2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:12
পেঁপে ফাঁপা, শাখাহীন ডালপালা এবং গভীরভাবে লবযুক্ত পাতা সহ আকর্ষণীয় গাছ। তারা ফুল উৎপন্ন করে যা ফলে পরিণত হয়। পেঁপে ফল কুখ্যাতভাবে বীজে ভরা, তাই আপনি যখন বীজ ছাড়া পেঁপে পান, তখন অবাক হতে পারে। "কেন আমার পেঁপেতে বীজ নেই?", আপনি ভাবতে পারেন। পড়ুন বিভিন্ন কারণে পেঁপের ভিতরে কোনো বীজ নাও থাকতে পারে এবং ফলটি এখনও ভোজ্য কিনা।
বীজবিহীন পেঁপে ফল
পেঁপে গাছ পুরুষ, স্ত্রী বা হারমাফ্রোডাইট হতে পারে (নারী ও পুরুষ উভয় অংশই থাকে)। স্ত্রী গাছে স্ত্রী ফুল, পুরুষ গাছে পুরুষ ফুল এবং হারমাফ্রোডাইট গাছে স্ত্রী ও হারমাফ্রোডাইট ফুল ফোটে।
যেহেতু স্ত্রী ফুলকে পুরুষ পরাগ দ্বারা পরাগায়ন করতে হয়, তাই বাণিজ্যিক ফল উৎপাদনের জন্য পছন্দের গাছ হল হারমাফ্রোডাইট। হারমাফ্রোডাইট ফুল স্ব-পরাগায়নকারী। একটি বীজহীন পেঁপে ফল সাধারণত স্ত্রী গাছ থেকে আসে।
আপনি যদি একটি পাকা পেঁপে খোলে এবং দেখেন যে সেখানে কোনো বীজ নেই, আপনি অবশ্যই অবাক হবেন। এমন নয় যে আপনি বীজ মিস করেন তবে সাধারণত বীজ থাকে। পেঁপের ভিতরে বীজ থাকবে না কেন? এটা কি পেঁপেকে অখাদ্য করে তোলে?
বীজবিহীন পেঁপে ফল হল স্ত্রী গাছ থেকে পরাগহীন পেঁপে ফল। একটি মহিলার উত্পাদন করতে একটি পুরুষ বা হারমাফ্রোডিটিক উদ্ভিদ থেকে পরাগ প্রয়োজনফল. বেশিরভাগ সময়, যখন স্ত্রী গাছগুলি পরাগ পায় না, তারা ফল দিতে ব্যর্থ হয়। যাইহোক, পরাগহীন পেঁপে স্ত্রী গাছে কখনও কখনও বীজ ছাড়াই ফল দেয়। এদেরকে বলা হয় পার্থেনোকার্পিক ফল এবং খেতে একেবারেই ভালো।
বীজ ছাড়া পেঁপে তৈরি করা
বীজ ছাড়া পেঁপে ফলের ধারণা ক্রেতাদের কাছে খুবই আকর্ষণীয়, কিন্তু পার্থেনোকারপিক ফল খুবই বিরল। উদ্ভিদবিদরা বীজবিহীন পেঁপে এবং মুদির দোকানে পাওয়া ফলগুলি তৈরি করার জন্য কাজ করছেন যা সাধারণত তারা গ্রিনহাউস অবস্থায় তৈরি করেছে৷
বীজ ছাড়া পেঁপে ভিট্রোতে ব্যাপকভাবে প্রচার করা থেকে আসে। উদ্ভিদবিদরা পেঁপে গাছের পরিপক্ক মূল সিস্টেমে বীজবিহীন পেঁপে কলম করেন।
বাবাকো গুল্ম (ক্যারিকা পেন্টাগোনা ‘হেইলবর্ন’) আন্দিজের স্থানীয় একটি প্রাকৃতিক সংকর বলে মনে করা হয়। পেঁপের একটি আত্মীয়, এটি সাধারণ নাম বহন করে "পাহাড়ের পেঁপে।" এর সমস্ত পেঁপের মতো ফল পার্থেনোকারপিক, যার অর্থ বীজহীন। বাবাকো ফলটি কিছুটা সাইট্রাস স্বাদের সাথে মিষ্টি এবং সুস্বাদু। এটি আন্তর্জাতিকভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং এখন ক্যালিফোর্নিয়া এবং নিউজিল্যান্ডে চাষ করা হয়৷
প্রস্তাবিত:
ফলের বীজ রোপণ - কিভাবে এবং কখন ফলের বীজ এবং গর্ত রোপণ করবেন
ফলের বীজ থেকে কি ফল জন্মানো সম্ভব? আপনি যদি কখনও এটি ভেবে থাকেন তবে ফলের বীজ রোপণ সম্পর্কে আরও জানতে এখানে ক্লিক করুন
সাইট্রাস ফলের দাগ হওয়ার কারণ: কেন সাইট্রাস ফলের দাগ আছে
বাইরে বা পাত্রে বেড়ে উঠুক না কেন, গাছে ফুল ফোটানো এবং ফল ধরতে শুরু করা বেশ উত্তেজনাপূর্ণ। যাইহোক, আপনি লক্ষ্য করতে পারেন যে আপনার সাইট্রাস ফলগুলি চিহ্নিত বা দাগযুক্ত। সাইট্রাস ফলের দাগের কারণ কী? এখানে সাইট্রাস উপর চিহ্ন সম্পর্কে জানুন
পেঁপেতে ফল ঝরা - কেন পেঁপে ফল গাছ থেকে পড়ে যাচ্ছে
আপনার পেঁপে গাছে ফল আসতে শুরু করলে তা উত্তেজনাপূর্ণ। কিন্তু এটা হতাশাজনক যখন আপনি পেঁপে ফল পাকার আগেই ঝরে পড়তে দেখেন। পেঁপেতে প্রথম দিকে ফল ঝরে পড়ার বিভিন্ন কারণ রয়েছে। কেন পেঁপে ফল ঝরে যায় সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, এখানে ক্লিক করুন
বীজহীন টমেটো গাছ: কীভাবে বীজহীন টমেটোর জাত বাড়ানো যায়
পিচ্ছিল বীজ মোকাবেলা করা ছাড়া টমেটো একটি নিখুঁত বাগানের সবজি হিসাবে বিবেচিত হতে পারে। আপনি যদি প্রায়শই কোনও বীজ ছাড়াই টমেটো চেয়ে থাকেন তবে আপনি ভাগ্যবান। কিছু বীজহীন টমেটোর জাত দেখতে এখানে ক্লিক করুন
পেঁপে জন্মানোর অবস্থা - কোথায় এবং কিভাবে একটি পেঁপে ফলের গাছ জন্মাতে হয়
প্রতি বছর এই বিদেশী ফলগুলি উপভোগ করার জন্য পেঁপে গাছ বাড়ানো একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনি যদি উপযুক্ত ক্রমবর্ধমান এলাকায় বসবাস করার জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান হন, তাহলে এই গাছটি কীভাবে বাড়তে হয় তা শেখা সহায়ক। আরো জানতে এখানে পড়ুন