তরমুজের জাত: তরমুজের বিভিন্ন প্রকার জন্মানো

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:10

কয়েকটি ফল তরমুজের মতোই "গ্রীষ্মকালে" চিৎকার করে। আশ্চর্যজনক রঙ এবং বিভিন্ন আকার সহ অনেক তরমুজের জাত রয়েছে। যে সব ধরনের তরমুজ জন্মাতে হবে তার মধ্যে থেকে নিশ্চিত করুন যে আপনার জোনে উৎপাদন ও পাকা হবে এমন একটি বেছে নিন। উত্তর উদ্যানপালকরা স্বল্প ঋতুর ফসল চাইবেন যখন উষ্ণ অঞ্চলের চাষীরা একটি বিস্তৃত ক্যাটালগ থেকে নির্বাচন করতে পারেন।

রসালো, মিষ্টি তরমুজ পেতে, আপনাকে সঠিক বিকল্পটি নির্বাচন করতে হবে এবং আপনার অঞ্চল অনুসারে আপনার রোপণের সময়টি বেছে নিতে হবে। এই ফলগুলির বীজ থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত 90 থেকে 130 দিনের মধ্যে যেকোন জায়গায় প্রয়োজন, যা এগুলিকে শীতল জলবায়ুতে বেড়ে উঠতে একটি শক্ত উদ্ভিদ করে তোলে৷

স্বল্প ঋতুর তরমুজ জন্মায়

বড় তরমুজের জন্য প্রায় 4 মাস উষ্ণ, হিমমুক্ত আবহাওয়া প্রয়োজন। শীতল আবহাওয়ায়, সাধারণত 6 সপ্তাহ আগে, তুষারপাতের কোনও বিপদ কেটে যাওয়ার পরে বীজগুলিকে বাড়ির ভিতরে শুরু করতে হবে এবং রোপণ করতে হবে। চারা শক্ত করুন এবং প্রচুর পরিমাণে কম্পোস্ট মিশিয়ে বিছানা প্রস্তুত করুন। ছোট জাতগুলি সেরা পছন্দ, তবে ছোট ঋতুর জন্য উপযুক্ত কিছু বড় ফল রয়েছে। উত্তরের উদ্যানপালকদের জন্য এখানে কয়েকটি সংক্ষিপ্ত মৌসুমের তরমুজের জাত রয়েছে:

• সুগার বেবি- একটি ছোট জাত, গাঢ়, প্রায় কালো খোসা এবং লালচে কমলা মাংস
• হলুদ পুতুল- ছোট ফল, পাতলা খোসা এবং আশ্চর্যজনক হলুদ মাংস সহ একটি মজার পছন্দ
• কোলের প্রথম দিকে-একটি প্রাথমিক হাইব্রিড হিসাবে বিকশিত, বড় ডোরাকাটা ফল, মিষ্টি, গোলাপী লাল মাংস

বড় তরমুজ ফল

আপনি যদি এমন ফল খুঁজছেন যা বিশাল আকারে পৌঁছাতে পারে, তবে চেষ্টা করার জন্য বেশ কয়েকটি আছে। মনে রাখবেন তারা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব শুরু করতে হবে, প্রচুর জল এবং সমৃদ্ধ, ভাল-নিকাশী মাটির প্রয়োজন হবে। তরমুজ বৃদ্ধির সময়, এলাকা আগাছা মুক্ত রাখুন। ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধের জন্য সোকার পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বা ড্রিপ সিস্টেম ব্যবহার করুন। গাছের কুঁড়ি গজাতে শুরু করলে সার দিন। দৈত্য ফলের প্রচারের জন্য, সবচেয়ে বড় বাদে সবগুলোই কেটে ফেলুন যাতে গাছটি তার সমস্ত শক্তিকে ভারী, বড় তরমুজ উৎপাদনে পরিচালিত করে।

• ক্যারোলিনা ক্রস- একটি চিত্তাকর্ষক 250 পাউন্ড পেতে পারেন
• আমেরিকান চ্যাম্পিয়ন- 1800 এর দশকের শেষের দিকের একটি জাত যা আরও পরিমিত 100 পাউন্ডে ফল দেবে
• হলুদ বেলি ব্ল্যাক ডায়মন্ড- একটি হলুদ মাংসের টাইপ, ফল প্রায় 60-70 পাউন্ডে আসে
• ব্লু রিন্ড- নামটি ইঙ্গিত করবে, ছিদ্রটি নীলাভ সবুজ। 160 পাউন্ডে আসে

রঙ নিয়ে খেলা

লাল মাংসযুক্ত ফলগুলি হল সেই ধরনের যা আমরা সকলেই আমাদের গ্রীষ্মকালীন পিকনিক থেকে মনে রাখি কিন্তু তরমুজের প্রজনন বৃদ্ধি পেয়েছে, প্রতিটি প্রয়োজন এবং স্বাদের জন্য তরমুজ তৈরি করছে। এখন বীজবিহীন হাইব্রিড, বিভিন্ন রঙের ছিদ্রযুক্ত প্রকার এবং এমনকি মাংসের রংধনু রয়েছে। আপনি বাড়তে কমলা, হলুদ এবং এমনকি গোলাপী মাংসের ধরনের তরমুজ খুঁজে পেতে পারেন। প্রতিটিতে ক্লাসিক তরমুজের গন্ধ রয়েছে তবে তীব্রতা এবং মিষ্টিতে পরিবর্তিত হতে পারে। এই পছন্দগুলির মধ্যে কয়েকটি রোপণ করুন এবং আপনি রঙে ভরা একটি সুন্দর ফলের সালাদ তৈরি করতে পারেন৷

• অরেঞ্জগ্লো- সবার দ্বারাঅ্যাকাউন্টস, কমলা জাতগুলির মধ্যে সবচেয়ে স্বাদযুক্ত। এছাড়াও উইল্ট রোগ এবং পোকামাকড় প্রতিরোধী
• হর্ভেস্ট মুন- খাস্তা, মিষ্টি মাংস সহ মাঝারি আকারের একটি গোলাপী জাত• আমারিলো- ডোরাকাটা দাগ সহ গভীর হলুদ