন্য অন্যান্য জাতগুলি উপযুক্ত। একটি ভাল পতনের সুপারিশ হল এর সূক্ষ্ম, সবুজ রোমানেস্কো কাজিন।

কীভাবে ফুলকপি লাগাবেন

বসন্তে বপন করা ফুলকপির জন্য, এপ্রিল মাসে বাড়ির ভিতরে বীজ শুরু করুন। শরতের ফসলের জন্য, জুলাই মাসে বীজ শুরু করুন, হয় বাড়ির ভিতরে বপন করুন বা সরাসরি বাগানে বপন করুন। আপনার এলাকার জন্য গড় হিম-মুক্ত তারিখের 2-3 সপ্তাহের আগে প্রতিস্থাপন করবেন না। এটি বেশ জটিল হতে পারে কারণ ফুলকপি খুব তাড়াতাড়ি শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে তাপ আসার আগে এটি পরিপক্ক হয় তবে এত তাড়াতাড়ি নয় যে বসন্তের ঠান্ডা তাপমাত্রা গাছের ক্ষতি করে।

বীজ বপন করুন ¼ ইঞ্চি (6 মিমি) গভীর পিট পাত্রে বা ভালভাবে নিষ্কাশনকারী মাটিতে চূড়ায়। বীজের অঙ্কুরোদগম হয়ে গেলে, সরাসরি সূর্যের আলোয় বা গ্রো লাইটের নিচে বাড়তে থাকুন এবং 60 F. (16 C.) তাপমাত্রা বজায় রাখুন। চারাগুলোকে আর্দ্র রাখুন।

30-36 ইঞ্চি (76-91 সেমি.) ব্যবধানে 2 ফুট (.5 মি.) দূরে গাছপালা প্রতিস্থাপন করুন৷

ফুলকপি রোপণের পরামর্শ

প্রথম দিকে পরিপক্ক জাতগুলি পরবর্তী জাতগুলির তুলনায় বোতামিংয়ের জন্য বেশি সংবেদনশীল৷

গাছগুলোকে আর্দ্র রাখুন কিন্তু ভেজা নয়। আগাছা দূর করতে এবং আর্দ্রতা ধরে রাখতে তরুণ গাছের চারপাশে মালচ করুন।

চারাগুলিকে ছায়ায় রেখে বাইরে রোপণের আগে 5 দিন থেকে এক সপ্তাহের জন্য শক্ত করুন এবং তারপরে ধীরে ধীরে উন্মুক্ত করুনসূর্যের দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের. গাছের চাপ এড়াতে শীতল, মেঘলা দিনে বা বিকেলে ট্রান্সপ্ল্যান্ট করুন।

উৎপাদকের নির্দেশ অনুসারে তরল সার দিয়ে প্রতিস্থাপনের সময় সার দিন এবং আবার যখন গাছগুলি স্থাপন করা হয় তখন নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ কম্পোস্ট দিয়ে সাইড ড্রেসিং করুন।

সাদা ফুলকপিকে ব্লাঞ্চ করা উচিত, যখন সবুজ, কমলা এবং বেগুনি জাতগুলির রঙ বিকাশের জন্য সূর্যের প্রয়োজন হয়। যখন মাথাটি গলফ থেকে টেনিস বলের আকারের হয়, তখন একটি নরম কাপড় বা নাইলন দিয়ে বিকাশকারী মাথার উপরে বাইরের পাতাগুলি আলগা করে বেঁধে দিন। এটি সানস্ক্যাল্ড থেকে রক্ষা করবে এবং হলুদ হওয়া থেকে রক্ষা করবে।

কখন ফুলকপি সংগ্রহ করবেন

ফুলকপি ব্লাঞ্চিং বা মাথা ঢেকে রাখার পর এক বা দুই সপ্তাহ ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। প্রতি দুই দিন মাথা পরীক্ষা করুন। যখন মাথা 6 প্লাস ইঞ্চি (15+ সেমি) হয় তবে ফুলের অংশগুলি আলাদা হতে শুরু করার আগে ফসল কাটা।

একটি বড় ছুরি দিয়ে গাছ থেকে ফুলকপি কাটুন, মাথা রক্ষা করতে অন্তত এক সেট পাতা রেখে দিন।