লিপিয়া তথ্য: মেক্সিকান ওরেগানো ব্যবহার এবং যত্ন সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:19

মেক্সিকান ওরেগানো একটি সুস্বাদু, পাতাযুক্ত ভেষজ যা প্রায়শই মেক্সিকান রান্নায় ব্যবহৃত হয়। এর ইউরোপীয় চাচাতো ভাইয়ের চেয়ে বেশি স্বাদযুক্ত, এটি বার্ষিক হিসাবে জন্মানো যায় এবং সহজেই ফসল কাটা এবং সারা বছর ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করা যায়। কিভাবে মেক্সিকান ওরেগানো এবং মেক্সিকান ওরেগানো ব্যবহার করা যায় সে সম্পর্কে আরও জানতে পড়তে থাকুন।

লিপিয়া তথ্য

মেক্সিকান অরেগানো কি? আমরা যে ভেষজটিকে অরেগানো বলি তা দুটি প্রধান জাতের মধ্যে বিভক্ত করা যেতে পারে: ইউরোপীয় (অরিগানাম ভালগার) এবং মেক্সিকান (লিপিয়া গ্রেভোলেন্স)। এগুলির স্বাদ বিশেষভাবে একই রকম নয় এবং মেক্সিকান ওরেগানো একটি শক্তিশালী গন্ধ রয়েছে যাতে এটিতে লেবুর ইঙ্গিত থাকে।

ইউএসডিএ জোন 9 থেকে 11 পর্যন্ত উদ্ভিদটি শক্ত, কিন্তু এটি এত দ্রুত বর্ধনশীল যে এটি কার্যত যে কোনও জলবায়ুতে চাষ করা যেতে পারে এবং বার্ষিক হিসাবে জন্মায় যা প্রথম তুষারপাতের সাথে মারা যায়। একটি ক্রমবর্ধমান ঋতুতে, এটি 3 থেকে 4 ফুট (1 মি.) উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে এবং ছড়িয়ে পড়তে পারে৷

কিভাবে মেক্সিকান ওরেগানো বাড়াবেন

মেক্সিকান ওরেগানো তুষারপাতের সমস্ত সম্ভাবনা কেটে যাওয়ার সাথে সাথে বসন্তে বাইরে রোপণ করা যেতে পারে। এটি বীজ, কাটিং বা মুকুট বিভাগ থেকে জন্মানো যেতে পারে।

মেক্সিকান ওরেগানো বাড়ানো খুবই সহজ। গাছগুলি পূর্ণ সূর্য পছন্দ করে এবং প্রচুর জায়গার প্রয়োজন হয় কারণ তারা ছড়িয়ে পড়ে। পাতা গজায়কান্ডে কিছুটা কম, তাই আপনি যদি রান্নার জন্য ঘন ঘন আপনার গাছগুলি ব্যবহার করতে চান তবে একাধিক গাছপালা একটি ভাল ধারণা। তাদের পরিমিত জল দেওয়া প্রয়োজন৷

মেক্সিকান ওরেগানো ব্যবহার এবং ফসল কাটা

মেক্সিকান ওরেগানো এর স্বাদযুক্ত পাতার জন্য জন্মানো হয়। ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে প্রয়োজন অনুসারে পাতাগুলি গাছ থেকে ছিঁড়ে ফেলা যেতে পারে, যদিও ফুলের কুঁড়ি তৈরি হতে শুরু করার সাথে সাথে তাদের স্বাদ সবচেয়ে ভাল হয়।

শরতের প্রথম তুষারপাতের ঠিক আগে, পুরো গাছটিকে কেটে শুকানোর জন্য একটি বাতাসযুক্ত জায়গায় ঝুলিয়ে দেওয়া যেতে পারে। একবার শুকিয়ে গেলে, পাতাগুলি সরিয়ে পুরো বা চূর্ণ করে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।