How to Ginger Root Ginger Root - আপনার ভেষজ বাগানে আদা গাছ লাগানো

2024 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:51

আদা গাছ (জিঙ্গিবার অফিসিনেল) একটি রহস্যময় ভেষজ গাছের মতো মনে হতে পারে যা বেড়ে উঠতে পারে। নবি আদা রুট মুদি দোকানে পাওয়া যায়, কিন্তু খুব কমই আপনি এটি আপনার স্থানীয় নার্সারিতে খুঁজে পান। তাহলে আপনি কি বাড়িতে আদা চাষ করতে পারেন? উত্তরটি হল হ্যাঁ; তুমি পারবে শুধু আদা গাছই জন্মানো সম্ভব নয়, এটি সহজও। চলুন দেখে নেওয়া যাক কিভাবে আপনার বাগানে আদার শিকড় জন্মাতে হয়।

কীভাবে আদা রুট বাড়ানো যায়

আদা রোপণ শুরু হয় রোপণের জন্য কিছু আদার মূল খুঁজে বের করার মাধ্যমে। আপনি অনলাইনে একজন আদার রুট ডিলার খুঁজে পেতে পারেন, কিন্তু ঠিক তত সহজে আপনি আপনার স্থানীয় মুদি দোকানে যেতে পারেন এবং আদা গাছ বাড়ানোর জন্য উৎপাদন বিভাগের বাইরে একটি আদা রুট কিনতে পারেন। একটি স্বাস্থ্যকর, মোটা চেহারার আদার মূল বেছে নিন যা কমপক্ষে কয়েকটি "আঙ্গুল" সহ প্রায় 4 থেকে 5 ইঞ্চি (10 থেকে 13 সেমি) লম্বা। যদি সম্ভব হয়, একটি আদার শিকড় খুঁজুন যেখানে আঙ্গুলের ডগা সবুজাভ।

আদা গাছ পরিপক্ক হতে ১০ মাস সময় নেয়। আপনি যদি ইউএসডিএ জোন 7 বা উচ্চতর অঞ্চলে বাস করেন, আপনি জমিতে আদার শিকড় জন্মাতে পারেন (যদিও সমস্ত অঞ্চলে তবে 10 অঞ্চলে, শীতকালে পাতাগুলি মারা যাবে)। আপনি যদি জোন 6 বা তার নিচে বাস করেন, তাহলে আপনাকে শীতের জন্য আপনার আদা গাছটি আনতে হবে, যার অর্থ আপনাকে একটি পাত্রে আদা মূল রোপণ করতে হবে।

পরবর্তী, আপনাকে একটি নির্বাচন করতে হবেআপনার আদা গাছ বাড়ার জায়গা। আদা মূল আংশিকভাবে পূর্ণ ছায়ায় বৃদ্ধি পায় এবং সমৃদ্ধ, আলগা মাটি পছন্দ করে। আপনি যদি মাটিতে আদা রোপণ করেন তবে নির্বাচিত জায়গায় প্রচুর কম্পোস্ট বা পচা সার যোগ করা ভাল ধারণা। আপনি যদি পাত্রে আদা চাষ করতে চান, তাহলে পাত্রের মাটি ব্যবহার করা আবশ্যক।

তুমার সমস্ত সম্ভাবনা কেটে যাওয়ার পরে বসন্তের শুরুতে আপনার আদার মূল রোপণ করুন। আদা গাছের বৃদ্ধির পরবর্তী ধাপ হল একটি আঙুল ভেঙ্গে বা কেটে ফেলা এবং নিশ্চিত করা যে অংশটি কমপক্ষে 1 থেকে 2 ইঞ্চি (2.5 থেকে 5 সেমি) লম্বা এবং কমপক্ষে একটি কুঁড়ি রয়েছে (গোলাকার বিন্দুর মতো দেখায়) চালু কর. আদার শিকড়ের পচন রোধে সাহায্য করার জন্য, কাটা টুকরোগুলিকে মাটিতে রাখার আগে একটি উষ্ণ, শুকনো জায়গায় এক বা দুই দিন শুকাতে দিন।

আদার অংশগুলি একটি অগভীর পরিখায় রোপণ করুন। আপনার আদা মূল অংশগুলি 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) এর চেয়ে গভীরে রোপণ করা উচিত নয়। আপনার আদা গাছের বৃদ্ধির সাথে সাথে আপনি দেখতে পাবেন যে শিকড়টি মাটির উপরের দিকে ফিরে আসে। এটা ঠিক এবং মাটির উপরে গাছের শিকড় থাকা সাধারণ ব্যাপার।

প্রতি বর্গফুট (0.1 বর্গ মিটার) একটি আদা গাছ লাগান। আদার শিকড় লাগানো হয়ে গেলে ভালো করে পানি দিন। এক বা দুই সপ্তাহের মধ্যে আপনি আদা গাছের পাতা দেখতে পাবেন। একবার পাতা বের হলে অল্প জল, কিন্তু যখন আপনি আদা মূল গাছে জল দেবেন, তখন গভীরভাবে জল দেবেন৷

আদা গাছের পাতা 4 ফুট (1 মিটার) পর্যন্ত লম্বা হবে এবং বাতাসের ক্ষতির জন্য সংবেদনশীল। আপনি যদি এমন কোনো এলাকায় বাস করেন যেখানে আদা শীতে বাঁচবে না, তাহলে রাতের তাপমাত্রা 50 ফারেনহাইটের নিচে নেমে গেলে আপনার আদা গাছের ভিতরে নিয়ে আসুন। (10গ।) শীতকালে আপনার গাছের যত্ন নেওয়া চালিয়ে যান।

কীভাবে আদা সংগ্রহ করবেন

আপনার আদা গাছটি বসন্তে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হবে, অথবা আপনি পরবর্তী গ্রীষ্মে এটিকে আরও বড় ফসলের জন্য বাড়তে দিতে পারেন। আপনি ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হলে, মাটি থেকে আলতো করে আদা গাছটি তুলে নিন। আপনি যদি আদার শিকড় বাড়ানো চালিয়ে যেতে চান, তাহলে আদার শিকড়ের একটি অংশ ভেঙে ফেলুন যেখানে পাতা রয়েছে এবং সাবধানে এটিকে প্রতিস্থাপন করুন। আদার মূলের বাকি অংশ আপনার ফসল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। পাতাগুলি ভেঙে ফেলুন এবং আদার মূল ধুয়ে ফেলুন। সহজে ব্যবহারের জন্য আদার শিকড়কে ছোট ছোট টুকরো করা যেতে পারে।

এখন যেহেতু আপনি জানেন কিভাবে আদার শিকড় জন্মাতে হয়, আপনি আপনার প্রিয় রেসিপিগুলিতে এর আশ্চর্যজনক স্বাদ উপভোগ করতে পারেন৷