পুনর্জনশীল কৃষি তথ্য: পুনরুত্পাদনশীল কৃষি কীভাবে কাজ করে

2025 লেখক: Chloe Blomfield | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

কৃষি বিশ্বের জন্য খাদ্য সরবরাহ করে, কিন্তু একই সময়ে, বর্তমান চাষাবাদ পদ্ধতিগুলি মাটির অবনতি এবং বায়ুমণ্ডলে প্রচুর পরিমাণে CO2 মুক্ত করে বিশ্ব জলবায়ু পরিবর্তনে অবদান রাখে৷

পুনর্জনশীল কৃষি কি? কখনও কখনও জলবায়ু-স্মার্ট কৃষি হিসাবে উল্লেখ করা হয়, পুনরুত্পাদনশীল কৃষির অনুশীলন স্বীকার করে যে বর্তমান চাষের অনুশীলনগুলি দীর্ঘমেয়াদে টেকসই নয়৷

গবেষণা পরামর্শ দেয় যে কিছু পুনরুত্পাদনশীল কৃষি অনুশীলন আসলে পুনরুদ্ধার করতে পারে এবং মাটিতে CO2 ফিরিয়ে দিতে পারে। আসুন পুনরুত্পাদনশীল কৃষি সম্পর্কে এবং কীভাবে এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য সরবরাহে অবদান রাখে এবং CO2 নিঃসরণ হ্রাস করে সে সম্পর্কে জেনে নিই।

পুনর্জনশীল কৃষি তথ্য

পুনরুত্পাদনশীল কৃষির নীতিগুলি শুধুমাত্র বড় খাদ্য উৎপাদনকারীদের জন্যই নয়, বাড়ির বাগানেও প্রযোজ্য। সহজ শর্তে, স্বাস্থ্যকর ক্রমবর্ধমান অনুশীলন প্রাকৃতিক সম্পদগুলিকে হ্রাস করার পরিবর্তে উন্নত করে। ফলস্বরূপ, মাটি বেশি জল ধরে রাখে, জলাশয়ে কম ছেড়ে দেয়। যেকোনো রানঅফ নিরাপদ এবং পরিষ্কার।

পুনরুত্পাদনশীল কৃষির প্রবক্তারা দাবি করেন যে মাটিতে ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টিকারী সার, কীটনাশক এবং ভেষজনাশকের উপর নির্ভরশীলতা হ্রাসের সাথে একটি পুনর্নবীকরণকৃত মৃত্তিকা বাস্তুতন্ত্রে টেকসই তাজা, স্বাস্থ্যকর খাবার বৃদ্ধি করা সম্ভবজীবাণু অবস্থার উন্নতি হলে, মৌমাছি এবং অন্যান্য পরাগায়নকারীরা মাঠে ফিরে আসে, যখন পাখি এবং উপকারী পোকামাকড় কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

পুনর্জনশীল কৃষি স্থানীয় সম্প্রদায়ের জন্য ভালো। স্বাস্থ্যকর চাষাবাদ অনুশীলনগুলি স্থানীয় এবং আঞ্চলিক খামারগুলিতে বেশি জোর দেয়, বড় আকারের শিল্প কৃষির উপর নির্ভরতা হ্রাস পায়। যেহেতু এটি একটি হ্যান্ডস-অন পদ্ধতি, অনুশীলনগুলি বিকাশের সাথে সাথে আরও পুনরুত্পাদনশীল কৃষি কাজ তৈরি হবে৷

কিভাবে পুনরুত্পাদনশীল কৃষি কাজ করে?

• চাষ: চাষের আদর্শ উপায় মাটির ক্ষয় এবং প্রচুর পরিমাণে CO2 নির্গত করে। মাটির অণুজীবের জন্য চাষাবাদ অস্বাস্থ্যকর হলেও, কম-অথবা না-কালের চাষ পদ্ধতি মাটির ব্যাঘাত কমিয়ে দেয়, ফলে স্বাস্থ্যকর জৈব পদার্থের মাত্রা বৃদ্ধি পায়।
• শস্যের ঘূর্ণন এবং উদ্ভিদের বৈচিত্র্য: বিভিন্ন ধরণের শস্য রোপণ করা মাটিতে বিস্তৃত বৈচিত্র্যের পুষ্টি ফিরিয়ে দিয়ে বিভিন্ন জীবাণুকে সমর্থন করে। ফলস্বরূপ, মাটি স্বাস্থ্যকর এবং আরও টেকসই হয়। একই স্থানে একই ফসল রোপণ করা মাটির অস্বাস্থ্যকর ব্যবহার।
• কভার শস্য এবং কম্পোস্টের ব্যবহার: উপাদানগুলির সংস্পর্শে এলে, খালি মাটির ক্ষয় হয় এবং পুষ্টিগুলি ধুয়ে যায় বা শুকিয়ে যায়। ঢেকে ফসল এবং কম্পোস্ট এবং অন্যান্য জৈব পদার্থের ব্যবহার ক্ষয় রোধ করে, আর্দ্রতা সংরক্ষণ করে এবং জৈব পদার্থ দিয়ে মাটিতে মিশ্রিত করে।
• উন্নত চারণ চর্চা: পুনরুত্পাদনশীল কৃষির সাথে অস্বাস্থ্যকর অভ্যাস যেমন বড় ফিডলট, যা জল দূষণ, মিথেন নির্গমনে অবদান রাখে, থেকে দূরে সরে যাওয়া জড়িত।CO2, এবং অ্যান্টিবায়োটিক এবং অন্যান্য রাসায়নিকের অধিক ব্যবহার।