সমাজ রসুন উদ্ভিদ: বাগানে সোসাইটি রসুন ক্রমবর্ধমান

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:29

সোসাইটি রসুন গাছে (তুলবাগিয়া ভায়োলেসিয়া) ছাতার মতো গুচ্ছে শোভাময় ফুল জন্মে। সোসাইটি রসুনের ফুলগুলি 1 ফুট (.4 মি.) লম্বা, গ্রীষ্মের শুরু থেকে শরত্কাল পর্যন্ত ঘাসের মতো কান্ডের উপরে দেখা যায়, যা এই উদ্ভিদটিকে রৌদ্রোজ্জ্বল ফুলের বিছানায় একটি পছন্দসই সংযোজন করে তোলে৷

গ্রোয়িং সোসাইটি রসুন

সমাজ রসুনের যত্ন USDA বাগান করার অঞ্চল 7-10-এ ন্যূনতম, যেখানে এটি শক্ত। ক্রমবর্ধমান সমাজ রসুন কান্ড সহ মিষ্টি-গন্ধযুক্ত ফুল উৎপন্ন করে যা চূর্ণ করার সময় রসুনের অস্পষ্ট গন্ধ হয়। সোসাইটি রসুনের ফুল একটি নলাকার আকারে ফুটে যার প্রতিটি গুচ্ছে 8 থেকে 20টি ফুল থাকে। এই দীর্ঘজীবী বহুবর্ষজীবীতে ফুল এক ইঞ্চি (2.5 সেমি.) পর্যন্ত প্রশস্ত হয়, যা ধীরে ধীরে ছড়িয়ে পড়ে এবং আক্রমণাত্মক নয়।

আমেরিলিস পরিবারের, সমাজে রসুনের ফুল ল্যাভেন্ডার, বৈচিত্র্যময় বা গোলাপী রঙের হতে পারে। বৃহত্তর সমাজে রসুনের ফুল ক্রিম রঙের স্ট্রাইপ সহ 'সিলভার লেস' এবং 'ভেরিয়েগাটা' চাষে জন্মে। 'ত্রিকোণ' জাতটির গোলাপী এবং সাদা বৈচিত্র রয়েছে।

সমাজ রসুন হালকা বা বালুকাময় মাটিতে সবচেয়ে ভালো কাজ করে এবং প্রচুর পরিমাণে ফুল ফোটার জন্য পূর্ণ সূর্যের প্রয়োজন হয়। সোসাইটি রসুনের যত্নের মধ্যে রয়েছে গাছকে জল দেওয়া এবং তুষারপাতের কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এমন পাতা অপসারণ করা। সমাজ রসুনের ফুল প্রতি বছর নির্ভরযোগ্যভাবে ফিরে আসে।

আপনি কি সোসাইটি রসুন খেতে পারেন?

অনেক সূত্র একমত যে সোসাইটি রসুন গাছের বাল্ব এবং পাতাগুলি ভোজ্য এবং রসুন এবং রসুনের চিভের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সমাজে রসুন প্রায়ই ভেষজ হিসাবে বিক্রি হয়। ফুলগুলিও ভোজ্য, এবং সালাদ এবং ডেজার্টগুলিতে সজ্জার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। সোসাইটি রসুন গাছের নামটি ভোজ্য অংশ থেকে এসেছে যা খাওয়ার পরে কারও নিঃশ্বাসে আক্রমণাত্মক গন্ধ ছাড়ে না, তবে উজ্জ্বল, সুগন্ধি ফুলের উত্পাদন চালিয়ে যাওয়ার জন্য বাল্বটি মাটিতে রেখে দেওয়া যেতে পারে

ভোজ্য ব্যবহার ছাড়াও, সমাজের রসুন গাছটি আশেপাশের সারি বা সীমানায় রোপণ করার সময় শাকসবজি এবং অন্যান্য ফুল থেকে তিল রোধ করে। উদ্ভিদ থেকে নির্গত রসুনের সুগন্ধ হরিণকে তাড়া করে, এটি বাগানে এবং পাত্রে একটি সহচর উদ্ভিদ হিসেবে উপযোগী করে তোলে।

সমাজ রসুন গাছের গুঁড়ো পাতার অন্যান্য ব্যবহারগুলির মধ্যে রয়েছে ত্বকে ঘষলে মাছি, টিক্স এবং মশা তাড়ানো। তাই উত্তর, "আপনি কি সমাজের রসুন খেতে পারেন?" হ্যাঁ, তবে নিশ্চিত করুন যে এটির আরও অনেক ব্যবহারের সুবিধা নিতে হবে৷