একটি মার্শম্যালো উদ্ভিদ কী - মার্শম্যালো উদ্ভিদের যত্ন এবং বৃদ্ধির প্রয়োজনীয়তা

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:17

একটি মার্শম্যালো কি একটি উদ্ভিদ? একভাবে, হ্যাঁ। মার্শম্যালো উদ্ভিদ একটি সুন্দর ফুলের উদ্ভিদ যা আসলে ডেজার্টের নাম দেয়, অন্যভাবে নয়। আপনার বাগানে মার্শম্যালো গাছের যত্ন এবং ক্রমবর্ধমান মার্শম্যালো গাছের টিপস সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন৷

মার্শম্যালো গাছের তথ্য

মার্শম্যালো উদ্ভিদ কি? পশ্চিম ইউরোপ এবং উত্তর আফ্রিকার স্থানীয়, মার্শম্যালো উদ্ভিদ (আলথাইয়া অফিসিনালিস) সহস্রাব্দ ধরে মানব সংস্কৃতিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান পেয়েছে। গ্রীক, রোমান এবং মিশরীয়দের দ্বারা শিকড় সিদ্ধ এবং সবজি হিসাবে খাওয়া হত। এটি বাইবেলে দুর্ভিক্ষের সময় খাওয়া হয়েছে বলে উল্লেখ করা হয়েছে। এটি দীর্ঘকাল ধরে ওষুধ হিসাবেও ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ("আলথিয়া" নামটি আসলে গ্রীক "আলথোস" থেকে এসেছে যার অর্থ "নিরাময়কারী")।

মূলে একটি পাতলা রস থাকে যা মানুষ হজম করতে পারে না। যখন খাওয়া হয়, এটি পাচনতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যায় এবং একটি প্রশান্ত আবরণ রেখে যায়। আজও উদ্ভিদটি বিভিন্ন ধরণের চিকিৎসা রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটির সাধারণ নাম অবশ্য, ইউরোপে অনেক পরে বিকশিত একটি মিষ্টান্ন থেকে।

ফরাসি শেফরা আবিষ্কার করেছেন যে শিকড় থেকে একই রস হতে পারেএকটি মিষ্টি, মোল্ডেবল ট্রিট তৈরি করতে চিনি এবং ডিমের সাদা অংশ দিয়ে চাবুক করা। এইভাবে, আধুনিক মার্শমেলোর পূর্বপুরুষের জন্ম হয়েছিল। দুর্ভাগ্যবশত, আপনি আজ দোকানে যে মার্শম্যালোগুলি কিনছেন তা এই উদ্ভিদ থেকে তৈরি করা হয়নি৷

মার্শম্যালো গাছের যত্ন

আপনি যদি বাড়িতে মার্শম্যালো গাছ লাগান তবে এটি করার জন্য আপনার একটি অপেক্ষাকৃত ভেজা জায়গা প্রয়োজন। নাম অনুসারে, মার্শমেলো আর্দ্র মাটির মতো।

এরা পূর্ণ রোদে সবচেয়ে ভালো বেড়ে ওঠে। গাছপালা 4 থেকে 5 ফুট (1-1.5 মিটার) উচ্চতায় পৌঁছানোর প্রবণতা রয়েছে এবং অন্যান্য সূর্যপ্রেমী গাছের সাথে জন্মানো উচিত নয়, কারণ তারা দ্রুত বড় হবে এবং তাদের ছায়া দেবে।

গাছগুলি খুব ঠান্ডা হার্ডি, এবং USDA জোন 4 পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে। গ্রীষ্মের শেষের দিকে বা শরতের শুরুতে বীজ সরাসরি মাটিতে বপন করা হয়। বীজ বসন্তেও রোপণ করা যেতে পারে, তবে প্রথমে কয়েক সপ্তাহ ঠাণ্ডা করতে হবে।

একবার প্রতিষ্ঠিত হলে, সামান্য যত্নের প্রয়োজন হয়, কারণ মার্শম্যালো গাছগুলিকে মোটামুটি কম রক্ষণাবেক্ষণ বলে মনে করা হয়।