শুগার স্ন্যাপ মটর বাড়ানো সম্পর্কে আরও জানুন

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:31

সুগার স্ন্যাপ (পিসাম স্যাটিভাম ভার। ম্যাক্রোকারপন) মটর একটি শীতল মৌসুম, হিম হার্ডি সবজি। স্ন্যাপ মটর বাড়ানোর সময়, এগুলি শুঁটি এবং মটর উভয়ের সাথেই কাটা এবং খাওয়ার জন্য বোঝানো হয়। স্ন্যাপ মটর কাঁচা অবস্থায় সালাদে বা অন্যান্য সবজির সাথে ভাজতে রান্না করা হয়।

কিভাবে স্ন্যাপ মটর বাড়বেন

তাপমাত্রা 45 ফারেনহাইট (7 সে.) বা তার বেশি হলে চিনির স্ন্যাপ মটর বাড়ানো ভাল, তাই তুষারপাতের সম্ভাবনা শেষ না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। মাটিও যথেষ্ট শুষ্ক হওয়া উচিত যাতে ময়লা জমা না হয় এবং আপনার বাগানের সরঞ্জামগুলিতে লেগে না যায়। বসন্তের শুরুর বৃষ্টির পরে অবশ্যই সবচেয়ে ভালো।

আপনার স্ন্যাপ মটর রোপণের বীজ 1 থেকে 1 1 1/2 ইঞ্চি (2.5 থেকে 3.8 সেমি) গভীর এবং 1 ইঞ্চি (2.5 সেমি) দূরে, জোড়ার মধ্যে 18 থেকে 24 ইঞ্চি (46-60 সেমি) দিয়ে বপন করুন গাছপালা বা সারি। চিনি বাড়ানোর প্রথম দিকে মটর স্ন্যাপ করুন, চাষ করুন এবং অগভীরভাবে কোদাল করুন যাতে আপনি গাছের ক্ষতি না করেন।

চিনির স্ন্যাপ মটর বাড়ানোর সময়, গাছের চারপাশে মাল্চ করুন, যা গ্রীষ্মের বিকেলের রোদে মাটিকে খুব বেশি গরম হতে বাধা দেবে। এটি শিকড়ের চারপাশে তৈরি হতে অত্যধিক আর্দ্রতা প্রতিরোধ করে। অত্যধিক সূর্যালোক গাছপালাকে পুড়িয়ে ফেলতে পারে এবং অত্যধিক জল শিকড় পচে যেতে পারে।

একটু আগাছা পরিষ্কার করা প্রয়োজন, কিন্তু বাড়ন্ত স্ন্যাপ মটর-এর জন্য খুব বেশি ঝগড়া ও ঝাঁঝালো প্রয়োজন হয় না। ন্যূনতম নিষেক প্রয়োজনএবং মাটির প্রস্তুতির শুরুতে সহজ র‍্যাকিং এবং কুড়াল করা হয়।

কখন চিনির স্ন্যাপ মটর বাছাই করবেন

চিনির স্ন্যাপ মটর কখন বাছাই করতে হবে তা জানার অর্থ হল শুঁটির দিকে মনোযোগ দেওয়া এবং ফুলে গেলে বাছাই করা। যখন আপনার স্ন্যাপ মটর যথেষ্ট পাকা হয় তা জানার সর্বোত্তম উপায় হল প্রতিদিন একটি দম্পতি বাছাই করা যতক্ষণ না আপনি সেগুলিকে আপনার পছন্দ অনুসারে উপযুক্ত মনে করেন। যদিও বেশিক্ষণ অপেক্ষা করবেন না, কারণ মটর শক্ত হয়ে যেতে পারে এবং অকেজো হয়ে যেতে পারে।

স্ন্যাপ মটর রোপণ করা কঠিন নয় এবং মটরগুলি নিজেদের যত্ন নেয়। শুধু বীজ রোপণ এবং তাদের বৃদ্ধি দেখুন. আপনার চিনির স্ন্যাপ ডাল উপভোগ করার আগে এটি খুব কম সময় নেয়৷