স্বাস্থ্যের জন্য ড্যানডেলিয়ন চা: ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের উপকারিতা কী

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

আগাছা বিদ্বেষীরা ড্যানডেলিয়নকে অপদস্থ করতে পারে, কিন্তু স্বাস্থ্য সচেতন উদ্যানপালকরা আগাছার পিছনে লুকানো শক্তি জানেন। একটি ড্যান্ডেলিয়নের সমস্ত অংশ খাওয়া যায় এবং বিস্ময়কর উপকারিতা রয়েছে। ড্যান্ডেলিয়ন চা উদ্ভিদের জন্য সবচেয়ে পরিচিত ব্যবহারগুলির মধ্যে একটি। ড্যান্ডেলিয়ন চা আপনার জন্য ভাল? হ্যাঁ, ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের অনেক উপকারিতা রয়েছে, এছাড়াও এটি একটি সুস্বাদু, আরামদায়ক পানীয়।

ড্যান্ডেলিয়ন চা কি আপনার জন্য ভালো?

আপনি সেই আগাছা টানার আগে, আপনি আপনার সুস্থতার জন্য এর উপযোগিতা বিবেচনা করতে চাইতে পারেন। ড্যান্ডেলিয়ন বহু শতাব্দী ধরে এর ঔষধি গুণের কারণে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি সালাদের জন্য একটি মুখরোচক সংযোজন এবং মূলটি একটি সবজি হিসাবে ভাজা যেতে পারে। স্বাস্থ্যকর ড্যানডেলিয়ন চা প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ নিয়ে আসে এবং এর কিছু নির্দিষ্ট ডিটক্সিফাইং বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা অনেক স্বাস্থ্যের অভিযোগ হ্রাস করতে পারে৷

স্বাস্থ্যের জন্য ড্যান্ডেলিয়ন চা তৈরি করা প্রাকৃতিক ফার্মাকোপিয়ার অংশ ছিল সম্ভবত যতদিন মানুষ গাছপালা সংগ্রহ করে আসছে। ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের উপকারিতা গবেষণার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়, তবে সমস্ত ব্যবহারকারী সম্মত হন যে এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি এবং ডি, জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন রয়েছে। এটি দীর্ঘকাল ধরে উল্লেখ করা হয়েছে যে চা খাওয়া একটি দুর্দান্ত মূত্রবর্ধক, যা "পিডল বিছানা" এর মতো নাম দেয়। যদিও প্রস্রাব প্রবাহ বাড়ানোর ক্ষমতার চেয়েও বেশি, ড্যানডেলিয়ন চায়ের অন্যান্য সুবিধাগুলি নিরাময়মূলক প্রভাব ফেলতে পারে৷

স্বাস্থ্যের জন্য ড্যানডেলিয়ন চা ব্যবহার করা

ড্যানডেলিয়ন চায়ের উপকারিতা প্রসাধনী এবং অভ্যন্তরীণ ওষুধের পরিসরে প্রবেশ করে। অ্যাস্ট্রিনজেন্ট হিসাবে, এটি ব্রণ এবং ত্বকের অন্যান্য সমস্যায় সাহায্য করতে পারে। চুলে ব্যবহার করলে এটি খুশকি কমায় এবং আপনার চুলে উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনে। অভ্যন্তরীণভাবে নেওয়া, স্বাস্থ্যকর ড্যান্ডেলিয়ন চাকে একটি ডিটক্স হিসাবে চিহ্নিত করা হয়, যা লিভার এবং কিডনির জন্য উপকারী। চা কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে এবং ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করতেও সাহায্য করতে পারে। সবচেয়ে আশ্চর্যজনকভাবে, 2011 সালে পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে উদ্ভিদটি নির্দিষ্ট ক্যান্সারের সাথে লড়াই করার ক্ষমতা রাখে৷

কিভাবে ড্যান্ডেলিয়ন চা তৈরি করবেন

ড্যান্ডেলিয়ন চায়ের স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলিকে কাজে লাগানোর প্রথম ধাপ হল এটি সংগ্রহ করা। ভেষজনাশক বা কীটনাশকের সংস্পর্শে আসেনি এমন উদ্ভিদ নির্বাচন করুন। শিকড়, হয় ভাজা বা তাজা, সবচেয়ে শক্তিশালী চা তৈরি করবে। শরৎ বা বসন্তে ফসল কাটা যখন গাছটি সুপ্ত থাকে এবং মূলে প্রচুর শক্তি সঞ্চয় করে। গভীরভাবে খনন করুন, যেহেতু ড্যান্ডেলিয়ন একটি দীর্ঘ টেপারুট গঠন করে। শিকড় ভালো করে ধুয়ে নিন এবং তাজা ব্যবহার করার জন্য সেগুলিকে ভাজুন বা গ্রেট করুন। উদ্ভিদ উপাদান খাড়া এবং তারপর স্ট্রেন. আপনি যদি আরও সূক্ষ্ম চা চান তবে ফুল সংগ্রহ করুন এবং গরম জলে সেগুলি খাড়া করুন। একবার আপনি চা এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলি উপভোগ করার পরে, আপনি সেই কষ্টকর, সোনালি ফুলের আগাছা সম্পর্কে একই রকম অনুভব করবেন না৷

নোট - সব ড্যান্ডেলিয়ন সমান নয়। অনেক, বিশেষ করে পাবলিক পার্কে, হার্বিসাইড বা অন্যান্য রাসায়নিক স্প্রে করা হয়েছে। শুধুমাত্র কখনোই ড্যান্ডেলিয়ন খাবেন যা আপনি জানেন যে চিকিত্সা করা হয় না।