ক্রিসহেড লেটুস কী: ক্রিসহেড লেটুস গাছ বাড়ানোর টিপস

2026 লেখক: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-22 15:27:15

বাগান থেকে সুন্দর, কুঁচকে যাওয়া সালাদ সবুজ কিছু অঞ্চলে প্রায় সারা বছর ধরে খাওয়া হয়। ক্রিস্পহেড লেটুসের জাতগুলি একটি সুন্দর, দাঁতযুক্ত স্ন্যাপ এবং মিষ্টি স্বাদের সাথে সবুজ শাকগুলি অফার করে যা যে কোনও পোশাকের পরিপূরক। ক্রিস্পহেড লেটুস কি? আপনি ক্রিস্পহেড লেটুস উদ্ভিদকে আপনার উৎপাদিত বাজারে পাওয়া সাধারণভাবে বিক্রি হওয়া আইসবার্গ লেটুস হিসাবে চিনতে পারেন। বহুমুখী এবং সহজে বেড়ে ওঠার উপায় একটু জেনে নিন।

ক্রিসহেড লেটুস কি?

ক্রিসহেড লেটুস বেশিরভাগই শীতল, উত্তরের জলবায়ুতে জন্মায়। এটি আলগা-পাতার জাতের তুলনায় একটু বেশি রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন এবং একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ এবং টেক্সচার রয়েছে যা এই ধরনেরগুলিতে পাওয়া যায় না। এগুলি গ্রীষ্মে বোল্ট হয় তবে শরত্কালে বা বসন্তের শুরুতে শুরু করা যেতে পারে, কমপক্ষে দুটি ঋতু উত্পাদন করে। খাড়া বা আলগা-পাতার জাতগুলির তুলনায় তাদের দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান সময়ের প্রয়োজন। কিছু ক্রিস্পহেড লেটুস তথ্য আপনাকে এই আরও বাছাই করে নেভিগেট করতে সাহায্য করবে কিন্তু অবশ্যই ক্রমবর্ধমান হেড লেটুস মূল্যবান।

ক্রিসহেড, বা আইসবার্গ, ওভারল্যাপিং পাতা সহ একটি গোলাকার, কমপ্যাক্ট লেটুস। অভ্যন্তরীণ পাতাগুলি ফ্যাকাশে এবং মিষ্টি, যখন বাইরের, সবুজ পাতাগুলি আরও নমনীয় এবং লেটুস মোড়ানোর জন্য দরকারী। গাছপালা প্রয়োজনঘন মাথা বিকাশের জন্য একটি দীর্ঘ, শীতল ঋতু। এই ধরনের আবহাওয়াহীন অঞ্চলে, তাপমাত্রা এখনও ঠান্ডা থাকা অবস্থায় তাদের বাড়ির ভিতরে শুরু করা উচিত এবং বাইরে প্রতিস্থাপন করা উচিত। গ্রীষ্মে বেড়ে ওঠা গাছপালা সাধারণত ঝুলে পড়ে এবং তেতো হয়ে যায়।

ক্রিসহেড লেটুস গাছগুলি স্লাগ এবং শামুকের পাশাপাশি অন্যান্য কীটপতঙ্গের প্রিয় এবং পাতার ক্ষতি রোধ করার জন্য নিয়মিত সতর্কতা প্রয়োজন৷

ক্রমবর্ধমান ক্রিস্পহেড লেটুস

মোটা, গোলাকার মাথা নিশ্চিত করার সর্বোত্তম উপায় হল ফ্ল্যাটের ভিতরে বা বাইরে ঠান্ডা ফ্রেমে বীজ শুরু করা। 45 থেকে 65 ডিগ্রি ফারেনহাইট (7-18 সে.) তাপমাত্রা মাথার লেটুস বাড়ানোর জন্য আদর্শ।

ট্রান্সপ্লান্টগুলিকে শক্ত করুন এবং সেগুলিকে আলগা, দোআঁশ মাটি এবং প্রচুর জৈব পদার্থ সহ একটি বিছানায় স্থাপন করুন। তাদের মধ্যে 12 থেকে 15 ইঞ্চি (31-38 সেমি) দূরত্ব রাখুন। আর্দ্রতা সংরক্ষণ এবং প্রতিযোগিতামূলক আগাছা প্রতিরোধ করতে গাছের চারপাশে একটি জৈব মালচ ব্যবহার করুন।

ক্রিসহেড লেটুসের তথ্য ঘন ঘন তবে হালকা জল দেওয়ার পরামর্শ দেয়, যা পাতার বৃদ্ধিকে উন্নীত করবে। মৃদু এবং ছত্রাকজনিত সমস্যা প্রতিরোধ করার জন্য এলাকায় ভাল নিষ্কাশন আছে তা নিশ্চিত করুন। শামুক এবং স্লাগের ক্ষতি রোধ করতে বিছানার চারপাশে আয়রন ফসফেট ব্যবহার করুন।

ক্রিসহেড লেটুসের জাত

কিছু মাথার লেটুস আরও তাপ প্রতিরোধী এবং/অথবা বোল্ট করার জন্য ধীরগতিতে প্রজনন করা হয়েছে। এই জাতগুলিকে বসন্তের শীতল তাপমাত্রা সহ এলাকায় নির্বাচন করা উচিত।

ইথাকা এবং গ্রেট লেক এই জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত। ইগলু আরেকটি দুর্দান্ত তাপ প্রতিরোধী প্রকার। ক্রিস্পিনো মাঝারি আকারের, হালকা সবুজ মাথা তৈরি করে। আইসবার্গ এ 1894 সালে প্রবর্তিত হয়েছিল এবং বড় গভীর সবুজ মাথা তৈরি করে। একটি সামান্য looser মাথা দ্বারা উত্পাদিত হয়লাল গ্রেনোবল, বাঁশিযুক্ত পাতার প্রান্ত এবং আকর্ষণীয় ব্রোঞ্জ, লাল ব্লাশ টোন।

কমপ্যাক্ট এবং দৃঢ় হলে ফসলের মাথা। এগুলিকে মোড়ানো, সালাদ, স্যান্ডউইচ বা খাস্তা স্ন্যাক হিসাবে ব্যবহার করুন৷