কোল্ড হার্ডি সাইট্রাস গাছের জাত - জোন 7 বাগানের জন্য সাইট্রাস গাছ নির্বাচন করা

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

সাইট্রাস ফলের সুগন্ধ সূর্যালোক এবং উষ্ণ তাপমাত্রার উদ্রেক করে, ঠিক যে সাইট্রাস গাছগুলি বৃদ্ধি পায়। আমাদের মধ্যে অনেকেই আমাদের নিজস্ব সাইট্রাস বাড়াতে পছন্দ করি কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, ফ্লোরিডার রৌদ্রোজ্জ্বল রাজ্যে বাস করি না। সুসংবাদ হল যে বেশ কিছু শক্ত সাইট্রাস গাছের জাত রয়েছে - সাইট্রাস গাছগুলি জোন 7 বা এমনকি ঠান্ডার জন্য উপযুক্ত। জোন 7 এ ক্রমবর্ধমান সাইট্রাস গাছ সম্পর্কে জানতে পড়তে থাকুন।

জোন 7 এ সাইট্রাস গাছ বাড়ানো সম্পর্কে

USDA জোন 7-এ তাপমাত্রা 10 থেকে 0 ডিগ্রি ফারেনহাইট (-12 থেকে -18 সে.) পর্যন্ত নেমে যেতে পারে। সাইট্রাস এই ধরনের তাপমাত্রা সহ্য করে না, এমনকি সবচেয়ে শক্ত সাইট্রাস গাছের জাতগুলিও। তাতে বলা হয়েছে, জোন 7-এ জন্মানো সাইট্রাস গাছগুলিকে রক্ষা করার জন্য আপনি অনেক কিছু করতে পারেন।

প্রথম, এমন জায়গায় কখনই সাইট্রাস লাগাবেন না যেখানে উত্তরের ঠান্ডা বাতাসের প্রভাব পড়বে। এমন একটি রোপণ স্থান নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ যেটি শুধুমাত্র প্রচুর সূর্যালোক পায় এবং চমৎকার নিষ্কাশনের ব্যবস্থা করে কিন্তু কিছু ঠান্ডা সুরক্ষা প্রদান করবে। বাড়ির দক্ষিণ বা পূর্ব দিকে লাগানো গাছগুলি বাতাসের পাশাপাশি ঘরের বিকিরণকারী তাপ থেকে সর্বাধিক সুরক্ষা পাবে। পুকুর এবং অন্যান্য জলাশয় বা গাছের উপর ঝুলে থাকবেতাপ আটকাতে সাহায্য করুন।

করুণ গাছগুলি ঠান্ডা তাপমাত্রার জন্য সবচেয়ে বেশি সংবেদনশীল, তাই প্রথম কয়েক বছরের জন্য একটি পাত্রে গাছটি বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে। নিশ্চিত করুন যে পাত্রটি ভালভাবে নিষ্কাশিত হয় কারণ সাইট্রাস ভেজা "পা" পছন্দ করে না এবং এটি চাকার উপর রাখে যাতে গাছটি সহজে আরও নিরাপদ জায়গায় সরানো যায়।

গাছের গোড়ার চারপাশে মাল্চের একটি ভাল স্তর শিকড়কে কোন বরফের ক্ষতি হওয়া থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে। ঠাণ্ডা তাপমাত্রা বাড়ার সময় গাছগুলিকে আরও বেশি সুরক্ষা দেওয়ার জন্য মোড়ানো যেতে পারে। গাছটিকে সম্পূর্ণভাবে দুটি স্তর দিয়ে ঢেকে দিন - প্রথমে, একটি কম্বল এবং তারপর প্লাস্টিক দিয়ে গাছটি মোড়ানো। পরের দিন টেম্পস উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে গাছটি খুলে ফেলুন এবং গাছের গোড়া থেকে মালচ টানুন যাতে এটি তাপ শোষণ করতে পারে।

একবার সাইট্রাস গাছ 2-3 বছর বয়সী হয়ে গেলে, এটি কম তাপমাত্রা ভালভাবে সহ্য করতে পারে এবং অল্প বা কোন ক্ষতি ছাড়াই বরফ থেকে পুনরুদ্ধার করতে পারে, অল্পবয়সী গাছের তুলনায় অনেক বেশি সহজে।

