উষ্ণ জলবায়ুতে রবার্বের বৃদ্ধি: উষ্ণ অঞ্চলে রুবার্বের যত্ন কীভাবে করবেন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:24

আপনি জানেন কিভাবে কিছু মানুষ বিড়াল মানুষ এবং কিছু কুকুর মানুষ হয়? কেক বনাম পাই প্রেমীদের ক্ষেত্রেও এটি সত্য বলে মনে হয় এবং আমি একটি ব্যতিক্রমের সাথে কেক লাভার বিভাগে পড়েছি - স্ট্রবেরি রবার্ব পাই। যদি আপনার মধ্যে কিছু দক্ষিণ পাই প্রেমীরা এই রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দের নমুনা নিতে চান, সম্ভবত আপনি উষ্ণ অঞ্চলে রবার্ব জন্মানোর বিষয়ে ভাবছেন। এখানে উত্তরে, আমরা বহুবর্ষজীবী হিসাবে রবার্ব জন্মাই, কিন্তু দক্ষিণে রবার্ব রোপণের কী হবে?

Rhubarb গরম জলবায়ুতে জন্মায়

যেহেতু আমি উত্তরের একটি রাজ্য থেকে এসেছি, তাই আমি শুধু ধরেই নিয়েছিলাম যে উষ্ণ জলবায়ুতে, যেমন দেশের দক্ষিণাঞ্চলের বেশিরভাগ অঞ্চলে রবার্ব জন্মানো প্রশ্নের বাইরে ছিল। ভাল খবর! আমি ভুল!

উষ্ণ অঞ্চলে রবার্বের চাষ কীভাবে সম্ভব তা নিয়ে আলোচনা করার আগে, এই সবজি সম্পর্কিত কিছু আকর্ষণীয় তথ্যের জন্য পড়ুন; হ্যাঁ, এটি একটি সবজি। এটি বকউইট এবং বাগানের সোরেলের একটি চাচাতো ভাই এবং এটি চীনের স্থানীয় যেখানে এটি 2, 700 খ্রিস্টপূর্বাব্দের। 1700 এর দশক পর্যন্ত, রবারব শুধুমাত্র ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হত এবং 1800 সাল নাগাদ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উত্তর উদ্যানগুলিতে এটির পথ খুঁজে পেয়েছিল। এই উত্তরাঞ্চলীয় বাগানগুলিতে, দেরী থেকে ফসল কাটার সময় সহ বহুবর্ষজীবী হিসাবে রেবার্ব জন্মেগ্রীষ্মের মধ্য দিয়ে বসন্ত।

দক্ষিণ উদ্যানপালকরা রবার্ব বাড়ানোর চেষ্টা করার সময় ব্যর্থতার মুখোমুখি হওয়ার প্রবণতা দেখায়। তারা সাধারনত বহুবর্ষজীবী হিসাবে রোপণ করার জন্য সুপ্ত মূল গাছ ক্রয় করে। ছত্রাক পচা সঙ্গে মিলিত scorching গ্রীষ্মের তাপ সাধারণত অভ্যুত্থান ডি গ্রেস হয়. ঠিক আছে, কিন্তু আমি বলেছিলাম যে গরম জলবায়ুতে রবার্ব জন্মানো সম্ভব ছিল। আপনি কীভাবে দক্ষিণে রবার্ব রোপণ করবেন?

কীভাবে উষ্ণ অঞ্চলে রুবার্ব বাড়ানো যায়

উষ্ণ জলবায়ুতে রবার্ব জন্মানোর মূল চাবিকাঠি হল আপনার চিন্তাভাবনা পরিবর্তন করা; আপনি একটি বহুবর্ষজীবী হিসাবে rhubarb বৃদ্ধি করা হবে না.

দক্ষিণ অঞ্চলে, আপনি মুকুট (সুপ্ত মূল গাছ) বা বীজ থেকে রবার্ব জন্মাতে পারেন। আপনি যদি মুকুট ব্যবহার করেন তবে বসন্তে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সেগুলি কিনুন যাতে তাদের সুপ্ততা ভেঙে যায় বা গ্রীষ্মের শেষের দিকে। আপনি যদি গ্রীষ্মের শেষের দিকে এগুলি পান তবে আপনাকে ছয় সপ্তাহের জন্য গাছগুলিকে ঠান্ডা রাখতে হবে। শরতের শেষ থেকে শীতের শুরুতে মুকুট লাগান।

যদি আপনি বীজ থেকে আপনার রবার্ব শুরু করতে যাচ্ছেন, বীজগুলিকে কয়েক ঘন্টার জন্য গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং তারপরে 4-ইঞ্চি (10 সেমি) পাত্রে পাত্রের মিশ্রণে ভরা, প্রতি পাত্রে দুটি বীজ রোপণ করুন।. বীজগুলিকে ¼ ইঞ্চি (.6 সেমি.) মাটি দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং ঘরের তাপমাত্রায়, আর্দ্র কিন্তু ভেজা না হওয়া পর্যন্ত ভিতরে রাখুন। এক সপ্তাহ বয়সে, চারাগুলিকে জল দেওয়ার সাথে সাথে একটি পাতলা তরল উদ্ভিদের খাদ্য দিয়ে সার দেওয়া শুরু করুন এবং সেগুলিকে একটি উজ্জ্বল জানালার জায়গায় নিয়ে যান৷

যখন চারা 4 ইঞ্চি (10 সেমি) লম্বা হয় বা তিন থেকে পাঁচটি পাতা থাকে, আপনি সেগুলি বাগানে লাগাতে পারেন। মাটিতে কয়েক ইঞ্চি কম্পোস্ট যুক্ত করা সহায়কএবং পানি নিষ্কাশনে সাহায্য করার জন্য উত্থাপিত বিছানায় রোপণ করা। যদি আপনার আবহাওয়া এখনও গরম থাকে, তবে তারা অভ্যস্ত না হওয়া পর্যন্ত তাদের রক্ষা করার জন্য একটি মেক-শিফ্ট আশ্রয় তৈরি করুন। গাছগুলিকে আর্দ্র রাখুন, তবে ভেজা নয়, কারণ রবার্ব ছত্রাক পচে যাওয়ার জন্য সংবেদনশীল। সেপ্টেম্বর থেকে এপ্রিল মাস পর্যন্ত তাদের সার দিন।

যদিও রবার্ব একটি শীতল আবহাওয়ার সবজি, একটি শক্ত জমাট জমির পাতা এবং পুঁটিগুলিকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে, তাই ঠান্ডা স্নাপের পূর্বাভাস হলে গাছটিকে কিছুটা সুরক্ষা দিন। বসন্তের মধ্যে, উদ্ভিদ ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত। কিছু অঞ্চলে, উষ্ণ জলবায়ু বা জেনেটিক পরিবর্তনশীলতার কারণে রেবার্ব লালের চেয়ে সবুজ হবে। এটি ততটা প্রাণবন্ত নাও হতে পারে তবে আপনি যদি কিছু স্ট্রবেরিতে মিশ্রিত করেন (যা একই সময়ে অনেক উষ্ণ অঞ্চলে পরিপক্ক হয়), তবে আপনার কাছে এখনও একটি সুন্দর লাল আভা, একেবারে দুর্দান্ত স্ট্রবেরি রবার্ব পাই থাকবে৷