সাদা মরিচা চিকিত্সা: কীভাবে সাদা মরিচা ছত্রাক প্রতিরোধ করা যায়

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

স্ট্যাগহেড বা সাদা ফোস্কাও বলা হয়, সাদা মরিচা রোগ ক্রুসিফেরাস গাছকে প্রভাবিত করে। এই সব গাছপালা বাঁধাকপি পরিবারের সদস্য (Brassicaceae) এবং ব্রোকলি, ফুলকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং কেলের মতো সবজি অন্তর্ভুক্ত করে এবং আপনার ফসল নষ্ট করতে পারে।

সাদা মরিচা রোগ – সাদা মরিচা কি?

সাদা মরিচা কি? এটি এমন একটি রোগ যা স্বতন্ত্র চক্কি সাদা স্পোর গণ সৃষ্টি করে যাকে কখনও কখনও পুস্টুল বলা হয় যা প্রথমে পাতার নিচের দিকে দেখা যায়। এই ফোস্কা-সদৃশ ভরগুলি, যাকে সোরি বলা হয়, পাতার ডার্মিসের (ত্বকের) নীচে তৈরি হয় এবং পাতার ক্ষতি না করে স্ক্র্যাপ করা যায় না। কান্ড এবং পাতা বাঁকানো এবং বিকৃত হতে পারে। সাদা মরিচা রোগ ফুলের অংশগুলিকেও সংক্রমিত করতে পারে। ব্রকলি এবং ফুলকপি, বিশেষ করে, স্থূলভাবে বিকৃত মাথা তৈরি করবে এবং যে সমস্ত উদ্যানপালক পরের বছরের রোপণের জন্য বীজ সংগ্রহ করবেন তাদের জন্য সেই বীজগুলি জীবাণুমুক্ত হবে।

হোয়াইট মরিচা অ্যালবুগো ছত্রাকের বিভিন্ন প্রজাতির মধ্যে একটি। এটি সাধারণত ঘটে যখন রাতগুলি শীতল এবং স্যাঁতসেঁতে থাকে এবং দিনগুলি উষ্ণ থাকে৷ ক্রুসিফেরাস শাকসবজি বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত সময় অ্যালবুগোর জন্য নিখুঁত ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিও সরবরাহ করে। সাদা মরিচা ছত্রাক নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হবে যদি আমরা সেই বসন্ত এবং শরতের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারিযেহেতু এটি 57 এবং 68 ডিগ্রি ফারেনহাইট (14-20 সে.) এর মধ্যে বৃদ্ধি পায়। দুর্ভাগ্যবশত, এই ছত্রাক পছন্দ করে বসন্তের বৃষ্টি বা শিশির ভেজা সকালে নিয়ন্ত্রণ করার চেয়ে আমরা তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারি না।

সাদা মরিচা চিকিত্সা

আপনার বাগান যদি অতীতে সাদা মরিচা রোগে জর্জরিত হয়ে থাকে, তাহলে ভবিষ্যতে আপনার প্রতিরোধী স্ট্রেন খোঁজা উচিত। সাদা মরিচা চিকিত্সার জন্য নির্দিষ্ট কোন ছত্রাকনাশক নেই এবং একবার রোগটি ব্যাপক আকার ধারণ করলে, কিছু করার নেই। বলা হচ্ছে, ডাউনি মিলডিউ চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত ছত্রাকনাশক কখনও কখনও সাদা মরিচা, বিশেষ করে পাতার ফসলের বিরুদ্ধে কার্যকর। সংক্রমণের প্রথম লক্ষণগুলিতে চিকিত্সা শুরু করা উচিত। সাদা মরিচা ছত্রাক নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতি বা সাদা মরিচা প্রতিরোধ করার পদ্ধতিগুলি মূলত জৈব।

সাদা মরিচা ছত্রাক নিয়ন্ত্রণ সাধারণভাবে ছত্রাকের জীবনচক্র বোঝার উপর নির্ভর করে। ছত্রাক স্পোর তৈরি করে প্রজনন করে; ক্ষুদ্র, আণুবীক্ষণিক কোষ, যার প্রত্যেকটি একটি ছত্রাক হয়ে উঠতে সক্ষম এবং এইভাবে একটি নতুন উপনিবেশ স্থাপন করতে সক্ষম- যা আমরা পাতা বা কান্ডে দেখতে পাই। তাদের ক্ষুদ্র আকারের কারণে, এই স্পোরগুলি সহজেই বায়ু বা জলের মাধ্যমে উদ্ভিদ থেকে উদ্ভিদে বা বাগানে বাগানে বাহিত হয়। যেহেতু একটি প্রতিরক্ষামূলক আবরণ রয়েছে, এই স্পোরগুলির মধ্যে অনেকগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সুপ্ত অবস্থায় থাকতে পারে, ঠান্ডা এবং শুষ্ক উভয় অবস্থায়ই বেঁচে থাকে। যখন পরিস্থিতি আবার ঠিক হয়, তখন তারা 'ফুল।'

কীভাবে সাদা মরিচা প্রতিরোধ করা যায় তার রহস্য হল দ্বিগুণ। প্রথমে সেই স্থানগুলো অপসারণ করা যেখানে স্পোরগুলো লুকিয়ে থাকে। বাগানের ধ্বংসাবশেষ কখনই শীতকালে ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়। এমনকি গাছের বৃদ্ধি যা স্বাস্থ্যকর দেখায় তাও অপেক্ষায় থাকা স্পোরকে আশ্রয় দিতে পারেপরের বসন্তে রোগ ছড়ানোর জন্য। স্পষ্টতই সংক্রামিত ধ্বংসাবশেষ বাগান এলাকা থেকে দূরে নিষ্পত্তি করা উচিত। যেহেতু ধ্বংসাবশেষের প্রতিটি স্ক্র্যাপ সংগ্রহ করা এবং ধ্বংস করা প্রায় অসম্ভব, তাই এটিকে সাদা মরিচা চিকিত্সার আরেকটি রূপ হিসাবে বিবেচনা করুন। যদিও চাষ করা বীজগুলিকে ধ্বংস করবে না, তবে এটি তাদের প্রয়োজনীয় ক্রমবর্ধমান অবস্থার সংস্পর্শে আসা থেকে বাধা দিতে পারে।

সাদা মরিচা ছত্রাক নিয়ন্ত্রণের দ্বিতীয় ধাপ হল ফসলের আবর্তন। সংক্রামিত বিছানা কমপক্ষে তিন বছরের জন্য ক্রুসিফেরাস সবজি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা উচিত নয়।

মনে রাখবেন, সাদা মরিচা ছত্রাক নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি বাগানের অন্যান্য অনেক রোগ নিয়ন্ত্রণের জন্য বাগানের ভালো গৃহস্থালির প্রয়োজনীয়তা, তাই এটি আপনার বাগানের ক্যালেন্ডারের একটি নিয়মিত অংশ হওয়া উচিত। সেই পুরানো প্রবাদটি সত্য রয়ে গেছে: এক আউন্স প্রতিরোধের মূল্য এক পাউন্ড নিরাময়।