ইথাকা লেটুস গাছ - বাগানে ইথাকা লেটুস বাড়ানোর টিপস

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

দক্ষিণ জলবায়ুতে লেটুস জন্মানো কঠিন ছিল, কিন্তু ইথাকা লেটুস গাছের মতো সম্প্রতি উন্নত বৈচিত্র্যগুলি সেই সমস্ত পরিবর্তন করেছে। ইথাকা লেটুস কি? ইথাকা লেটুস চাষ সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন।

ইথাকা লেটুস কি?

ইথাকা লেটুস উদ্ভিদ হল একটি উন্মুক্ত পরাগায়িত, ক্রিস্পহেড লেটুস জাত যা ইথাকা, নিউ ইয়র্কের কর্নেল ইউনিভার্সিটির ডক্টর মিনোত্তি দ্বারা তৈরি করা হয়েছে। ইথাকা সাধারণ আইসবার্গ শক্তভাবে মোড়ানো মাথা প্রায় 5.5 ইঞ্চি (13 সেমি) তৈরি করে যা দৃঢ় এবং খাস্তা থাকে।

এরা স্যান্ডউইচ এবং সালাদের জন্য উপযুক্ত চমৎকার, খাস্তা পাতা তৈরি করে। এই জাতটি কিছু সময়ের জন্য পূর্ব বাণিজ্যিক চাষীদের জন্য একটি জনপ্রিয় জাত হয়েছে তবে বাড়ির বাগানেও সহজে কাজ করবে। এটি অন্যান্য ক্রিস্পহেড কাল্টিভারের তুলনায় বেশি তাপ সহনশীল এবং টিপবার্ন প্রতিরোধী।

কীভাবে ইথাকা লেটুস বাড়াবেন

ইথাকা লেটুস ইউএসডিএ জোন 3-9 তে সম্পূর্ণ রোদে এবং ভাল নিষ্কাশন, উর্বর মাটিতে জন্মানো যেতে পারে। তুষারপাতের সমস্ত বিপদ কেটে যাওয়ার পরে এবং মাটির তাপমাত্রা উষ্ণ হয়ে যাওয়ার পরে সরাসরি বাইরে বীজ বপন করুন, বা বাইরে রোপণের কয়েক সপ্তাহ আগে বীজগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করুন৷

প্রায় 1/8 ইঞ্চি (3 মিমি) গভীরে বীজ বপন করুন। বীজ 8-10 এর মধ্যে অঙ্কুরিত হওয়া উচিতদিন পাতলা চারা যখন প্রথম সত্যিকারের পাতা দেখা যায়। সংলগ্ন চারার কাছাকাছি শিকড় ব্যাহত না করার জন্য এটি টেনে না নিয়ে পাতলা করে কেটে নিন। যদি রোপণের চারা ভিতরে জন্মায়, তবে এক সপ্তাহের মধ্যে সেগুলিকে শক্ত করুন।

গাছগুলিকে 12-18 ইঞ্চি (30.5-45.5 সেমি) ব্যবধানে 5-6 ইঞ্চি (12.5-15 সেমি.) দূরে রাখতে হবে৷

লেটুস ‘ইথাকা’ কেয়ার

গাছগুলোকে ক্রমাগত আর্দ্র রাখুন কিন্তু ভেজা নয়। গাছের চারপাশের এলাকা আগাছা মুক্ত রাখুন এবং লেটুসকে কীট বা রোগের কোনো লক্ষণের জন্য দেখুন। লেটুস প্রায় 72 দিনের মধ্যে ফসলের জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত।