জেরিস্কেপ বাগানে শাকসবজি এবং ভেষজ একত্রিত করা - বাগান করা জানুন কীভাবে

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:31

Xeriscaping হল একটি নির্দিষ্ট এলাকার জলের অবস্থার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ গাছপালা বেছে নেওয়ার প্রক্রিয়া। যেহেতু অনেক ভেষজই ভূমধ্যসাগরের উষ্ণ, শুষ্ক, পাথুরে অঞ্চলের স্থানীয়, সেগুলি একটি জেরিস্কেপ ডিজাইনের জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত। মূল বিষয় হল আপনার ভেষজ বাগানে জল দেওয়ার পরিমাণ প্রায় 30 থেকে 80% কমিয়ে আনা। আপনার বাগান যেখানেই থাকুক না কেন Xeriscaping হল একটি মূল্যবান বাগান করার বিকল্প। সর্বোত্তম ডিজাইনে প্রায়ই দেশীয় বন্য ফুলের সাথে মিশ্রিত সবজি এবং ভেষজ অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

জেরিসকেপিংয়ের জন্য ভেষজ

অনেক ভেষজ গরম, শুষ্ক অবস্থায় বৃদ্ধি পায় এবং জেরিস্কেপিংয়ের জন্য দুর্দান্ত। আপনার জেরিস্কেপ ভেষজ বাগানের পরিকল্পনা করার সময় কিছু খরা-হার্ডি ভেষজ বিবেচনা করুন। এর মধ্যে থাকতে পারে:

• মৌমাছির বালাম
• ল্যাভেন্ডার
• মারজোরাম
• ইয়ারো
• মিষ্টি অ্যালিসাম
• অরেগানো
• থাইম
• রোজমেরি
• রাশিয়ান ঋষি
• ভেড়ার কান

ভেষজ সব ঋতু এবং পরিস্থিতির জন্য উদ্ভিদ। কম জল ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা ল্যান্ডস্কেপে ভেষজগুলি একটি দুর্দান্ত সম্পদ। বেশিরভাগ ভেষজ খুব অল্প জলে গ্রীষ্মের ঋতু জুড়ে প্রচুর পরিমাণে ফুল ফোটে।

জেরিসকেপিংয়ের জন্য সবজি গাছ

উত্তরাধিকারী উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদ নিয়ে গবেষণা করুন। কি ব্যবহার করা হয় জানুননদীর গভীরতানির্ণয় আবির্ভাবের আগে বেড়ে ওঠে। সেখানে অনেক সবজি রয়েছে যা আপনার জেরিস্কেপ জলবায়ুকে পছন্দ করবে। আপনার স্থানীয় কৃষি সম্প্রসারণ সংস্থার সাথে যোগাযোগ করুন এবং আপনার এলাকার জন্য তারা যে উদ্ভিদের পরামর্শ দেন তার তালিকার জন্য জিজ্ঞাসা করুন।

যে সবজি শুষ্ক অবস্থার সাথে সহজে খাপ খাইয়ে নিতে পারে না তাদের জন্য প্লাস্টিকের পাত্রে নীচে কয়েকটি ছিদ্র ছিদ্র করে গাছের গোড়ায় পুঁতে দিন যাতে উপরের অংশগুলি এখনও আটকে থাকে। জল দেওয়ার জন্য এগুলি ব্যবহার করুন। এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ থাকবে, ক্রমাগত জল দেওয়ার জন্য আপনার প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করবে। আপনার শাকসবজি যাতে শুকিয়ে না যায় এবং প্রয়োজনমতো পূরণ করতে সেগুলি মাঝে মাঝে পরীক্ষা করুন৷

বাড়ন্ত গাছের কথা বিবেচনা করুন যা খরার মরসুম এড়ায়। উদাহরণস্বরূপ, অনেক উদ্ভিজ্জ গাছের দ্রুত বৃদ্ধির চক্র থাকে এবং গ্রীষ্মের তাপ আসার আগেই ফসল উৎপাদন করে। খরা পরিস্থিতি গুরুতর হওয়ার আগেই শেষ হয়ে যাওয়া গাছগুলির মধ্যে রয়েছে:

• পেঁয়াজ
• ব্রকলি
• বাঁধাকপি
• পালংশাক
• মুলা
• বিটস
• লিফ লেটুস

এই সবজিগুলির মধ্যে অনেকগুলি এমন দ্রুত চাষী যে সেগুলি আবার শরত্কালে রোপণ করা যেতে পারে। গ্রীষ্মে, খরা-সহনশীল গাছপালা বাড়ান। অনেকেরই অজানা, প্রকৃতপক্ষে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ গাছ রয়েছে যেগুলির দুর্দান্ত খরা সহনশীলতা রয়েছে। শুষ্ক আবহাওয়াতেও নিম্নোক্ত শাকসবজি উৎপন্ন হতে থাকে:

• দক্ষিণ মটরশুটি
• ওকরা
• মিষ্টি আলু
• মাস্কমেলন

সবজি এবং ভেষজ একত্রিত করুন। যেমন:

• তুলসী, হরহাউন্ড, ডিল, পার্সলে বা ঋষির সাথে টমেটো রাখুন।
• চেষ্টা করুনমিষ্টি মার্জোরামের সাথে মরিচ রোপণ।
• বোরেজের সাথে স্কোয়াশ লাগান।
• শালগম এবং থাইম একসাথে ভালো করে।
• লেবুর বালামের পাশে শসা বড় হওয়া উপভোগ করে।

অতিরিক্ত আগ্রহের জন্য আপনি আপনার উদ্ভিজ্জ-ভেষজ বাগানে অন্যান্য খরা-সহনশীল বা স্থানীয় উদ্ভিদও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, স্থানীয় বন্য ফুল যেমন বেগুনি শঙ্কু ফুল, কালো চোখের সুসান, প্রজাপতি আগাছা এবং ভারবেনা এমনকি সবচেয়ে শুষ্ক আবহাওয়াতেও রঙ দেয়।

সতর্ক পরিকল্পনার মাধ্যমে, জেরিস্কেপ পরিবেশে একটি সমৃদ্ধ ভেষজ বা উদ্ভিজ্জ বাগান করা সম্ভব। অনেক ধরনের ভেষজ এবং শাকসবজি রয়েছে যা এই জল-মর্থক ল্যান্ডস্কেপে সফলভাবে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। সম্ভবত এটি সম্পন্ন করার সর্বোত্তম উপায় হল উত্থাপিত বিছানা ব্যবহারের মাধ্যমে। এগুলি জল দেওয়া সহজ করে এবং মাটিকে আলগা করে দেয়, যা গাছের শিকড়গুলিকে মাটির গভীরে পৌঁছাতে এবং খরার মতো অবস্থাকে আরও ভালভাবে প্রতিরোধ করতে সক্ষম করে৷