তুঁত গাছ কাটা - কখন তুঁত বাছাই করবেন তা শিখুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:23

আপনি সম্ভবত মুদি দোকানে (সম্ভবত কৃষকের বাজারে) তুঁত খুঁজে পাবেন না কারণ তাদের শেলফ লাইফ কম। কিন্তু, আপনি যদি ইউএসডিএ জোন 5-9-এ বাস করেন, আপনি আপনার নিজের তুঁত গাছের ফসল উপভোগ করতে পারেন। প্রশ্ন হল কখন তুঁত বাছাই করবেন? এটি কিভাবে তুঁত বাছাই একটি ফলো আপ প্রশ্ন বাড়ে? উত্তর খুঁজতে পড়ুন।

তুঁত গাছের ফসল

তুঁত গাছের উচ্চতা ২০-৩০ ফুট (৬-৯ মিটার)। তারা সুস্বাদু বেরি এবং চা হিসাবে খাড়ার জন্য উপযুক্ত পাতা উৎপাদনের অতিরিক্ত বোনাস সহ সুন্দর, দ্রুত বর্ধনশীল ল্যান্ডস্কেপ গাছ তৈরি করে। বেরি সত্যিই স্ট্যান্ড আউট যদিও. এগুলি দেখতে অনেকটা লম্বাটে ব্ল্যাকবেরির মতো এবং পাপপূর্ণ মিষ্টি৷

বীজ থেকে একটি তুঁত গাছ শুরু করা কঠিন হতে পারে। বীজের 90 দিনের ঠান্ডা, আর্দ্র স্তরবিন্যাস প্রয়োজন এবং তারপরেও এর অঙ্কুরোদগম হার কম। আপনি যদি ব্যর্থতা অপছন্দ করেন তবে একটি অল্প বয়স্ক গাছ কেনার পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি ফল সংগ্রহের জন্য দ্রুত ফল চান৷

তুঁত গাছগুলি আর্দ্র, সামান্য অম্লীয় মাটিতে পূর্ণ সূর্যের মতো (প্রায় 6.0 পিএইচ)। তাদের বিস্তৃত রুট সিস্টেমকে সমর্থন করার জন্য যথেষ্ট গভীরভাবে রোপণ করা দরকার।

কখন তুঁত বাছাই করবেন

আপনার সামনে একটু ধৈর্যের প্রয়োজনতুঁত গাছ কাটা শুরু করতে পারেন। আপনি আপনার শ্রমের ফলের নমুনা নিতে এবং তুঁত কাটা শুরু করতে প্রায় তিন বছর সময় লাগবে।

তুঁত কাটার মৌসুম জুনের মাঝামাঝি থেকে আগস্ট পর্যন্ত শুরু হয়। আপনি বড়, কালো এবং মিষ্টি ফল খুঁজছেন, তাই হ্যাঁ, একটি স্বাদ পরীক্ষা ক্রমানুযায়ী। ফল পাকলে কি হবে?

কীভাবে তুঁত বাছাই করবেন

তুঁত গাছ কাটার সময় এসে গেছে। ফল বাছাই করার জন্য দুটি পদ্ধতি আছে।

আপনি হাতে বাছাই করতে পারেন, যা আপনার স্বভাবের উপর নির্ভর করে ক্লান্তিকর বা শিথিল হতে পারে, অথবা আপনি প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করতে একটি পুরানো শীট বা টারপ ব্যবহার করতে পারেন। তুঁত গাছের নীচে টারপ ছড়িয়ে দিন এবং তারপর ডালগুলি নাড়ান। সমস্ত পতিত বেরি সংগ্রহ করুন। খেয়াল রাখবেন বেরিগুলো যেন পাত্রে খুব বেশি গভীরে না থাকে, তা হলে অনেক গুঁড়ো বেরি পড়ে যাবে।

আপনি যদি তাদের হাত থেকে দূরে রাখতে পারেন তবে তুঁতগুলিকে রেফ্রিজারেটরে রাখা হবে, একটি আচ্ছাদিত পাত্রে বেশ কয়েক দিন ধরে ধুয়ে ফেলা হবে না। অথবা পরে ব্যবহারের জন্য বেরি হিমায়িত করুন। এগুলি ধুয়ে আলতো করে শুকিয়ে নিন, তারপর ফ্রিজার ব্যাগে প্যাক করুন। হিমায়িত বেরি কয়েক মাস ধরে সংরক্ষণ করা হবে।