শালগম সাদা মরিচা চিকিত্সা - শালগমে সাদা মরিচা কীভাবে পরিচালনা করবেন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:17

ক্রুসিফারে সাদা মরিচা ছত্রাক একটি সাধারণ রোগ। শালগম সাদা মরিচা একটি ছত্রাকের ফল, অ্যালবুগো ক্যান্ডিডা, যা হোস্ট উদ্ভিদ দ্বারা আশ্রয় করে এবং বাতাস এবং বৃষ্টির মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে। এই রোগ শালগমের পাতাকে প্রভাবিত করে, যা প্রাথমিকভাবে প্রসাধনী ক্ষতির কারণ হয় কিন্তু, চরম ক্ষেত্রে, এটি পাতার স্বাস্থ্যকে এমন মাত্রায় হ্রাস করতে পারে যেখানে তারা সালোকসংশ্লেষণ করতে পারে না এবং শিকড়ের বৃদ্ধির সাথে আপোস করা হবে। শালগম সাদা মরিচা নিয়ে কী করতে হবে তা জানতে পড়ুন।

শালগম পাতায় সাদা দাগ সম্পর্কে

শালগমের শিকড় এই ক্রুসিফারের একমাত্র ভোজ্য অংশ নয়। শালগম সবুজ শাকসবজি আয়রন এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং এর একটি জেস্টি ট্যাং রয়েছে যা অনেক রেসিপিকে উন্নত করে। সাদা মরিচা সহ শালগমগুলিকে অন্য কোনও রোগ বলে সহজেই ভুল নির্ণয় করা যেতে পারে। লক্ষণগুলি অন্যান্য ছত্রাকজনিত রোগ এবং কিছু সাংস্কৃতিক ব্যর্থতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। এই জাতীয় ছত্রাকজনিত রোগগুলি বেশ কয়েকটি মূল পরিবেশগত অবস্থার দ্বারা প্রচারিত হয়। ভালো চাষাবাদ পদ্ধতি এই রোগের ব্যবস্থাপনার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

শালগম সাদা মরিচা রোগের লক্ষণগুলি পাতার উপরিভাগে হলুদ দাগ দিয়ে শুরু হয়। রোগের অগ্রগতির সাথে সাথে পাতার নীচের অংশে ছোট, সাদা, ফোস্কা-সদৃশ পুঁজ তৈরি হয়। এই ক্ষত পারেপাতা, কান্ড বা ফুলের বিকৃতি বা স্টান্টিং অবদান. শালগম পাতার সাদা দাগ পরিপক্ক হবে এবং ফেটে যাবে, স্পোরাঙ্গিয়া মুক্ত করবে যা দেখতে সাদা পাউডারের মতো এবং যা পার্শ্ববর্তী গাছগুলিতে ছড়িয়ে পড়ে। সংক্রামিত গাছগুলি শুকিয়ে যায় এবং প্রায়শই মারা যায়। সবুজ শাক তেতো স্বাদের এবং ব্যবহার করা উচিত নয়।

ক্রুসিফার সাদা মরিচা হওয়ার কারণ

শস্যের ধ্বংসাবশেষ এবং বন্য সরিষা এবং মেষপালকের পার্সের মতো পোষক উদ্ভিদে ছত্রাক শীতকাল ধরে - যেগুলি ক্রুসিফারও। এটি বাতাস এবং বৃষ্টির মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে এবং নিখুঁত পরিস্থিতিতে দ্রুত মাঠ থেকে মাঠে যেতে পারে। 68 ডিগ্রি ফারেনহাইট (20 সে.) তাপমাত্রা ছত্রাকের বিকাশকে উৎসাহিত করে। শিশির বা আর্দ্রতা যখন স্পোরাঙ্গিয়ার সাথে একত্রিত হয় তখন এটি সবচেয়ে বেশি দেখা যায়।

আদর্শ পরিস্থিতি তৈরি না হওয়া পর্যন্ত ছত্রাক বছরের পর বছর বেঁচে থাকতে পারে। একবার আপনার সাদা মরিচা সহ শালগম হয়ে গেলে, গাছপালা অপসারণ ছাড়া আর কোন নিয়ন্ত্রণের সুপারিশ করা হয় না। কারণ স্পোরাঙ্গিয়া কম্পোস্ট বিনের মধ্যে বেঁচে থাকতে পারে, তাদের ধ্বংস করাই উত্তম।

শালগমে সাদা মরিচা প্রতিরোধ করা

কোন নিবন্ধিত ছত্রাকনাশক সুপারিশ করা হয় না, তবে কিছু উদ্যানপালক এমন সূত্র ধরে শপথ করেন যা পাউডারি মিলডিউ নিয়ন্ত্রণ করে, এটি দেখতে অনেকটা একই রকম রোগ।

সাংস্কৃতিক অনুশীলন আরও কার্যকর। প্রতি 2 বছরে নন-ক্রুসিফার দিয়ে ফসল ঘোরান। বীজতলা তৈরির আগে পুরানো উদ্ভিদের উপাদান সরিয়ে ফেলুন। যেকোন বন্য ক্রুসিফারকে বিছানা থেকে ভালোভাবে দূরে রাখুন। সম্ভব হলে, ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা বীজ কিনুন।

পাতার উপর গাছপালা জল দেওয়া এড়িয়ে চলুন; তাদের নীচে সেচের ব্যবস্থা করুন এবং সূর্যাস্তের আগে পাতাগুলি শুকানোর সুযোগ পেলেই জল দিন।

কিছুঋতুতে ছত্রাকজনিত রোগগুলি আরও আক্রমনাত্মক হবে কিন্তু কিছু পূর্ব পরিকল্পনার মাধ্যমে আপনার ফসলকে বড় আকারের সাদা মরিচা এড়াতে সক্ষম হওয়া উচিত।