শাকসবজি, ভেষজ এবং ফুল - বাগানে কীভাবে ভোজ্য উদ্ভিদ মেশানো যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:31

ভোজ্য ল্যান্ডস্কেপিং হল বাগানে শাকসবজি, ভেষজ এবং ফুল ব্যবহার করার একটি উপায় যা খাদ্য, স্বাদ এবং শোভাময় চেহারার মতো একাধিক কার্য সম্পাদন করবে। চলুন দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বাগানে ভোজ্য গাছ মেশানো যায়।

শাকসবজি, ভেষজ এবং ফুল

শোভাময় রোপণের সাথে ভোজ্য ফসল মেশানোর ধারণাটি একসময় ভ্রুকুটি করা হয়েছিল। যাইহোক, সবজি, ভেষজ এবং ফুল একসাথে গ্রুপ করা বাগানে আকর্ষণীয় টেক্সচার এবং রঙ যোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়। ফুলের সাথে শাকসবজি এবং ভেষজ মেশানো সারা বছর আগ্রহ তৈরি করে। অনেক উদ্যানপালকও এই গাছগুলিকে ছদ্মবেশে মিশ্রিত করতে পছন্দ করেন এবং কীটপতঙ্গ তাড়ান৷

ভোজ্য ল্যান্ডস্কেপ উদ্ভিদ নির্বাচন করা

ফুলের বাগানে ভোজ্য ল্যান্ডস্কেপ গাছগুলি যোগ করার সময়, প্রতিটি গাছের সামগ্রিক চেহারা বিবেচনা করুন এবং যেগুলি একে অপরের পরিপূরক এবং সেই সাথে একই ক্রমবর্ধমান প্রয়োজনীয়তাগুলি ভাগ করে এমনগুলি বেছে নিন৷ উদাহরণস্বরূপ, কেউ কেউ সূর্য উপভোগ করেন আবার কেউ কেউ ছায়া পছন্দ করেন। কেউ কেউ খরার মতো অবস্থা সহনশীল এবং অন্যদের প্রচুর পানি প্রয়োজন। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, ফুলের সাথে শাকসবজি এবং ভেষজ মিশ্রিত করার সময় নিশ্চিত করুন, তারা একই বিছানায় অবস্থিত যেখানে একই অবস্থা রয়েছে৷

ফুলের সাথে শাকসবজি এবং ভেষজ মেশানো বাগানের ফলন এবং ফুল বাড়াতে পারেউৎপাদন ফুল অমৃত উৎপাদন বাড়ায়, আরও উপকারী পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে যা ভোজ্য গাছপালা এবং পরাগায়নকারীকে রক্ষা করে যা ফুলের উৎপাদন বাড়ায়।

সঙ্গী রোপণও সাহায্য করে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু শাকসবজি, যেমন পেঁয়াজ, গোলাপের মতো উদ্ভিদে এফিড আক্রমণ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে। Marigolds একই প্রভাব আছে এবং টমেটো গাছপালা সঙ্গে ভাল কাজ করে, শামুক বন্ধ fending. আরেকটি ভালো উদাহরণ হল শিমের পোকা তাড়ানোর জন্য মটরশুটি দিয়ে পেটুনিয়া স্থাপন করা।

সবজি দিয়ে ল্যান্ডস্কেপিং

যদিও শাকসবজি দিয়ে ল্যান্ডস্কেপ করার জন্য অনেকগুলি পদ্ধতি রয়েছে, আপনাকে শুরু করার জন্য এখানে কয়েকটি পরামর্শ দেওয়া হল:

• ফুলের সীমানা বা বিছানার খালি জায়গাগুলি শোভাময় সবজি দিয়ে পূরণ করুন।
• Rhubarb এর সুন্দর ক্রিম রঙের ফুলের ডালপালা রয়েছে যা ফুলের গাছের সাথে সুন্দরভাবে মানানসই।
• একবার অ্যাসপারাগাস শস্য বিবর্ণ হয়ে গেলে, তাদের পালকযুক্ত পাতা ফুলের সীমানায় আগ্রহ বাড়াবে।
• মরিচ দিয়ে ফুলের বিছানায় একটু তাপ দিন। মরিচ বিভিন্ন রঙ এবং আকারে আসে, যা ফুলের সীমানা এবং বিছানার জন্য ব্যতিক্রমী পছন্দ করে। আশেপাশের ফুল বা পাতার পরিপূরক বৈচিত্র্য বেছে নিন।

হার্বস দিয়ে ল্যান্ডস্কেপিং

অনেক ভোজ্য ভেষজ ফুলের সাথে ভালোভাবে মিশেও কাজ করে। ভেষজ দিয়ে ল্যান্ডস্কেপ করার জন্য নিম্নলিখিত ধারণাগুলির মধ্যে কয়েকটি চেষ্টা করুন:

• পাতার আগ্রহ যোগ করতে পার্সলে দিয়ে খালি জায়গা পূরণ করুন।
• তুলসী অনেক প্রকারে পাওয়া যায় এবং এই ভেষজটিকে প্রায় যেকোনো জায়গায় উচ্চারণ হিসাবে বাগানে টাক করা যায়।
• থাইম, পুদিনা এবং ওরেগানো সবই গ্রাউন্ডকভার হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারেফুলের বাগানে।
• অনেক ভেষজ গাছের আকর্ষণীয় ফুল এবং সুগন্ধি পাতা রয়েছে, যা আনারস ঋষি, ল্যাভেন্ডার এবং মৌমাছির বালামের মতো বাগানে সহজেই একত্রিত করা যায়।

অন্যান্য ভোজ্য ল্যান্ডস্কেপিং উদ্ভিদ

বামন ফলের গাছ এবং অন্যান্য ভোজ্য, যেমন বেরি এবং ফলের দ্রাক্ষালতা, যখন ফুলের সাথে লাগানো হয় তখন খুব সুন্দর দেখায়। ফুলের সীমানা এবং দ্বীপের বিছানায় উচ্চারণ বা অ্যাঙ্করগুলির জন্য বামন ফলের গাছ ব্যবহার করুন। ফল এবং ফুলের গুল্মগুলি ভোজ্য ল্যান্ডস্কেপিংয়ের একটি সম্পদ এবং গঠন যোগ করার জন্য ভাল। স্ট্রবেরির মতো ভোজ্য উদ্ভিদও ফুলের বাগানে আনন্দদায়ক গ্রাউন্ডকভার তৈরি করতে পারে।

আরও বেশি সৌন্দর্য এবং বর্ধিত ফুলের জন্য, আপনার শাকসবজি এবং ভেষজগুলির সাথে কিছু ভোজ্য ফুল মিশ্রিত করুন। এটি বাগানের চেহারা প্রসারিত করার একটি দুর্দান্ত উপায় নয়, এটি আপনার সামগ্রিক ফলনও বাড়িয়ে তুলবে। সর্বোপরি, এটি একটি ভোজ্য বাগান। কেন উভয়ের সেরাটি নেই।