কোল্ড হার্ডি সাইট্রাস গাছ

এখানে মিষ্টি এবং অ্যাসিড উভয় ধরনের সাইট্রাস গাছ রয়েছে জোন 7 এর জন্য উপযুক্ত যদি ঠান্ডা তাপমাত্রা থেকে পর্যাপ্ত সুরক্ষা থাকে। সঠিক রুটস্টক নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ। trifoliate কমলা (Poncirus trifoliata) rootstock জন্য দেখুন. ট্রাইফোলিয়েট কমলা হল ঠান্ডা কঠোরতার জন্য উচ্চতর পছন্দ তবে টক কমলা, ক্লিওপেট্রা ম্যান্ডারিন এবং কমলা ক্রস ব্যবহার করা যেতে পারে।

ম্যান্ডারিন কমলার মধ্যে রয়েছে ম্যান্ডারিন, সাটসুমাস, ট্যানজারিন এবং ট্যানজারিন হাইব্রিড। এগুলি সবই মিষ্টি ধরণের সাইট্রাস যা সহজেই খোসা ছাড়ে। অন্যান্য জোন 7 মিষ্টি সাইট্রাস গাছের বিপরীতে, ফল সেট করার জন্য ম্যান্ডারিনকে ক্রস-পরাগায়ন করতে হবে।

• সাতসুমাগুলি সাইট্রাসের মধ্যে সবচেয়ে ঠান্ডা-হার্ডি এবং ম্যান্ডারিন থেকে আলাদা যে এটি স্ব-ফলদায়ক। ওওয়ারি একটি জনপ্রিয় জাত, যেমন সিলভারহিল। এগুলি যে কোনও সম্ভাব্য হিমায়িত হওয়ার আগে ভাল ফল দেয় (সাধারণত শরতের মরসুম) এবং প্রায় দুই সপ্তাহ অপেক্ষাকৃত দীর্ঘ শেলফ লাইফ থাকে৷
• ঠাণ্ডা কঠোরতার ক্ষেত্রে ট্যানজারিনগুলি পরবর্তী সেরা বাজি। ড্যান্সি এবং পোনকান ট্যানজারিনগুলি স্ব-ফলদায়ক তবে আরেকটি জাত, ক্লেমেন্টাইন, অন্য একটি ট্যানজারিন বা ট্যানজারিন হাইব্রিড থেকে ক্রস-পরাগায়ন প্রয়োজন। অরল্যান্ডো, লি, রবিনসন, ওসিওলা, নোভা এবং পেজের মতো ট্যানজারিন হাইব্রিডগুলি পোনকান বা ড্যান্সির চেয়ে পছন্দনীয়, যেগুলি মরসুমে পরে পাকে এবং শীতল তাপমাত্রার জন্য সংবেদনশীল৷

মিষ্টি কমলা শুধুমাত্র পর্যাপ্ত ঠান্ডা সুরক্ষার সাথে জোন 7 এর নিম্ন উপকূলীয় অঞ্চলে চেষ্টা করা উচিত। যারা রসের জন্য কমলা চাষ করতে চান তাদের জন্য হ্যামলিন একটি দুর্দান্ত পছন্দ। এটিতে মিষ্টি কমলালেবুর মধ্যে সবচেয়ে বেশি ঠান্ডা কঠোরতা রয়েছে, যদিও এটি 20 ডিগ্রি ফারেনহাইট (-7 সে.) বা তার কম তাপমাত্রায় ক্ষতিগ্রস্ত হবে। অ্যাম্বারসুইট হল আরেকটি মিষ্টি কমলা জাত যা চেষ্টা করার জন্য।

নাভি কমলা ঠান্ডা থেকে পর্যাপ্ত সুরক্ষার সাথেও জন্মানো যায়। যদিও এগুলি মিষ্টি কমলালেবুর মতো ফলদায়ক নয়, তবে এগুলি শরতের শেষ থেকে শীতের শুরুতে মোটামুটি তাড়াতাড়ি পাকে। ওয়াশিংটন, ড্রিম, এবং সামারফিল্ড হল নাভি কমলাগুলির প্রকার যা জোন 7 এর আরও নাতিশীতোষ্ণ উপকূলীয় অঞ্চলে জন্মানো যায়।

