সাইট্রাস স্টেম-এন্ড রট ম্যানেজ করা: সাইট্রাস গাছে ডালপালা পচা কীভাবে চিকিত্সা করা যায়

2025 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27

সাধারণত পাওয়া যায় এমন ফলের মধ্যে সাইট্রাস সবচেয়ে বড় গ্রুপের একটি। সুগন্ধ এবং মিষ্টি ট্যাং রেসিপিগুলিতে সমানভাবে উপভোগ করা হয়, রস হিসাবে বা তাজা খাওয়া হয়। দুর্ভাগ্যবশত, তারা সকলেই বিভিন্ন রোগের শিকার, যার মধ্যে অনেকগুলিই ছত্রাক। সাইট্রাসের ডিপ্লোডিয়া স্টেম-এন্ড পচা ফসল কাটার পরে সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলির মধ্যে একটি। এটি ফ্লোরিডা ফসল এবং অন্যত্র প্রচলিত। সাইট্রাস কান্ডের শেষ পচা মূল্যবান ফসল ধ্বংস করতে পারে যদি ফসল কাটার পরে ভাল যত্নের দ্বারা প্রতিরোধ করা না হয়।

সিট্রাসের ডিপ্লোডিয়া স্টেম-এন্ড রট কি?

ফুল ও ফল ধরার সময়, সাইট্রাস গাছে অনেক ছত্রাকজনিত সমস্যা দেখা দিতে পারে, তবে ফল সংগ্রহ ও সংরক্ষণ করার পরেও এই ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। এই রোগগুলি সবচেয়ে খারাপ কারণ আপনাকে দেখতে হবে যে সমস্ত কঠোর পরিশ্রম নষ্ট হয়ে যায়। ডিপ্লোডিয়া সাইট্রাস পচা ফলের ক্ষয় ঘটায়। এটি প্যাক করা সাইট্রাসে ছড়িয়ে পড়ে এবং ব্যাপক ক্ষতির কারণ হতে পারে।

সাবট্রপিক্যাল অঞ্চলে সাইট্রাসের কান্ডের শেষ পচন বেশি দেখা যায়। দায়ী জীব হল একটি ছত্রাক, ল্যাসিওডিপ্লোডিয়া থিওব্রোমা, যা গাছের কান্ডে অবস্থান করে এবং ফলের মধ্যে স্থানান্তরিত হয়। এটি গরম, আর্দ্র অঞ্চলে সমস্ত প্রজাতির সাইট্রাসগুলিতে ঘটে। ছত্রাকটি ফসল কাটা পর্যন্ত ফলের বোতামে সুপ্ত থাকেপুনরায় সক্রিয় করে।

ডিপ্লোডিয়া স্টেম-এন্ড পচা সহ সাইট্রাস সবচেয়ে বেশি প্রচলিত বলে মনে হয় যেখানে গাছে প্রচুর মৃত কাঠ থাকে, উচ্চ বৃষ্টিপাত এবং তাপমাত্রা এবং যেখানে ছত্রাকনাশক নিয়মিত ব্যবহার করা হয় না। একবার ফল সংরক্ষণে থাকলে, চিকিত্সা না করা সাইট্রাস দ্রুত পচে যেতে পারে।

ডিপ্লোডিয়া সাইট্রাস রটের লক্ষণ

বাটন এবং ফল যেখানে লেগে থাকে সেখানে ছত্রাক আক্রমণ করে। এই সাইটে, বিবর্ণতা ঘটবে এবং দ্রুত ক্ষয়ে যাবে। সাইট্রাস স্টেম-এন্ড পচা ফলের চামড়া এবং মাংসকে প্রভাবিত করার জন্য বোতামটি অতিক্রম করবে। রোগটি প্রায় সাইট্রাসের খোসায় বাদামী দাগের মতো দেখায়।

ফলের মধ্যে বিবর্ণতা আসে। অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত করে যে এই রোগটি বেশি সাধারণ হয় যখন স্যানিটেশন অপর্যাপ্ত হয় এবং দীর্ঘ ডিগ্রির সময়কালে, যখন সাইট্রাসের ত্বক রঙ করতে বাধ্য হয়।

সাইট্রাসে কান্ডের শেষ পচা কম করা

বিশেষজ্ঞরা ফল ইথিলিন গ্রিনিং এজেন্টের সংস্পর্শে আসার সময় কমানোর পরামর্শ দেন। কিছু ছত্রাকনাশকও ফসলের পরে ব্যবহার করা হয় কান্ডের শেষ পচা এবং অন্যান্য ছত্রাকের প্রকোপ কমাতে। অন্যান্য সুপারিশ অন্তর্ভুক্ত:

• গাছ থেকে মৃত ও রোগাক্রান্ত কাঠ সরান।
• গাছে ফল বেশি সময় পাকতে দিন।
• ফসলের আগে গাছে ছত্রাকনাশক স্প্রে করুন বা ফসল কাটার পরে ছত্রাকনাশক দিয়ে ফল ভিজিয়ে দিন।
• কম ডিগ্রির সময় এবং কম ইথিলিন ব্যবহার করুন।
• 50 ডিগ্রি ফারেনহাইট (10 সে.) তাপমাত্রায় ফল সংরক্ষণ করুন।