ওকড়া গাছের জাত: ওকড়া গাছের বিভিন্ন প্রকার সম্পর্কে ঝোঁক - বাগান করা জানুন কীভাবে

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

আপনি যদি গাম্বো পছন্দ করেন, আপনি আপনার ভেজি বাগানে ওকরা (অ্যাবেলমোসকুস এসকুলেন্টাস) আমন্ত্রণ জানাতে চাইতে পারেন। হিবিস্কাস পরিবারের এই সদস্যটি একটি সুন্দর উদ্ভিদ, যেখানে বেগুনি এবং হলুদ ফুলের ফুলগুলি কোমল শুঁটিতে পরিণত হয়। যদিও একটি জাত ওকরার বীজ বিক্রিতে আধিপত্য বিস্তার করে, আপনি অন্যান্য ধরণের ওকরা নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা উপভোগ করতে পারেন। বিভিন্ন ওক্রা গাছের বিষয়ে জানতে পড়ুন এবং আপনার বাগানে কোন ধরনের ওকড়া ভালো কাজ করতে পারে সে সম্পর্কে টিপস।

ভিন্ন ধরণের ওকড়া গাছের চাষ

আপনি "মেরুদন্ডহীন" বলাকে প্রশংসা নাও করতে পারেন তবে ওকরা গাছের জাতের জন্য এটি একটি আকর্ষণীয় গুণ। সমস্ত ভিন্ন ভিন্ন ওকরা গাছের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল ক্লেমসন মেরুদণ্ডহীন, এক প্রকার ওকরা যার শুঁটি এবং শাখায় খুব কম কাঁটা রয়েছে। ক্লেমসন মেরুদণ্ডহীন উদ্ভিদ প্রায় 4 ফুট (1.2 মিটার) লম্বা হয়। প্রায় 56 দিনের মধ্যে শুঁটি সন্ধান করুন। ক্লেমসনের বীজ মোটামুটি সস্তা এবং গাছপালা স্ব-পরাগায়নকারী।

এই দেশে ওকরা গাছের আরও বেশ কিছু জাত জনপ্রিয়। যেটি বিশেষভাবে আকর্ষণীয় তাকে বলা হয় বারগান্ডি ওকরা। এটির লম্বা, ওয়াইন-লাল ডালপালা রয়েছে যা পাতার শিরার সাথে মেলে। শুঁটি বড়, লাল এবং কোমল। গাছটি খুব উৎপাদনশীল এবং 65 দিনের মধ্যে ফসল কাটা যায়।

জাম্বলায় ভেঁড়া সমানভাবে ফলদায়ক, কিন্তু ওকড়ার আরও কমপ্যাক্ট ধরনের একটি। শুঁটি 5 ইঞ্চি (13 সেমি) লম্বা এবং 50 দিনের মধ্যে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। তারাক্যানিংয়ের জন্য চমৎকার বলে খ্যাত।

ঐতিহ্যগত ওকরা গাছের জাতগুলি যেগুলি দীর্ঘকাল ধরে চলে আসছে। ওকরার একটি ঐতিহ্যবাহী প্রকারকে বলা হয় স্টার অফ ডেভিড। এটি পূর্ব ভূমধ্যসাগর থেকে; এই ওকরা মালী যে এটি পালন করে তার চেয়ে লম্বা হয়। বেগুনি পাতা আকর্ষণীয় এবং শুঁটি দুই মাসের মধ্যে ফসলের জন্য প্রস্তুত। তবে মেরুদণ্ডের দিকে নজর রাখুন।

অন্যান্য উত্তরাধিকারী তাঁতের মধ্যে রয়েছে কাউহর্ন, 8 ফুট (2.4 মিটার) লম্বা। 14-ইঞ্চি (36 সেমি) শুঁটি কাটার জন্য তিন মাস সময় লাগে। উচ্চতার বর্ণালীর অপর প্রান্তে, আপনি স্টুবি নামক ওকরা গাছটি দেখতে পাবেন। এটি মাত্র 3 ফুট (.9 মি.) এর বেশি লম্বা হয় এবং এর শুঁটিগুলি আঠালো। যখন তারা 3 ইঞ্চি (7.6 সেমি।) এর নিচে হয় তখন সেগুলি সংগ্রহ করুন।