যদি জাম্বুরা আপনার প্রিয় সাইট্রাস হয়, তাহলে বুঝুন যে এটিতে অনেক ঠান্ডা কঠোরতা নেই এবং একটি চারা থেকে ফল আসতে 10 বছর বা তার বেশি সময় লাগতে পারে। যদি সেই তথ্য না থাকেআপনাকে নিরুৎসাহিত করুন, সাদা বীজবিহীন আঙ্গুরের জন্য মার্শ বা রেডব্লাশ, স্টার রুবি বা লাল বীজবিহীন রুবি বাড়ানোর চেষ্টা করুন। রয়্যাল এবং ট্রায়াম্ফ সুস্বাদু, সাদা বীজের জাত।

Tangelos আঙ্গুরপ্রেমীদের জন্য একটি ভাল বাজি হতে পারে। ট্যানজারিন এবং আঙ্গুরের এই হাইব্রিডগুলি আরও ঠান্ডা শক্ত এবং ফল আছে যা তাড়াতাড়ি পাকে। অরল্যান্ডো একটি প্রস্তাবিত জাত। এছাড়াও, Citrumelo, ট্রাইফোলিয়েট কমলা এবং আঙ্গুরের মধ্যে একটি হাইব্রিড, দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং আঙ্গুরের মতো স্বাদযুক্ত ফল উৎপন্ন করে এবং পর্যাপ্ত সুরক্ষা সহ জোন 7 এ জন্মাতে পারে।

কুমকোয়াট হল অ্যাসিডিক সাইট্রাসের মধ্যে সবচেয়ে ঠান্ডা-হার্ডি। তারা 15-17 ফারেনহাইট (-9 থেকে -8 সে.) তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। সর্বাধিক প্রচারিত তিনটি হল নাগামি, মারুমি এবং মেইওয়া৷

ক্যালামন্ডিন ছোট, গোলাকার ফল যা দেখতে ট্যানজারিনের মতো কিন্তু খুব অ্যাসিডিক সজ্জাযুক্ত। ফলটি কখনও কখনও চুন এবং লেবুর বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তারা 20-এর নিচে ঠাণ্ডা প্রতিরোধী।

মেয়ার লেবু হল লেবুর মধ্যে সবচেয়ে ঠান্ডা-হার্ডি, বড়, প্রায় বীজহীন ফল উৎপন্ন করে যা গ্রীষ্মের শেষের দিকে শুরু হয় কয়েক মাস ধরে পাকে। এটি 20-এর দশকের মাঝামাঝি পর্যন্ত ঠান্ডা সহনশীল।

চুন বিশেষভাবে ঠাণ্ডা হার্ডি নয়, কিন্তু ইউস্টিস লাইমকুয়াত, একটি চুন-কুমকোয়াট হাইব্রিড, 20-এর দশক পর্যন্ত শক্ত। Limequats মহান চুনের বিকল্প হয়. চেষ্টা করার জন্য দুটি জাত হল লেকল্যান্ড এবং টাভারেস৷

আপনি যদি এর ফলের চেয়ে দৃশ্যমান আবেদনের জন্য সাইট্রাস বাড়াতে চান তবে উপরে উল্লিখিত ট্রাইফোলিয়েট কমলা (পনসিরাস) বাড়ানোর চেষ্টা করুন যা প্রায়শই রুটস্টক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই সাইট্রাস ইউএসডিএ জোন 7, যাকেন এটি রুটস্টক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ফলটি অবশ্য পাথরের মত শক্ত এবং তেতো।

অবশেষে, একটি জনপ্রিয় সাইট্রাস যা অত্যন্ত ঠান্ডা হার্ডি হল ইউজু। এশীয় খাবারে এই ফলটি জনপ্রিয় হলেও ফলটি আসলে খাওয়া হয় না। পরিবর্তে, অনেক খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য সুগন্ধযুক্ত রিন্ড ব্যবহার করা হয়।