তিক্ত পচা নাশপাতির জন্য কী করবেন: কীভাবে তিক্ত নাশপাতি পচা প্রতিরোধ করবেন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:16

নরম, নেক্রোটিক দাগযুক্ত ফলগুলি নাশপাতিতে তিক্ত পচনের শিকার হতে পারে। এটি প্রাথমিকভাবে একটি বাগানের রোগ তবে এটি বাড়ির ফলকে প্রভাবিত করতে পারে। এই রোগটি ফল ভেদ করার জন্য আঘাতের প্রয়োজন হয় না এবং এটি অল্প বয়স্ক ফলকে আক্রমণ করতে পারে তবে পরিপক্ক নাশপাতি গাছে সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। তিক্ত পচা নাশপাতি অখাদ্য হয়ে যাবে যা বাণিজ্যিক উৎপাদনে একটি বড় উদ্বেগের বিষয়। আপনার গাছে তিক্ত নাশপাতি পচা কীভাবে প্রতিরোধ করবেন তা শিখুন।

তিক্ত নাশপাতি পচনের কারণ কী?

কয়েকটি জিনিস তাজা, পাকা নাশপাতির মতো আনন্দদায়ক। নাশপাতিতে দাগ তিক্ত পচা, আপেল, নাশপাতি, পীচ, কুইন্স এবং চেরি রোগের লক্ষণ হতে পারে। তাপমাত্রা, গাছের স্বাস্থ্য, সাইট এবং মাটি সহ বিভিন্ন অবস্থা রোগের বিকাশকে প্রভাবিত করে। নাশপাতিতে তিক্ত পচা শুধুমাত্র ফলকে প্রভাবিত করে এবং সাধারণত ক্রমবর্ধমান ঋতুর উষ্ণতম সময়ে ঘটে। তিক্ত পচা নাশপাতি প্রতিরোধ করতে আপনি বেশ কিছু সাংস্কৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর পদক্ষেপ নিতে পারেন।

কারক এজেন্ট হল একটি ছত্রাক, Colletotrichum gloeosporioides (syn. Glomerella cingulata)। এটি ফলের মমি, ফাটল বাকল, মৃত উদ্ভিদ উপাদান এবং ক্যানকারে শীতকাল ধরে। স্পোরগুলি পাখি, বৃষ্টির স্প্ল্যাশ, বাতাস এবং সম্ভবত পোকামাকড় দ্বারা ছড়িয়ে পড়ে। দ্যযখন অবস্থা বৃষ্টিপাত হয় এবং তাপমাত্রা 80 থেকে 90 ডিগ্রী ফারেনহাইট (27-32 সেন্টিগ্রেড) হয় তখন রোগ সত্যিই চলে যায়। ঋতুর শেষের দিকে যখন গরম, মৃদু আবহাওয়া দেখা দেয়, তখন ছত্রাকের মহামারী দেখা দিতে পারে। বাগানে রোগটি গাছ থেকে গাছে দ্রুত ছড়িয়ে পড়তে পারে, যার ফলে বিশাল অর্থনৈতিক ক্ষতি হয়।

এটি শুধুমাত্র ফলকে প্রভাবিত করে, যদিও মাঝে মাঝে কিছু ক্যানকার গাছের ছালে তৈরি হয়।

নাশপাতিতে তিক্ত পচনের লক্ষণ

লক্ষণগুলি সাধারণত গ্রীষ্মের শেষের দিকে পরিলক্ষিত হয়। ছত্রাক হল এমন কয়েকটির মধ্যে একটি যা প্রবেশের ক্ষত ছাড়াই ফলের ত্বকে প্রবেশ করতে পারে। প্রথম লক্ষণ হল ফলের উপর ছোট, গোলাকার বাদামী দাগ। তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা বেশি হলে দাগগুলি দ্রুত বড় হয়। দাগগুলি ¼ ইঞ্চি (6 মিমি) হয়ে গেলে, তারা ডুবে যেতে শুরু করে এবং একটি সসারের আকার ধারণ করে৷

দাগগুলি ½ ইঞ্চি (1 সেমি) হয়ে গেলে, ফলের দেহগুলি উপস্থিত হয়। এগুলি দাগের পচন কেন্দ্রে ছোট কালো দাগ। তেতো পচা নাশপাতি থেকে গোলাপী, জেলটিনাস পদার্থ বের হতে শুরু করে যা ফুটো হয়ে নিচের নির্ভরশীল ফলের উপর ভিজে যায়। ফলটি ক্ষয় হতে থাকবে এবং অবশেষে মমিতে পরিণত হবে।

কিভাবে তিক্ত নাশপাতি পচা প্রতিরোধ করবেন

নাশপাতিতে ছত্রাকের দাগ এড়াতে প্রথম পদক্ষেপ হল ফসল কাটার পর এলাকা পরিষ্কার করা। মাটিতে থাকা কোনো মমি এবং গাছে আটকে থাকা মমিগুলো সরিয়ে ফেলুন।

যদি গাছে ক্ষত থাকে তবে ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করুন বা ক্ষতিগ্রস্থ অঙ্গ কেটে সুস্থ উপাদানে ফিরিয়ে দিন। এলাকা থেকে কোনো ছাঁটাই করা কাঠ সরান।

স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি এবং একটি শক্তিশালী গাছকে উত্সাহিত করতে সার, জল এবং ছাঁটাই সহ ভাল যত্ন প্রদান করুন৷

বাড়ন্ত ঋতুতে, রোগ নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রতি 10 থেকে 14 দিনে একটি ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করুন। জৈব পরিস্থিতিতে, ভাল স্যানিটারি অনুশীলন এবং যত্ন হল সর্বোত্তম প্রতিরোধক৷