মাউন্টেন পিপার তথ্য - ড্রিমিস মাউন্টেন মরিচ বাড়ানো সম্পর্কে জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:19

ড্রিমিস অ্যারোমেটিকা (syn. Tasmannia lanceolata) কি? এটিকে পাহাড়ী মরিচও বলা হয়, এটি একটি ঘন, ঝোপঝাড় চিরহরিৎ যা চামড়াযুক্ত, দারুচিনি-সুগন্ধযুক্ত পাতা এবং লালচে-বেগুনি কান্ড দ্বারা চিহ্নিত। পাহাড়ী মরিচের নামকরণ করা হয়েছে পাতায় থাকা তীক্ষ্ণ, গরম স্বাদযুক্ত অপরিহার্য তেলের জন্য। ছোট, মিষ্টি-গন্ধযুক্ত, ক্রিমযুক্ত সাদা বা ফ্যাকাশে হলুদ ফুলের গুচ্ছ শীতের শেষের দিকে এবং বসন্তের শুরুতে দেখা যায়, তারপরে চকচকে, গাঢ় লাল ফল যা পাকলে কালো হয়ে যায়। যদি এই পাহাড়ি মরিচের তথ্য আপনার আগ্রহ জাগিয়ে তোলে, তাহলে কীভাবে আপনার বাগানে পাহাড়ি মরিচ চাষ করবেন তা শিখতে পড়ুন।

পর্বত মরিচের তথ্য

তাসমানিয়ার স্থানীয়, পর্বত মরিচ (ড্রিমিস অ্যারোমেটিকা) একটি বলিষ্ঠ, বেশিরভাগ ঝামেলা-মুক্ত উদ্ভিদ যা USDA প্ল্যান্ট হার্ডনেস জোন 7 থেকে 10 এর অপেক্ষাকৃত মৃদু জলবায়ুতে জন্মায়। পাখিরা গাছের তীক্ষ্ণ বেরির প্রতি অত্যন্ত আকৃষ্ট হয়।

পর্বত মরিচ পরিপক্ক হওয়ার সময় 13 ফুট (4 মি.) উচ্চতায় পৌঁছায়, যার প্রস্থ প্রায় 8 ফুট (2.5 মিটার)। এটি একটি হেজ প্ল্যান্ট বা গোপনীয়তা স্ক্রীন হিসাবে ভাল কাজ করে, বা বাগানে একটি কেন্দ্রবিন্দু হিসাবে এটির নিজস্ব ধারণ করে৷

গ্রোয়িং ড্রিমিস মাউন্টেন পিপারস

পর্বত মরিচ চাষের সবচেয়ে সহজ উপায় হল একটি বাগান কেন্দ্রে পুরুষ এবং মহিলা গাছপালা কেনা বানার্সারি অন্যথায়, বাগানে পর্বত মরিচের বীজ পাকার সাথে সাথে রোপণ করুন, কারণ বীজগুলি ভালভাবে সঞ্চয় করে না এবং তাজা হলে ভাল অঙ্কুরিত হয়।

আপনি গ্রীষ্মে একটি পরিপক্ক পর্বত মরিচের গুল্ম থেকেও কাটা নিতে পারেন। উদ্ভিদটি রুট করা তুলনামূলকভাবে সহজ, তবে ধৈর্য ধরুন; রুট করতে 12 মাস পর্যন্ত সময় লাগতে পারে।

পর্বত মরিচের চারা আর্দ্র, সমৃদ্ধ, সুনিষ্কাশিত মাটিতে নিরপেক্ষ থেকে অম্লীয় pH সহ। যদিও পাহাড়ের মরিচ সম্পূর্ণ সূর্যালোক সহ্য করে, তারা আংশিক ছায়া পছন্দ করে, বিশেষ করে যেখানে বিকেলে গরম থাকে।

নোট: ফল ধরার জন্য পুরুষ ও স্ত্রী গাছ উভয়েরই কাছাকাছি থাকতে হবে।

মাউন্টেন পিপার কেয়ার

গভীর রুট সিস্টেম স্থাপনের জন্য প্রথম কয়েক মাসে গভীরভাবে জল দিন, তবে শিকড় পচা রোধ করতে জল দেওয়ার মধ্যে মাটিকে কিছুটা শুকাতে দিন।

একবার রোপণ করলে নিয়মিত জল দিন, বিশেষ করে প্রচণ্ড গরমের সময়। একবার প্রতিষ্ঠিত হলে পাহাড়ি মরিচ কিছুটা খরা-সহনশীল।

ঝোপের প্রাকৃতিক রূপ বজায় রাখতে বসন্তে পাহাড়ের মরিচ হালকাভাবে ছেঁটে নিন।