Tendercrop Bush Beans – ক্রমবর্ধমান টেন্ডারফসল মটরশুটি সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:14

টেন্ডারক্রপ বুশ বিন, টেন্ডারগ্রিন ইম্প্রুভড নামেও বিক্রি হয়, একটি সহজে জন্মানো যায় এমন সবুজ মটরশুটি। এই প্রমাণিত স্বাদ এবং জমিন সঙ্গে একটি প্রিয়. স্ট্রিংলেস শুঁটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত, তারা রান্নার জন্য প্রস্তুত করা সহজ। এই সবুজ মটরশুটি কম রক্ষণাবেক্ষণ হয় যদি যত্নের মৌলিক বিষয়গুলি প্রদান করা হয়। আরও জানতে পড়ুন।

কীভাবে টেন্ডারফসল শিম লাগাবেন

যখন আপনি টেন্ডারফসলের শিম বাড়ানো শুরু করেন, তখন একটি সহজ এবং ফলনশীল ক্রমবর্ধমান ঋতুর জন্য উপযুক্ত জায়গায় সঠিক মাটিতে রোপণ করুন।

যত তাড়াতাড়ি সম্ভব মাটিতে শিমের বীজ নিন। তুষারপাতের সমস্ত বিপদ কেটে গেলে এগুলি রোপণ করুন। ততক্ষণে তাপমাত্রা বেড়ে যাবে। এর মধ্যে রয়েছে মাটির তাপমাত্রা। আপনার শেষ ফ্রস্ট তারিখের পরে প্রায় 14 দিন অপেক্ষা করুন।

এই মটরশুটি USDA হার্ডনেস জোন 5 থেকে 11-এ জন্মায়। আপনার জোন শিখুন এবং আপনার এলাকায় রোপণের সেরা সময় খুঁজে বের করুন। তারা পরিপক্কতা পেতে প্রায় 53 থেকে 56 দিন সময় নেয়। উষ্ণ অঞ্চলে যারা সবুজ মটরশুটি পছন্দ করে তাদের জন্য অতিরিক্ত ফসল রোপণের সময় আছে৷

আগে রোপণ বিছানা প্রস্তুত করুন। আগাছা এবং ঘাস মুছে ফেলুন, তারপরে মাটি প্রায় 12 ইঞ্চি (31 সেন্টিমিটার) নিচে নামা পর্যন্ত। এই ফসলের জন্য মাটির উর্বরতা উন্নত করার জন্য কম্পোস্ট বা অন্যান্য সংশোধন করুন।সবুজ মটরশুটি সামান্য অম্লীয় মাটির মতো, যার pH প্রায় 6.0 থেকে 6.8। আপনি যদি আপনার মাটির বর্তমান পিএইচ স্তর সম্পর্কে সচেতন না হন তবে একটি মাটি পরীক্ষা করুন৷

বাড়ন্ত টেন্ডারফসল শিম

এই মাংসল, স্ট্রিংবিহীন শুঁটিগুলি প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পায়। 20 ফুট (6 মিটার) সারিতে 2 ইঞ্চি (5 সেমি) দূরে বীজ বপন করুন। সারিগুলিকে 2 ফুট দূরত্ব করুন (61 সেমি।)। কিছু চাষি আগাছা কম রাখতে সারিগুলির মধ্যে কম্পোস্টের একটি স্তর ব্যবহার করে। এটি মাটিকেও সমৃদ্ধ করে। আগাছাকে অঙ্কুরিত হওয়া থেকে বাঁচাতে আপনি মালচ ব্যবহার করতে পারেন। টেন্ডারফসল সবুজ মটরশুটির শিকড় আগাছা থেকে প্রতিযোগিতা পছন্দ করে না।

বীজ রোপণের পর মাটি আর্দ্র রাখুন। এগুলি প্রায় এক সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হবে বলে আশা করুন। 3 বা 4 ইঞ্চি (8-10 সেমি) হলে সেগুলি পাতলা করুন। ফুল ফোটানো না হওয়া পর্যন্ত গাছের চারপাশে নিয়মিত চাষ করুন, তারপর বন্ধ করুন। যেকোন ঝামেলার কারণে ফুল ঝরে যেতে পারে।

বৃষ্টি না হলে সবুজ মটরশুটি সঠিকভাবে জল দিতে শিখুন। এটি একটি ভাল ফসল প্রদান করতে সাহায্য করে। মাটি আর্দ্র রাখুন, কিন্তু ভেজা নয়। শিম গাছে প্রতি সপ্তাহে প্রায় এক ইঞ্চি (2.5 সেমি.) জল দিন। গাছের গোড়ায় জল, শিকড় পাচ্ছি কিন্তু পাতা ভেজা নয়। এটি আপনাকে শিকড় পচা এবং ছত্রাকজনিত সমস্যার মতো রোগগুলি এড়াতে সাহায্য করে যা স্প্ল্যাশিং জলের মাধ্যমে ছড়ায়। গাছটি ব্লাস্ট করার পরিবর্তে জলের একটি ধীর স্রোত ব্যবহার করুন। আপনি প্রতিটি সারিতে কম ভলিউমে একটি সোকার পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করতে পারেন। হাত দিয়ে জল দেওয়ার সময় শিকড়ের উপর জল পড়তে দিন৷

মটরশুটি কাটার আগে মাটি শুকিয়ে যেতে দিন। মটরশুটি প্রায় 4 ইঞ্চি (10 সেমি) লম্বা হলে ফসল কাটা। এখনই রান্না করুন বা ফসল কাটার মটরশুটি ক্যানিং করার চেষ্টা করুন বা হিমায়িত করার জন্য ব্লাঞ্চ করুন।