ক্যারাফ্লেক্স হাইব্রিড বাঁধাকপি বাড়ানো – ক্যারাফ্লেক্স বাঁধাকপি বীজ রোপণ

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:14

ক্যারাফ্লেক্স বাঁধাকপি কি? ক্যারাফ্লেক্স হাইব্রিড বাঁধাকপি একটি অস্বাভাবিক, কিছুটা বিন্দু আকারের একটি ছোট বাঁধাকপি। পরিণত মাথার ওজন দুই পাউন্ডের কম (1 কেজি)। মৃদু স্বাদের একটি কোমল, কুঁচকানো বাঁধাকপি, ক্যারাফ্লেক্স হাইব্রিড বাঁধাকপি স্ল, মোড়ানো, রান্না করা খাবার, সালাদ এবং স্টাফড বাঁধাকপি তৈরির জন্য আদর্শ।

স্বাভাবিকের চেয়ে মিষ্টি এই বাঁধাকপি বীজ রোপণ বা প্রতিস্থাপনের মাধ্যমে বাড়ানো সহজ। কিভাবে শিখতে পড়তে থাকুন।

বাড়ন্ত ক্যারাফ্লেক্স বাঁধাকপি

আপনার অঞ্চলে শেষ প্রত্যাশিত তুষারপাতের চার থেকে ছয় সপ্তাহ আগে ঘরে ক্যারাফ্লেক্স বাঁধাকপির বীজ লাগান। এটি আপনাকে আবহাওয়া গরম হওয়ার আগে বাঁধাকপি সংগ্রহ করতে দেয়। ক্যারাফ্লেক্স বাঁধাকপির বীজ চার থেকে দশ দিনের মধ্যে অঙ্কুরিত হয় কিনা দেখুন। আপনি যদি বাড়ির ভিতরে বীজ রোপণ করতে আগ্রহী না হন, তাহলে বাগান কেন্দ্রে বা নার্সারি থেকে অল্প বয়স্ক গাছ কেনার জন্য আপনার পক্ষে সহজ হতে পারে৷

শেষ তুষারপাতের প্রায় তিন সপ্তাহ আগে আপনি সরাসরি বাগানে আপনার বাঁধাকপির বীজ রোপণ করতে পারেন। তিন বা চারটি বীজের একটি গ্রুপ রোপণ করুন, প্রতিটি গ্রুপের মধ্যে 12 ইঞ্চি (30.5 সেমি) অনুমতি দিন। আপনি যদি সারিগুলিতে রোপণ করেন তবে প্রতিটি সারির মধ্যে প্রায় 24 থেকে 36 ইঞ্চি (61-91.5 সেমি) জায়গার অনুমতি দিন। প্রতি গ্রুপে একটি গাছ থেকে পাতলা যখনচারাগুলিতে অন্তত তিন বা চারটি পাতা থাকে৷

ক্যারাফ্লেক্স রোপণের আগে (হয় বীজ বা প্রতিস্থাপন), একটি রৌদ্রোজ্জ্বল বাগানের জায়গা প্রস্তুত করুন। একটি কোদাল বা বাগানের কাঁটা দিয়ে মাটি আলগা করুন এবং তারপর 2 থেকে 4 ইঞ্চি (5 থেকে 10 সেমি) কম্পোস্ট বা ভালভাবে পচা সার খনন করুন। উপরন্তু, প্রস্তুতকারকের সুপারিশ অনুযায়ী একটি শুষ্ক সর্ব-উদ্দেশ্য সার খনন করুন।

ক্যারাফ্লেক্স হাইব্রিড বাঁধাকপির পরিচর্যা

মাটি সমানভাবে আর্দ্র রাখতে প্রয়োজন অনুযায়ী এই হাইব্রিড বাঁধাকপিতে জল দিন। মাটিকে ভেজা থাকতে দেবেন না বা সম্পূর্ণ শুষ্ক হতে দেবেন না, কারণ আর্দ্রতার ওঠানামার ফলে মাথা ফেটে যেতে পারে বা ভেঙে যেতে পারে।

ওভারহেড ওয়াটারিং এড়িয়ে চলুন। পরিবর্তে, একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা বা সোকার পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করে গাছের গোড়ায় জল দিন। ক্রমবর্ধমান ক্যারাফ্লেক্স বাঁধাকপিতে অত্যধিক আর্দ্রতার ফলে কালো পচা বা পাউডারি মিলডিউর মতো রোগ হতে পারে। যদি সম্ভব হয়, সর্বদা দিনের প্রথম দিকে জল দিন যাতে সন্ধ্যার আগে পাতা শুকানোর সময় থাকে।

বাড়ন্ত গাছগুলিকে পাতলা বা প্রতিস্থাপনের প্রায় এক মাস পরে সর্ব-উদ্দেশ্যের বাগানের সার হালকা প্রয়োগ করুন। সারি বরাবর সার ছিটিয়ে ভাল করে জল দিন।

মাটি ঠাণ্ডা ও আর্দ্র রাখতে এবং আগাছা রাখার জন্য গাছের গোড়ার চারপাশে 3 থেকে 4 ইঞ্চি (7.5 থেকে 10 সেমি) মালচ যেমন পরিষ্কার খড়, শুকনো ঘাসের কাটা বা কাটা পাতা ছড়িয়ে দিন। চেক হাত দিয়ে ছোট আগাছা মুছে ফেলুন বা কোদাল দিয়ে মাটির উপরিভাগ খোঁচা দিন। গাছের শিকড় যাতে ক্ষতিগ্রস্ত না হয় সেদিকে খেয়াল রাখুন।

ক্যারাফ্লেক্স বাঁধাকপি সংগ্রহ করা

ক্যারাফ্লেক্স বাঁধাকপি সংগ্রহের সময় হল যখন মাথা মোটা এবং শক্ত হয়। প্রতিফসল কাটা, শুধু একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে মাটির স্তরে মাথা কেটে ফেলুন। অপেক্ষা করবেন না, বাগানে বেশিক্ষণ রেখে দিলে বাঁধাকপি ভেঙে যেতে পারে।