স্কারলেট আইভি গার্ডস কী: স্কারলেট আইভি গার্ডস বাড়ানো সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:12

স্কারলেট আইভি গার্ড লতা (কোকিনিয়া গ্র্যান্ডিস) এর সুন্দর আইভি আকৃতির পাতা, বিশিষ্ট তারার আকৃতির সাদা ফুল এবং ভোজ্য ফল রয়েছে যা পাকলে লালচে হয়ে যায়। এটি trellises জন্য একটি খুব আকর্ষণীয় বহুবর্ষজীবী লতা। এটি চাষের জন্য নিখুঁত উদ্ভিদ বলে মনে হচ্ছে, তবুও উদ্যানপালকদের লাল রঙের আইভি লাউ বাড়ানোর আগে দুবার চিন্তা করার পরামর্শ দেওয়া হয়৷

স্কারলেট আইভি গার্ড কি আক্রমণাত্মক?

হাওয়াইয়ের মতো গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে, লাল রঙের আইভি গার্ড লতা একটি সমস্যাযুক্ত আক্রমণকারী প্রজাতিতে পরিণত হয়েছে। এক দিনে এই লতাগুলি 4 ইঞ্চি (10 সেমি) পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে। এটি একটি জোরালো পর্বতারোহী যা গাছগুলিকে গ্রাস করে, পুরু, সূর্যালোককে বাধা দেয় এমন পাতাগুলি দিয়ে তাদের গ্রাস করে। এর গভীর, টিউবারাস রুট সিস্টেম অপসারণ করা কঠিন, এবং এটি গ্লাইফোসেট হার্বিসাইডের প্রতি ভালোভাবে সাড়া দেয় না।

লতা শিকড়, কান্ডের টুকরো এবং কাটার মাধ্যমে সহজেই বংশবিস্তার করে। পাখিদের দ্বারা বীজ ছড়ানোর ফলে লাল রঙের আইভি লাউ লতা চাষ করা বাগানের ঘের থেকে অনেক দূরে ছড়িয়ে পড়ে। দ্রাক্ষালতা বেশিরভাগ ধরনের মাটিতে জন্মায় এবং রাস্তার পাশে এবং পতিত জমিতে বাসস্থান স্থাপন করতে পারে।

USDA হার্ডনেস জোনের 8 থেকে 11 এর মধ্যে, বহুবর্ষজীবী স্কারলেট আইভি লতা যে অঞ্চলে এটি চালু করা হয়েছে সেখানে যে কোনও প্রাকৃতিক শত্রু থেকে অবাধে বেড়ে উঠতে পারে। জৈবিক নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি, আফ্রিকার তার আদি বাসস্থান থেকে, হাওয়াইয়ান দ্বীপপুঞ্জে মুক্তি পেয়েছেএই আক্রমণাত্মক আগাছা নিয়ন্ত্রণের উপায় হিসেবে।

স্কারলেট আইভি গার্ড কি?

আফ্রিকা, এশিয়া এবং অস্ট্রেলিয়ার গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের স্থানীয় বাসিন্দা স্কারলেট আইভি গার্ড লতা cucurbitaceae পরিবারের সদস্য এবং এটি শসা, কুমড়া, স্কোয়াশ এবং তরমুজের সাথে সম্পর্কিত। বিভিন্ন ভাষায় এর অনেক নাম আছে, কিন্তু ইংরেজিতে একে বেবি তরমুজও বলা হয়। এই ডাকনামটি এসেছে সবুজ, কাঁচা ফলের তরমুজের মতো চেহারা থেকে।

আইভি গার্ড ফল কি ভোজ্য? হ্যাঁ, আইভি করলা ফল ভোজ্য। প্রকৃতপক্ষে, কিছু কিছু অঞ্চলে, লতাটি শুধুমাত্র ফল বিক্রির জন্য চাষ করা হয়, যার স্বাদ একটি খাস্তা, সাদা মাংসের সাথে শসার মতো এবং সাধারণত অপরিণত সবুজ ফলের পর্যায়ে কাটা হয়।

যখন ফল সবুজ হয়, এটি প্রায়শই তরকারি এবং স্যুপে যোগ করা হয় যখন পাকা ফল অন্য সবজির সাথে কাঁচা বা স্টিউ করে খাওয়া যায়। কোমল পাতাগুলিও ভোজ্য এবং ব্লাঞ্চ করা যায়, সিদ্ধ করা যায়, ভাজা হয় বা স্যুপে যোগ করা যায়। লতার কোমল কান্ড এমনকি ভোজ্য এবং বিটা ক্যারোটিন, রাইবোফ্লাভিন, ফলিক অ্যাসিড এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ।

এটি ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন, থায়ামিন এবং রিবোফ্লাভিনের একটি খাদ্যতালিকাগত উৎস প্রদান করে। রিপোর্টগুলি ইঙ্গিত করে যে আইভি করলা খাওয়া গ্লুকোজ সহনশীলতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে এবং ফলটি ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য উপকারী৷

ন্যাচারাল মেডিসিনে অতিরিক্ত লাল রঙের আইভি গার্ডের ব্যবহার হল ফল, ডালপালা এবং পাতা সংগ্রহ করে ফোড়ার চিকিৎসা এবং উচ্চ রক্তচাপ কমানো। গাছটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়৷

অতিরিক্ত আইভি করলা গাছের তথ্য

USDA হার্ডনেস জোন 8-এর থেকে বেশি ঠান্ডা জলবায়ুতে লাল রঙের আইভি গার্ডস বাড়ানো একটি সম্ভাব্য আক্রমণাত্মক প্রজাতির চাষের ঝুঁকি কমায়। এই অঞ্চলে, লাল রঙের আইভি লতা বার্ষিক হিসাবে জন্মানো যেতে পারে। ফল উৎপাদনের জন্য পর্যাপ্ত ক্রমবর্ধমান ঋতু প্রদানের জন্য বাড়ির ভিতরে বীজ শুরু করা প্রয়োজন হতে পারে।