বীজহীন টমেটো গাছ: কীভাবে বীজহীন টমেটোর জাত বাড়ানো যায়

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:28

টমেটো হল আমেরিকান বাগানে উৎপাদিত সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজি এবং একবার পাকলে তাদের ফল কয়েক ডজন বিভিন্ন খাবারে পরিণত করা যায়। পিচ্ছিল বীজ ছাড়া টমেটোকে প্রায় নিখুঁত বাগানের সবজি হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। আপনি যদি প্রায়শই কোনও বীজ ছাড়াই টমেটো চেয়ে থাকেন তবে আপনার ভাগ্য ভালো। টমেটো চাষীরা বাড়ির বাগানের জন্য চেরি, পেস্ট এবং স্লাইসিং জাত সহ বেশ কয়েকটি বীজহীন টমেটোর জাত উদ্ভাবন করেছেন। বীজহীন টমেটো জন্মানো হয় ঠিক যেমন আপনি অন্য কোন টমেটো করবেন; রহস্যটি বীজের মধ্যে রয়েছে।

বাগানের জন্য বীজহীন টমেটোর প্রকার

আগের অনেক বীজবিহীন টমেটো প্রায় সম্পূর্ণ বীজ মুক্ত, কিন্তু তাদের মধ্যে কিছু এই লক্ষ্য থেকে একটু কম পড়ে। 'ওরেগন চেরি' এবং 'গোল্ডেন নাগেট' জাত চেরি টমেটো, এবং উভয়ই বেশিরভাগ বীজহীন বলে দাবি করে। আপনি বীজ সহ প্রায় এক চতুর্থাংশ টমেটো পাবেন এবং বাকিগুলি বীজ-মুক্ত হবে৷

‘ওরেগন স্টার’ হল একটি সত্যিকারের পেস্ট-টাইপ, বা রোমা টমেটো, এবং এটি আপনার নিজের মেরিনারা বা টমেটো পেস্ট তৈরি করার জন্য অসাধারন। 'Oregon 11' এবং 'Siletz' হল বিভিন্ন আকারের ক্লাসিক স্লাইসিং বীজবিহীন টমেটো গাছ, তাদের সকলেই গর্ব করে যে তাদের বেশিরভাগ টমেটো বীজ হবে-বিনামূল্যে।

তবে, একটি বীজবিহীন টমেটোর সর্বোত্তম উদাহরণ হতে পারে নতুন 'সুইট সিডলেস', যা একটি ক্লাসিক বাগানের টমেটো যার প্রতিটির ওজন প্রায় আধা পাউন্ড (২২৫ গ্রাম) মিষ্টি, লাল ফল।

আমি বীজহীন টমেটো কোথায় কিনতে পারি?

আপনার স্থানীয় বাগান কেন্দ্রে বীজহীন টমেটো গাছের জন্য বিশেষ বীজ পাওয়া বিরল। আপনার সেরা বাজি হবে বীজের ক্যাটালগ, মেল এবং অনলাইন উভয় মাধ্যমেই, আপনি যে বৈচিত্র্যটি খুঁজছেন তা খুঁজে বের করা।

Burpee 'মিষ্টি বীজহীন' বৈচিত্র্য অফার করে, যেমনটি আরবান ফার্মার এবং কিছু স্বাধীন বিক্রেতা অ্যামাজনে দেয়। 'ওরেগন চেরি' এবং অন্যান্য অনেকগুলি বীজ সাইটে উপলব্ধ এবং সারা দেশে পাঠানো হবে৷